2024年度中國糧油學會科學技術獎獲獎項目公布，共有27項

 　　 5月26日，中國糧油學會發布通知，公布了2024年度中國糧油學會科學技術獎獲獎項目。中國糧油學會決定授予“速凍面米食品生產關鍵技術與裝備及其產業化”等6個項目為一等獎；授予“高品質茶油及副產品精深加工關鍵技術與裝備創新”等14個項目為二等獎；授予“芝麻精深加工關鍵技術創新及產業化應用”等7個項目為三等獎。 
　　本年度獲獎項目涵蓋了糧油儲藏、糧食加工、油脂加工、糧油信息與自動化等專業領域，技術水平普遍較高，真實反映了糧油行業的科學技術水平，對促進科技創新和技術進步發揮了重要作用，為推動糧食產業高質量發展提供了有力支撐。

2024 年度中國糧油學會科學技術獎獲獎項目

序號	項目名稱	主要完成單位	主要完成人
一等獎
1	速凍面米食品生 產關鍵技術與裝 備及其產業化	江南大學、鄭州輕工業大學、 四方科技集團股份有限公司、 思念食品（河南）有限公司、 三全食品股份有限公司	徐學明、徐  丹、吳鳳鳳 張  華、陸衛華、馮志強 王  鵬、范  雯、趙  瓊 張艷艷
2	類母乳脂質精準 營養設計與綠色 生物制造關鍵技 術創新及產業化	豐益（上海）生物技術研發中 心有限公司、北京中營惠營養 健康研究院有限公司、上海交 通大學、南昌大學、秦皇島金 海特種食用油工業有限公司	徐學兵、王瑛瑤、徐振波 姜元榮、萬建春、張  虹 張亞瓊、李  靜、石  彪 潘  坤、許淑芳、鄭  妍
3	倉儲設施儲糧韌 性提升理論與關 鍵技術	河南工業大學、國家糧食和物 資儲備局科學研究院、北京國 貿東孚工程科技有限公司、河 南工大設計研究院有限公司、 中國儲備糧管理集團有限公司 山東分公司、鄭州中糧科研設 計院有限公司	陳桂香、張忠杰、鄭德乾 邢  勇、張慶章、王  軍 李  昭、郭呈周、杲曉龍 劉超賽、茍亞龍、黃海榮
4	糧食氣膜倉工程 設計及施工技術 研發與示范	中儲糧成都儲藏研究院有限公 司、中國儲備糧管理集團有限 公司、中儲糧油脂有限公司、 中央儲備糧四川新津直屬庫有 限公司	余鵬彪、李  月、蔣士勇 祝  凱、張志航、王  躍 唐  潔、胡智佑、王  華 蘭盛斌、向  毅、周立公
5	風味食用油脂加 工技術創新與產 業化應用	中糧營養健康研究院有限公 司、山東金勝糧油食品有限公 司、江南大學、中糧福臨門食 品營銷有限公司、中糧油脂（廣 元）有限公司、費縣中糧油脂 工業有限公司、北京林業大學	劉元法、王翔宇、鄭召君 高冠勇、王滿意、惠  菊 李曉龍、初柏君、柴秀航 張  宇、宋玉義、朱保慶
6	發酵豆制品品質 強化關鍵技術研 究及產業化	哈爾濱商業大學、上海理工大 學、北大荒食品集團哈爾濱豆 制品有限公司、哈爾濱美華生 物技術股份有限公司、黑龍江 九陽豆業有限公司	張  娜、夏永軍、馬春敏 徐  悅、王  冰、劉曉飛 王  艷、劉  穎、楊  楊 王海燕、林楓翔、張修軍
二等獎
7	高品質茶油及副 產品精深加工關 鍵技術與裝備創 新	湖南省林業科學院、武漢輕工 大學、武漢大學、湖南新金浩 茶油股份有限公司、湖南中彬 茶油股份有限公司	劉汝寬、陳  帥、鐘  武 肖志紅、苗永軍、劉思思 張愛華、張  濤、李 寧
