各市、縣（市、區(qū)）食品藥品監(jiān)督管理局：
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等有關(guān)法律、法規(guī)以及監(jiān)管工作的實際，自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對2015年1月制定的《廣西壯族自治區(qū)酒類經(jīng)營管理規(guī)范（試行）》進行修訂，現(xiàn)修訂的《廣西壯族自治區(qū)酒類經(jīng)營管理辦法》已經(jīng)自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局2018年第3次局務(wù)會審議通過，現(xiàn)印發(fā)給你們，請認(rèn)真貫徹執(zhí)行。
廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局
2018年10月26日
（公開屬性：主動公開）
廣西壯族自治區(qū)酒類經(jīng)營管理辦法
第一條 為加強酒類經(jīng)營監(jiān)管，規(guī)范酒類經(jīng)營行為，促進酒類市場健康有序發(fā)展，保障酒類經(jīng)營者和消費者的合法權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等有關(guān)法律、法規(guī)以及監(jiān)管工作的實際，制定本辦法。
第二條 本辦法所稱酒類是指酒精度含量在0.5%vol以上預(yù)包裝的酒精飲料和散裝白酒。不包括經(jīng)國家有關(guān)行政管理部門依法批準(zhǔn)生產(chǎn)的藥酒、保健食品酒等。
本辦法所稱酒類經(jīng)營包括酒類批發(fā)、零售等經(jīng)營活動。
第三條 在廣西壯族自治區(qū)內(nèi)從事酒類經(jīng)營活動，應(yīng)當(dāng)遵守本辦法。從事酒類經(jīng)營的單位或個人應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)從事經(jīng)營活動，對社會和公眾負(fù)責(zé)，保證酒類商品真實和安全，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。
第四條 自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)監(jiān)督、指導(dǎo)下級部門的酒類經(jīng)營監(jiān)管工作；各市、縣食品藥品監(jiān)管局負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的酒類經(jīng)營監(jiān)管工作。
第五條 食品藥品監(jiān)管部門鼓勵和支持酒類經(jīng)營者為保障酒類商品消費安全采用先進技術(shù)和先進管理規(guī)范，鼓勵酒類連鎖經(jīng)營、統(tǒng)一配送。
第六條 任何單位或個人有權(quán)向食品藥品監(jiān)管部門舉報違反本辦法的行為，并對酒類經(jīng)營監(jiān)管工作提出意見和建議。
第七條 從事酒類經(jīng)營活動的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可,同一酒類經(jīng)營者在兩個以上地點從事酒類經(jīng)營活動的，應(yīng)當(dāng)按不同地點分別辦理《食品經(jīng)營許可證》。
第八條 已取得酒類生產(chǎn)許可的生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場所銷售其生產(chǎn)的酒類產(chǎn)品，不需要取得《食品經(jīng)營許可證》。
第九條 酒類經(jīng)營者應(yīng)在經(jīng)營場所顯著位置懸掛《食品經(jīng)營許可證》。酒類經(jīng)營者不得偽造、涂改、出租、出借、轉(zhuǎn)讓、買賣或騙取《食品經(jīng)營許可證》。
第十條 食品經(jīng)營者采購酒類，應(yīng)當(dāng)查驗供貨者的許可證和酒類出廠檢驗合格證；實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的酒類經(jīng)營企業(yè)，可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨者的許可證和酒類出廠檢驗合格證。
第十一條 從事酒類批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營企業(yè)應(yīng)按《食品安全法》要求嚴(yán)格建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄酒類的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于酒類保質(zhì)期滿后六個月；沒有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于二年。
第十二條 酒類經(jīng)營者銷售預(yù)包裝的酒精飲料和散裝白酒，應(yīng)當(dāng)具備以下條件：
