各區(qū)縣（自治縣）食品藥品監(jiān)管分局、萬盛經(jīng)開區(qū)食品藥品監(jiān)管分局，兩江新區(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局，市食品藥品檢驗檢測研究院、各片區(qū)食品藥品檢驗所，市藥品技術(shù)審評認證中心：
現(xiàn)將《食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于貫徹實施<食品生產(chǎn)許可管理辦法>有關(guān)問題的通知》（食藥監(jiān)食監(jiān)一〔2017〕53號）轉(zhuǎn)發(fā)給你們，請結(jié)合以下要求一并貫徹執(zhí)行：
一、關(guān)于產(chǎn)業(yè)政策的執(zhí)行。除總局文件外，市局下發(fā)的《關(guān)于嚴(yán)格啤酒生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)許可申請受理的通知》等涉及產(chǎn)業(yè)政策的文件仍須嚴(yán)格執(zhí)行。
二、關(guān)于執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的處理。許可證書上無需載明標(biāo)準(zhǔn)信息，但標(biāo)準(zhǔn)編號應(yīng)在申請書中“產(chǎn)品信息表”的“品種明細”欄列示。食品生產(chǎn)者在生產(chǎn)許可證有效期內(nèi)擬變更產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)向所在區(qū)縣分局提出變更申請。
三、關(guān)于逾期未提出延續(xù)申請的處理。食品生產(chǎn)許可有效期屆滿前不足30日提出申請的，按重新申辦食品生產(chǎn)許可受理，即申請書的申請類別為“首次”，并應(yīng)組織現(xiàn)場核查。
四、關(guān)于風(fēng)險管控與生產(chǎn)許可的結(jié)合。審查組實施現(xiàn)場核查時，應(yīng)協(xié)助企業(yè)和分局開展食品安全風(fēng)險排查工作，一是根據(jù)《重慶市食品藥品監(jiān)督管理局全面構(gòu)建食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險管控體系實施意見》，將其中《食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風(fēng)險清單》的風(fēng)險點和《原輔材料食品安全風(fēng)險評估表》的風(fēng)險來源與《現(xiàn)場核查評分記錄表》有機結(jié)合，使現(xiàn)場核查更具針對性；二是結(jié)合企業(yè)自查和分局排查出的風(fēng)險點（觀察員應(yīng)事先準(zhǔn)備好對被核查企業(yè)實施風(fēng)險排查的相關(guān)資料，于現(xiàn)場核查時向?qū)彶榻M提供），給予技術(shù)指導(dǎo)；三是在現(xiàn)場核查過程中發(fā)現(xiàn)的新風(fēng)險點，核查組應(yīng)當(dāng)場告知企業(yè)和分局觀察員，觀察員應(yīng)及時報告分局，分局和企業(yè)應(yīng)按規(guī)定處理。
各單位應(yīng)及時將本通知要求傳達給本單位食品生產(chǎn)許可審查員、轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)。
附件：食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于貫徹實施《食品生產(chǎn)許可管理辦法》有關(guān)問題的通知
重慶市食品藥品監(jiān)督管理局
2017年6月26日
現(xiàn)將《食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于貫徹實施<食品生產(chǎn)許可管理辦法>有關(guān)問題的通知》（食藥監(jiān)食監(jiān)一〔2017〕53號）轉(zhuǎn)發(fā)給你們，請結(jié)合以下要求一并貫徹執(zhí)行：
一、關(guān)于產(chǎn)業(yè)政策的執(zhí)行。除總局文件外，市局下發(fā)的《關(guān)于嚴(yán)格啤酒生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)許可申請受理的通知》等涉及產(chǎn)業(yè)政策的文件仍須嚴(yán)格執(zhí)行。
二、關(guān)于執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的處理。許可證書上無需載明標(biāo)準(zhǔn)信息，但標(biāo)準(zhǔn)編號應(yīng)在申請書中“產(chǎn)品信息表”的“品種明細”欄列示。食品生產(chǎn)者在生產(chǎn)許可證有效期內(nèi)擬變更產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)向所在區(qū)縣分局提出變更申請。
三、關(guān)于逾期未提出延續(xù)申請的處理。食品生產(chǎn)許可有效期屆滿前不足30日提出申請的，按重新申辦食品生產(chǎn)許可受理，即申請書的申請類別為“首次”，并應(yīng)組織現(xiàn)場核查。
四、關(guān)于風(fēng)險管控與生產(chǎn)許可的結(jié)合。審查組實施現(xiàn)場核查時，應(yīng)協(xié)助企業(yè)和分局開展食品安全風(fēng)險排查工作，一是根據(jù)《重慶市食品藥品監(jiān)督管理局全面構(gòu)建食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險管控體系實施意見》，將其中《食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風(fēng)險清單》的風(fēng)險點和《原輔材料食品安全風(fēng)險評估表》的風(fēng)險來源與《現(xiàn)場核查評分記錄表》有機結(jié)合，使現(xiàn)場核查更具針對性；二是結(jié)合企業(yè)自查和分局排查出的風(fēng)險點（觀察員應(yīng)事先準(zhǔn)備好對被核查企業(yè)實施風(fēng)險排查的相關(guān)資料，于現(xiàn)場核查時向?qū)彶榻M提供），給予技術(shù)指導(dǎo)；三是在現(xiàn)場核查過程中發(fā)現(xiàn)的新風(fēng)險點，核查組應(yīng)當(dāng)場告知企業(yè)和分局觀察員，觀察員應(yīng)及時報告分局，分局和企業(yè)應(yīng)按規(guī)定處理。
各單位應(yīng)及時將本通知要求傳達給本單位食品生產(chǎn)許可審查員、轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)。
附件：食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于貫徹實施《食品生產(chǎn)許可管理辦法》有關(guān)問題的通知
重慶市食品藥品監(jiān)督管理局
2017年6月26日
