各區商務主管部門：
為貫徹落實商務部等9部門《關于促進餐飲業高質量發展的指導意見》（商服貿發〔2024〕46號）和《上海市現代商貿流通體系試點實施方案》以及《關于促進本市餐飲業高質量發展若干措施》（滬商規〔2024〕8號），打造餐飲消費新地標，推進本市餐飲業高質量發展，市商務委在全市范圍開展特色餐飲集聚街區培育建設工作。現將有關工作事項通知如下：
一、高度重視培育建設工作
餐飲業與人民群眾日常生活緊密相關，是體現城市“煙火氣”、城市繁榮和城市消費的重要表現，更是促消費、惠民生、穩就業的重要領域。培育特色餐飲集聚街區，有利于吸引集聚一批有特色、有影響力的國內外餐飲品牌，有利于推動餐飲消費業態、模式和場景創新，有利于打造具備知名度和美譽度的美食新地標，有利于推進商旅文體展聯動發展，是推進餐飲業高質量發展、加快建設上海國際美食之都的重要抓手。
各區商務主管部門要高度重視特色餐飲集聚街區的培育建設工作，以創新激發餐飲消費內生動能，培育餐飲消費新增長點，優化餐飲消費環境，更好滿足人民日益增長的美好生活需要，為經濟高質量發展提供有力支撐。
二、夯實培育建設工作基礎
（一）開展調研排摸。各區商務主管部門要通過實地走訪勘察，調研排摸轄區特色餐飲集聚街區現狀，掌握了解目前區內特色餐飲集聚街區的基本情況。
（二）明確培育對象。各區商務主管部門要根據《上海市特色餐飲集聚街區評價工作指引》（見附件），挖掘街區的潛力和亮點，遴選符合本市餐飲業高質量發展要求的特色餐飲集聚街區，明確培育建設的目標街區名單。及時指導推薦相關培育建設主體申報本市建設現代商貿流通體系試點城市專項資金。
（三）開展培育指導。各區商務主管部門要通過集中培訓、行業交流、上門指導、主題研討等方式，全過程對培育建設單位進行分類指導。市商務委將組織專家加強對各區培育建設工作的指導和督促。
三、確保培育建設工作成效
（一）強化組織領導。各區商務主管部門要加強與市場監管、綠化市容、住建、交通、公安、城管等部門的聯動，形成工作合力，統籌協調推進區內特色餐飲集聚街區培育建設工作。
（二）強化跟蹤評估。各區商務主管部門要加強街區培育工作的動態評估，及時跟蹤街區創建的進展情況。對經營主體創建過程中存在的困難和問題及時協調支持。配合市商務委做好申報經營主體的評估和審核工作。各區要每季度報送本區培育建設進展工作情況。
（三）強化宣傳推廣。發揮各類媒體作用，通過編寫材料、制作短視頻等方式，對培育建設工作加強宣傳動員。對列入培育建設目標對象的街區進行廣泛宣傳展示，放大培育建設的示范效應。
四、其它要求
（一）各區商務主管部門應于2024年10月18日前，依據《上海市特色餐飲集聚街區評價工作指引》對轄區內的餐飲集聚街區進行評價。對達到B等以上的街區，將街區名單和詳細材料報送市商務委。市商務委將委托第三方機構進行評估，對符合條件的街區納入上海市特色餐飲集聚街區培育建設名錄。
（二）各區商務主管部門應當指導納入上海市特色餐飲集聚街區培育建設名錄的街區運營主體，按照《上海市現代商貿流通體系試點專項資金申報指南》要求積極申報本市現代商貿流通體系試點專項資金。
特此通知。
上海市商務委員會
2024年10月10日