（一）酒類經(jīng)營者銷售的預(yù)包裝的酒精飲料應(yīng)當(dāng)是依法取得酒類生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)企業(yè)或已登記備案的食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)的、經(jīng)檢驗合格的酒品。
（二）酒類經(jīng)營者銷售的預(yù)包裝的酒精飲料應(yīng)當(dāng)具有獨立容器包裝，產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識符合《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》GB7718及有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
（三）酒類經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在固定經(jīng)營場所內(nèi)銷售預(yù)包裝酒精飲料和散裝白酒。
（四）酒類經(jīng)營者銷售散裝白酒使用的貯存容器或銷售容器應(yīng)當(dāng)符合食品安全要求。
（五）酒類經(jīng)營者不得將酒類產(chǎn)品與有毒、有害、污染物等物品混放貯存，散裝白酒不得混裝、混批貯存和銷售。
（六）銷售散裝白酒的經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在散裝白酒的容器上標(biāo)明酒類生產(chǎn)經(jīng)營者的名稱、廠名廠址、酒類的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、酒精度、食品生產(chǎn)許可證號或小作坊登記證號、聯(lián)系電話等信息。
第十三條 酒類經(jīng)營和儲存場所應(yīng)符合食品安全管理要求，酒類商品應(yīng)與有毒、有害場所以及其他污染源保持安全的距離。
第十四條 食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)建立酒類經(jīng)營信用信息檔案，記錄許可情況、日常監(jiān)督檢查結(jié)果、違法行為查處等情況；根據(jù)信用檔案記錄，依法對有不良信用記錄的酒類經(jīng)營者增加監(jiān)督檢查頻次；對違法經(jīng)營單位，在依法處理的同時，向社會公示。
第十五條 酒類經(jīng)營者經(jīng)營的酒類商品存在質(zhì)量安全問題的，應(yīng)立即停止銷售，召回已售出的酒類商品，并記錄召回情況。同時，應(yīng)及時報告所在地食品藥品監(jiān)管部門，通知酒類供貨方或酒類生產(chǎn)者。
第十六條 禁止批發(fā)、零售以下酒類商品：
（一）使用甲醇、工業(yè)酒精等有毒有害非食用原料生產(chǎn)、超范圍超限量使用食品添加劑、非法添加藥品的酒類商品；
（二）無合法來源、未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的酒類商品；
（三）摻雜摻假、以假充真、超過保質(zhì)期的酒類商品；
（四）標(biāo)簽、說明書不符合法律法規(guī)或食品安全標(biāo)準(zhǔn)的酒類商品；虛假標(biāo)注生產(chǎn)者名稱、地址、生產(chǎn)日期的酒類商品；標(biāo)注“特供”、“專供”、“專用”、“特制”、“特需”等字樣的酒類商品；
（五）其它法律、法規(guī)禁止銷售的酒類商品。
第十七條 各級食品藥品監(jiān)管部門依據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)和本規(guī)范，對本行政區(qū)域內(nèi)酒類經(jīng)營進行監(jiān)督管理。各級食品藥品監(jiān)管部門不得限制或阻礙合法酒類商品在本地區(qū)的流通。
第十八條 各級食品藥品監(jiān)管部門在監(jiān)督管理時，應(yīng)出示有效證件，執(zhí)法人員不得少于兩人。執(zhí)法人員在監(jiān)督檢查過程中可以采取查閱進銷貨臺賬、開展監(jiān)督抽檢和快速檢測等方式。開展監(jiān)督抽檢和快速檢測的，應(yīng)當(dāng)向當(dāng)事人出具有效憑證。酒類經(jīng)營者應(yīng)配合食品藥品監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查，如實提供情況，不得擅自轉(zhuǎn)移、銷毀待查受檢酒類商品。食品藥品監(jiān)管部門有義務(wù)為當(dāng)事人保守商業(yè)秘密。
第十九條 各級食品藥品監(jiān)管部門對本轄區(qū)銷售的酒類商品開展監(jiān)督抽檢的，可根據(jù)《食品安全抽樣檢驗管理辦法》（國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第11號）有關(guān)規(guī)定對外發(fā)布抽檢結(jié)果。重點加大白酒小作坊和散裝白酒經(jīng)營單位的監(jiān)督抽檢頻次、范圍。對抽檢結(jié)果為不合格的酒類商品，要及時采取措施，責(zé)令停止生產(chǎn)經(jīng)營，追查涉案原料、生產(chǎn)源頭和銷售流向，防止事態(tài)蔓延，嚴(yán)控產(chǎn)品安全風(fēng)險。
第二十條 本辦法由廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)解釋。
