各鄉（鎮）人民政府，縣食安委各成員單位：
根據市食安委辦公室《轉發省食安委關于加強國慶中秋兩節期間食品安全工作的通知》（大食安辦發〔2009〕27號）精神，結合我縣實際，現將我縣國慶中秋兩節期間食品安全工作有關事宜通知如下：
一、今年是新中國成立60周年，各種慶祝活動較多，維護安全穩定工作進入關鍵時期，縣食安委決定從即日起開展“十一”期間食品安全專項整治。各相關單位要提高認識，高度警覺，把思想統一到國家、省、市、縣的要求上來，切實加強組織領導，采取嚴密措施，維護好食品市場秩序與社會和諧穩定，確保兩節期間廣大市民和上島游客的飲食安全和身體健康。
二、此次專項整治要以月餅、糧油、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產品、飲料、調料、兒童食品和保健食品等為重點品種，以農村與城鄉結合部、旅游景區及周邊、漁家旅店等為重點區域，從源頭種植養殖、生產加工、流通經營到餐飲服務環節全面開展食品安全專項整治。同時，要重點加強對小作坊、小攤點、小餐飲、小商店的監管，繼續嚴厲打擊非法生產加工經營食品的“黑窩點”，嚴防群體性食物中毒事件和重大食品安全事故的發生。
三、要按照《關于在全縣深入開展食品藥品安全宣傳活動的通知》（長食安發〔2009〕2號）要求，充分利用各類新聞媒體，采取多種形式，廣泛宣傳《食品安全法》和《食品安全法實施條例》，普及食品安全知識。要充分調動食品安全“三員”的工作主動性和積極性，協助和配合政府相關部門開展宣傳，做好食品安全知情報情工作。
四、要加強應急值守和信息報送工作。相關工作人員要確保24小時通訊聯絡暢通，發生突發事件要按應急預案要求上報，并迅速采取應急措施，最大限度地減少事故造成的危害。對由于工作不負責任，職責落實不到位，造成重大食品安全事故的，要依法追究有關領導和直接責任人的責任。
請各鄉鎮政府和縣食安委相關成員單位于10月9日9：00前，將“十一”專項整治期間出動的檢查人次、車輛及檢查單位數量、處罰案件數量、處罰金額、檢查食品品種合格率等有關數據電傳至縣食安辦；10月12日14：00前，將“十一”期間專項整治總結傳真并發送電子郵件至縣食安辦。
聯系人：岳英歌，電話（傳真）：89885437，電子郵箱：yjj_chx＠dl.gov.cn.
二〇〇九年九月十六日
