各區(qū)商務(wù)主管部門:
為貫徹落實商務(wù)部等9部門《關(guān)于促進(jìn)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見》(商服貿(mào)發(fā)〔2024〕46號)和《上海市現(xiàn)代商貿(mào)流通體系試點實施方案》以及《關(guān)于促進(jìn)本市餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展若干措施》(滬商規(guī)〔2024〕8號),打造餐飲消費新地標(biāo),推進(jìn)本市餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,市商務(wù)委在全市范圍開展特色餐飲集聚街區(qū)培育建設(shè)工作。現(xiàn)將有關(guān)工作事項通知如下:
一、高度重視培育建設(shè)工作
餐飲業(yè)與人民群眾日常生活緊密相關(guān),是體現(xiàn)城市“煙火氣”、城市繁榮和城市消費的重要表現(xiàn),更是促消費、惠民生、穩(wěn)就業(yè)的重要領(lǐng)域。培育特色餐飲集聚街區(qū),有利于吸引集聚一批有特色、有影響力的國內(nèi)外餐飲品牌,有利于推動餐飲消費業(yè)態(tài)、模式和場景創(chuàng)新,有利于打造具備知名度和美譽度的美食新地標(biāo),有利于推進(jìn)商旅文體展聯(lián)動發(fā)展,是推進(jìn)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、加快建設(shè)上海國際美食之都的重要抓手。
各區(qū)商務(wù)主管部門要高度重視特色餐飲集聚街區(qū)的培育建設(shè)工作,以創(chuàng)新激發(fā)餐飲消費內(nèi)生動能,培育餐飲消費新增長點,優(yōu)化餐飲消費環(huán)境,更好滿足人民日益增長的美好生活需要,為經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展提供有力支撐。
二、夯實培育建設(shè)工作基礎(chǔ)
(一)開展調(diào)研排摸。各區(qū)商務(wù)主管部門要通過實地走訪勘察,調(diào)研排摸轄區(qū)特色餐飲集聚街區(qū)現(xiàn)狀,掌握了解目前區(qū)內(nèi)特色餐飲集聚街區(qū)的基本情況。
(二)明確培育對象。各區(qū)商務(wù)主管部門要根據(jù)《上海市特色餐飲集聚街區(qū)評價工作指引》(見附件),挖掘街區(qū)的潛力和亮點,遴選符合本市餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展要求的特色餐飲集聚街區(qū),明確培育建設(shè)的目標(biāo)街區(qū)名單。及時指導(dǎo)推薦相關(guān)培育建設(shè)主體申報本市建設(shè)現(xiàn)代商貿(mào)流通體系試點城市專項資金。
(三)開展培育指導(dǎo)。各區(qū)商務(wù)主管部門要通過集中培訓(xùn)、行業(yè)交流、上門指導(dǎo)、主題研討等方式,全過程對培育建設(shè)單位進(jìn)行分類指導(dǎo)。市商務(wù)委將組織專家加強對各區(qū)培育建設(shè)工作的指導(dǎo)和督促。
三、確保培育建設(shè)工作成效
(一)強化組織領(lǐng)導(dǎo)。各區(qū)商務(wù)主管部門要加強與市場監(jiān)管、綠化市容、住建、交通、公安、城管等部門的聯(lián)動,形成工作合力,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)推進(jìn)區(qū)內(nèi)特色餐飲集聚街區(qū)培育建設(shè)工作。
(二)強化跟蹤評估。各區(qū)商務(wù)主管部門要加強街區(qū)培育工作的動態(tài)評估,及時跟蹤街區(qū)創(chuàng)建的進(jìn)展情況。對經(jīng)營主體創(chuàng)建過程中存在的困難和問題及時協(xié)調(diào)支持。配合市商務(wù)委做好申報經(jīng)營主體的評估和審核工作。各區(qū)要每季度報送本區(qū)培育建設(shè)進(jìn)展工作情況。
(三)強化宣傳推廣。發(fā)揮各類媒體作用,通過編寫材料、制作短視頻等方式,對培育建設(shè)工作加強宣傳動員。對列入培育建設(shè)目標(biāo)對象的街區(qū)進(jìn)行廣泛宣傳展示,放大培育建設(shè)的示范效應(yīng)。
四、其它要求
(一)各區(qū)商務(wù)主管部門應(yīng)于2024年10月18日前,依據(jù)《上海市特色餐飲集聚街區(qū)評價工作指引》對轄區(qū)內(nèi)的餐飲集聚街區(qū)進(jìn)行評價。對達(dá)到B等以上的街區(qū),將街區(qū)名單和詳細(xì)材料報送市商務(wù)委。市商務(wù)委將委托第三方機構(gòu)進(jìn)行評估,對符合條件的街區(qū)納入上海市特色餐飲集聚街區(qū)培育建設(shè)名錄。
(二)各區(qū)商務(wù)主管部門應(yīng)當(dāng)指導(dǎo)納入上海市特色餐飲集聚街區(qū)培育建設(shè)名錄的街區(qū)運營主體,按照《上海市現(xiàn)代商貿(mào)流通體系試點專項資金申報指南》要求積極申報本市現(xiàn)代商貿(mào)流通體系試點專項資金。
特此通知。
上海市商務(wù)委員會
2024年10月10日