第二十一條 本辦法自發(fā)布之日起施行。
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等有關(guān)法律、法規(guī)以及監(jiān)管工作的實際，自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對2015年1月制定的《廣西壯族自治區(qū)酒類經(jīng)營管理規(guī)范（試行）》進行修訂，現(xiàn)修訂的《廣西壯族自治區(qū)酒類經(jīng)營管理辦法》已經(jīng)自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局2018年第3次局務(wù)會審議通過，現(xiàn)印發(fā)給你們，請認(rèn)真貫徹執(zhí)行。
廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局
2018年10月26日
（公開屬性：主動公開）
廣西壯族自治區(qū)酒類經(jīng)營管理辦法
第一條 為加強酒類經(jīng)營監(jiān)管，規(guī)范酒類經(jīng)營行為，促進酒類市場健康有序發(fā)展，保障酒類經(jīng)營者和消費者的合法權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等有關(guān)法律、法規(guī)以及監(jiān)管工作的實際，制定本辦法。
第二條 本辦法所稱酒類是指酒精度含量在0.5%vol以上預(yù)包裝的酒精飲料和散裝白酒。不包括經(jīng)國家有關(guān)行政管理部門依法批準(zhǔn)生產(chǎn)的藥酒、保健食品酒等。
本辦法所稱酒類經(jīng)營包括酒類批發(fā)、零售等經(jīng)營活動。
第三條 在廣西壯族自治區(qū)內(nèi)從事酒類經(jīng)營活動，應(yīng)當(dāng)遵守本辦法。從事酒類經(jīng)營的單位或個人應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)從事經(jīng)營活動，對社會和公眾負(fù)責(zé)，保證酒類商品真實和安全，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。
第四條 自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)監(jiān)督、指導(dǎo)下級部門的酒類經(jīng)營監(jiān)管工作；各市、縣食品藥品監(jiān)管局負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的酒類經(jīng)營監(jiān)管工作。
第五條 食品藥品監(jiān)管部門鼓勵和支持酒類經(jīng)營者為保障酒類商品消費安全采用先進技術(shù)和先進管理規(guī)范，鼓勵酒類連鎖經(jīng)營、統(tǒng)一配送。
第六條 任何單位或個人有權(quán)向食品藥品監(jiān)管部門舉報違反本辦法的行為，并對酒類經(jīng)營監(jiān)管工作提出意見和建議。
第七條 從事酒類經(jīng)營活動的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可,同一酒類經(jīng)營者在兩個以上地點從事酒類經(jīng)營活動的，應(yīng)當(dāng)按不同地點分別辦理《食品經(jīng)營許可證》。
第八條 已取得酒類生產(chǎn)許可的生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場所銷售其生產(chǎn)的酒類產(chǎn)品，不需要取得《食品經(jīng)營許可證》。
第九條 酒類經(jīng)營者應(yīng)在經(jīng)營場所顯著位置懸掛《食品經(jīng)營許可證》。酒類經(jīng)營者不得偽造、涂改、出租、出借、轉(zhuǎn)讓、買賣或騙取《食品經(jīng)營許可證》。
第十條 食品經(jīng)營者采購酒類，應(yīng)當(dāng)查驗供貨者的許可證和酒類出廠檢驗合格證；實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的酒類經(jīng)營企業(yè)，可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨者的許可證和酒類出廠檢驗合格證。
第十一條 從事酒類批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營企業(yè)應(yīng)按《食品安全法》要求嚴(yán)格建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄酒類的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于酒類保質(zhì)期滿后六個月；沒有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于二年。
第十二條 酒類經(jīng)營者銷售預(yù)包裝的酒精飲料和散裝白酒，應(yīng)當(dāng)具備以下條件：
