天津市市場監(jiān)管管理委員會關(guān)于發(fā)布天津市食品經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任清單的通告

    為指導(dǎo)食品經(jīng)營者履行食品安全主體責(zé)任，規(guī)范食品、食用農(nóng)產(chǎn)品及餐飲服務(wù)經(jīng)營行為，天津市市場監(jiān)督管理委員會根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》,《食品經(jīng)營許可管理辦法》、《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》、《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》、《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》,《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《天津市食品攤販監(jiān)督管理實(shí)施細(xì)則》等相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)定，梳理了10類食品經(jīng)營主體食品安全主體責(zé)任相關(guān)內(nèi)容及法律依據(jù)，制定了《天津市食品經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任清單》，現(xiàn)予以發(fā)布。
 
    附件：   1.天津市食品經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任清單（食品銷售者）.docx
 
       2. 天津市食品經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任清單（食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者）.docx
 
       3. 天津市食品經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任清單（集中交易市場開辦者）.docx
 
       4. 天津市食品經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任清單（食用農(nóng)產(chǎn)品（食品）貯存服務(wù)提供者）.docx
 
       5. 天津市食品經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任清單（網(wǎng)絡(luò)食品交易（含網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)）第三方平臺提供者）.docx
 
       6. 天津市食品經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任清單（社會餐飲服務(wù)經(jīng)營者）.docx
 
      7. 天津市食品經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任清單(中央廚房和集體用餐配送單位).docx
 
       8.天津市食品經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任清單(單位食堂(學(xué)校食堂)).docx
 
       9. 天津市食品經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任清單（固定食品制售攤販）.docx
 
       10. 天津市食品經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任清單（早餐車）.docx
 
    2020年7月13日