為滿足企業正常生產經營需求,深化成德眉資同城化發展,成都市、德陽市、眉山市、資陽市四地市場監管局聯合制定了《成德眉資地區食品預拌粉生產許可審查方案》。方案自2024年4月7日起施行,有效期為5年。該方案旨在統一食品預拌粉生產許可審查標準,規范生產加工和許可審查活動,確保食品安全。
方案明確了食品預拌粉的定義及分類,強調生產場所、設備設施、設備布局和工藝流程等方面的要求。企業需按照工藝流程、衛生控制要求有序布局生產場所,并配備與生產相適應的設備設施。同時,企業應確保生產過程中的食品添加劑使用符合國家標準,并設立關鍵環節的控制措施。
此方案的實施將有助于提升成德眉資地區食品預拌粉行業的整體水平,促進食品安全和產業發展。四地市場監管局將聯合監督,確保方案得到有效落實,為消費者提供安全、優質的食品預拌粉產品。
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