（一）酒類經(jīng)營者銷售的預(yù)包裝的酒精飲料應(yīng)當(dāng)是依法取得酒類生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)企業(yè)或已登記備案的食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)的、經(jīng)檢驗合格的酒品。
（二）酒類經(jīng)營者銷售的預(yù)包裝的酒精飲料應(yīng)當(dāng)具有獨立容器包裝，產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識符合《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》GB7718及有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
（三）酒類經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在固定經(jīng)營場所內(nèi)銷售預(yù)包裝酒精飲料和散裝白酒。
（四）酒類經(jīng)營者銷售散裝白酒使用的貯存容器或銷售容器應(yīng)當(dāng)符合食品安全要求。
（五）酒類經(jīng)營者不得將酒類產(chǎn)品與有毒、有害、污染物等物品混放貯存，散裝白酒不得混裝、混批貯存和銷售。
（六）銷售散裝白酒的經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在散裝白酒的容器上標(biāo)明酒類生產(chǎn)經(jīng)營者的名稱、廠名廠址、酒類的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、酒精度、食品生產(chǎn)許可證號或小作坊登記證號、聯(lián)系電話等信息。
第十三條 酒類經(jīng)營和儲存場所應(yīng)符合食品安全管理要求，酒類商品應(yīng)與有毒、有害場所以及其他污染源保持安全的距離。
第十四條 食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)建立酒類經(jīng)營信用信息檔案，記錄許可情況、日常監(jiān)督檢查結(jié)果、違法行為查處等情況；根據(jù)信用檔案記錄，依法對有不良信用記錄的酒類經(jīng)營者增加監(jiān)督檢查頻次；對違法經(jīng)營單位，在依法處理的同時，向社會公示。
第十五條 酒類經(jīng)營者經(jīng)營的酒類商品存在質(zhì)量安全問題的，應(yīng)立即停止銷售，召回已售出的酒類商品，并記錄召回情況。同時，應(yīng)及時報告所在地食品藥品監(jiān)管部門，通知酒類供貨方或酒類生產(chǎn)者。
第十六條 禁止批發(fā)、零售以下酒類商品：
（一）使用甲醇、工業(yè)酒精等有毒有害非食用原料生產(chǎn)、超范圍超限量使用食品添加劑、非法添加藥品的酒類商品；
（二）無合法來源、未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的酒類商品；
（三）摻雜摻假、以假充真、超過保質(zhì)期的酒類商品；
（四）標(biāo)簽、說明書不符合法律法規(guī)或食品安全標(biāo)準(zhǔn)的酒類商品；虛假標(biāo)注生產(chǎn)者名稱、地址、生產(chǎn)日期的酒類商品；標(biāo)注“特供”、“專供”、“專用”、“特制”、“特需”等字樣的酒類商品；
（五）其它法律、法規(guī)禁止銷售的酒類商品。
第十七條 各級食品藥品監(jiān)管部門依據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)和本規(guī)范，對本行政區(qū)域內(nèi)酒類經(jīng)營進行監(jiān)督管理。各級食品藥品監(jiān)管部門不得限制或阻礙合法酒類商品在本地區(qū)的流通。
第十八條 各級食品藥品監(jiān)管部門在監(jiān)督管理時，應(yīng)出示有效證件，執(zhí)法人員不得少于兩人。執(zhí)法人員在監(jiān)督檢查過程中可以采取查閱進銷貨臺賬、開展監(jiān)督抽檢和快速檢測等方式。開展監(jiān)督抽檢和快速檢測的，應(yīng)當(dāng)向當(dāng)事人出具有效憑證。酒類經(jīng)營者應(yīng)配合食品藥品監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查，如實提供情況，不得擅自轉(zhuǎn)移、銷毀待查受檢酒類商品。食品藥品監(jiān)管部門有義務(wù)為當(dāng)事人保守商業(yè)秘密。
第十九條 各級食品藥品監(jiān)管部門對本轄區(qū)銷售的酒類商品開展監(jiān)督抽檢的，可根據(jù)《食品安全抽樣檢驗管理辦法》（國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第11號）有關(guān)規(guī)定對外發(fā)布抽檢結(jié)果。重點加大白酒小作坊和散裝白酒經(jīng)營單位的監(jiān)督抽檢頻次、范圍。對抽檢結(jié)果為不合格的酒類商品，要及時采取措施，責(zé)令停止生產(chǎn)經(jīng)營，追查涉案原料、生產(chǎn)源頭和銷售流向，防止事態(tài)蔓延，嚴(yán)控產(chǎn)品安全風(fēng)險。
第二十條 本辦法由廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)解釋。
第二十一條 本辦法自發(fā)布之日起施行。
