各地級以上市、佛山市順德區食安辦，省食品安全委員會各成員單位：
為貫徹落實《中華人民共和國政府信息公開條例》、國務院食品安全辦有關政府信息公開工作要求，抓好食品安全政府信息公開工作落實，根據《廣東省人民政府辦公廳關于印發2013年全省政府信息公開工作要點的通知》（粵辦函〔2013〕31號）的要求，現就做好2013年全省食品安全政府信息公開工作提出以下要求，請認真貫徹執行。
一、進一步健全食品安全政府信息公開組織保障
各地、各部門要進一步提高對食品安全政府信息公開工作重要性認識，把食品安全列入本地區、本部門政務公開工作的一項重要工作，作為推進依法行政、建設法治政府和服務政府的重要內容，按照國家及省委、省政府有關食品安全重點工作部署，切實加強領導，完善機構建設，落實保障措施，積極拓展信息公開渠道，規范工作流程，維護人民群眾對政府工作的知情權、參與權和監督權。
二、進一步規范食品安全政府信息公開工作運行
一是要規范信息公開內容。對食品安全政策法規、食品生產經營許可、專項檢查整治、監督抽查、違法生產經營行為查處等原則上能公開，需社會公眾廣泛知曉的日常食品安全監管信息，要按照《食品安全法》及其實施條例明確的范圍和要求，采取各種行之有效的方法及時主動公開，確保不留死角。省食安委各成員單位要認真抓好省食安辦《轉發國務院食品安全辦關于進一步加強食品安全政府信息公開工作的通知》（粵食安辦〔2012〕19號）有關部門信息公開重點任務落實。二是要規范信息公開程序。要按照《中華人民共和國政府信息公開條例》要求，建立健全本部門、本系統食品安全政府信息公開工作機制，信息公開工作流程規范，信息公開目錄、公開內容和公開范圍明確，具有較強的可操作性，能夠實現社會公眾方便、快捷、及時的獲取食品安全政府信息。三是要規范信息公開審查機制。要建立健全信息發布保密審查機制，信息制作和信息公開實行逐級責任審核，確保公開的食品安全政府信息科學、準確、可靠，同時又符合保密法律法規要求。
三、進一步夯實食品安全政府信息公開制度基礎
一是要注重建立工作管理機制。各地、各部門要建立健全食品安全政府信息公開制度，建立和完善本地區、本環節食品安全監管政府公眾網站管理辦法及門戶網站信息發布管理辦法，確保信息公開工作規范運作。二是要注重建立協調機制。要加強部門間、層級間、地區間的協調與配合。發布的信息涉及兩個以上監管部門的，要與相關部門密切溝通，并按照國務院食品安全辦等六部委《關于印發<食品安全監督管理抽樣檢驗信息通報管理辦法（試行）>的通知》（食安辦〔2012〕28號），做好食品安全監督抽檢信息通報工作。三是要注重建立風險評估機制。食品安全信息發布前要認真研判，做好風險評估和應對措施，發布后及時跟蹤輿情發展，對一些專業性強的信息，在制作信息時要積極商請科研院所專家進行把關，提高信息抗風險能力。四是要注重建立社會公眾參與機制。對重要的食品安全政府信息在宣傳落實時，各地、各部門要注重發揮政府網站、電視廣播、報刊雜志、宣傳海報、宣傳資料等信息平臺載體作用，積極拓寬信息公開渠道，讓廣大公民和社會組織及時獲取相關信息。要建立和完善投訴舉報平臺建設，及時核查回應群眾反映比較強烈的食品安全問題或食品安全案件線索，從機制上提高食品安全風險交流的針對性和有效性。
四、進一步提升食品安全政府信息公開工作績效
一是要加強政府信息公開平臺建設。不斷完善公眾網建設，及時更新與監管相對人密切相關的辦事指南、各類通知公告、法律法規及規范性文件等信息，以貼近群眾需求為導向不斷豐富工作信息的公開，加強各種論壇、在線問答與公眾互動的平臺建設。二是要加強人員培訓。組織開展政府信息公開法律法規及政策制度的學習與研討，深化對政府信息公開工作規律性的認識。加強政府信息公開工作調研，特別是加強對依申請公開工作中的熱點、難點問題研究，注重信息公開與加強政策解讀及科普知識配套，提升政府信息公開質量。三是要加強督促檢查。各地、各部門要加強對本行政區域、本系統食品安全政府信息公開工作監督檢查，采取定期考核、不定期檢查、社會評議、設立投訴舉報信箱等措施，構建內外監督網絡，推動政府信息公開工作落實。
廣東省食品安全委員會辦公室
2013年3月4日