8	大型智能化組合 式脫臭塔的開發 與應用	邁安德集團有限公司	周二曉、杭  明、梁椿松 段秀峰、吳貴松、張鵬程 溫小榮、鄭億青、王宇峰
9	小麥胚芽活性肽 的關鍵制備技術 及創新應用	南京財經大學、江蘇三零面粉 有限公司、廣州優然生物科技 有限公司	沈新春、陸穎健、汪  芳 宋海昭、向新躍、王鑾鳳 謝  彬、曾義安、周華鋒
10	智能倉儲物流成 套裝備糧油行業 推廣應用及產業 化	青島寶佳智能裝備股份有限公 司	張光瑞、高明作、任  雷
11	糧食儲運基礎試 驗裝備的創新與 應用	吉林大學、國家糧食和物資儲 備局科學研究院、吉林農業大 學、吉林工商學院、吉林省農 業科學院（ 中國農業科技東北 創新中心）	韓  峰、尹慧敏、王桂英 金  毅、樸日花、徐興梅 吳玉柱、吳文福、馬昀釗
12	基于“云邊協同” 的糧食收儲一體   化平臺關鍵技術   研究與開發	華信咨詢設計研究院有限公 司、浙江省儲備糧管理有限公 司	柳瑞蕓、黃  俊、盛  立 金建德、高彬彬、張加勝 金獻軍、張云峰、陳明華
13	儲糧蟲霉危害活 動智慧監測與精 準防控關鍵技術 及應用	河南工業大學、中原糧食集團 有限公司	胡元森、翟煥趁、王爭艷 徐曉娟、雷  陽、魏  閃 張帥兵、呂揚勇、蔡靜平
14	小麥制粉裝備關 鍵技術研究及產 業化	河北蘋樂面粉機械集團有限公 司、河南工業大學	吳軍永、王明旭、張保偉 文  范、程  敏、李學強 劉  鵬、郭宏民、吳興華
15	食品營養化創制 關鍵技術及應用	中國疾病預防控制中心營養與 健康所、首都兒科研究所、上 海康識食品科技有限公司、 內 蒙古伊利實業集團股份有限公 司北京分公司	王志宏、王惠君、黃  建 唐艷斌、姜紅如、張  霆 鄒  昕、楊超群、王  鷗
16	藜麥高值化加工 關鍵技術及產業 化應用	上海理工大學、安徽燕之坊食 品有限公司、上海海事大學、 山西稼祺農業科技有限公司	管  驍、黃  凱、張  穎 宋洪東、張麗琍、劉  靜 武祥云、曹洪偉、張  妤
17	大產量低破碎糧 食倉儲清理及輸 送裝備關鍵技術 及應用	河南工業大學、鄭州中糧科研 設計院有限公司、中糧工科迎 春農牧機械(山東)有限公司、 蘇州捷賽機械股份有限公司、 中糧工科茂盛裝備（河南）有 限公司	吳  蘭、張博強、曹憲周 李軍五、郭善輝、王斌興 孫慧男、任守華、田穎斌
18	油料及其制品加 工鏈條安全控制 技術集成與應用	武漢輕工大學、中糧營養健康 研究院有限公司、江南大學、 北京工商大學、山東興泉油脂 有限公司	張維農、張海龍、姜德銘 常  明、金學波、白玉廷 李子松、鄭  山、孫玉萍
19	大米儲藏劣變標 記物篩選及快檢 技術研發	中國農業大學、華中農業大學、 中央儲備糧沈陽直屬庫有限公  司	沈  群、趙卿宇、趙思明 顧心宇、王  超、趙亮星 吳  彤
20	糧面害蟲數量遠 程在線監測預警 技術研究	中儲糧成都儲藏研究院有限公 司、北京郵電大學、中國儲備 糧管理集團有限公司、杭州海 康威視數字技術股份有限公 司、成都中儲糧儲備有限公司	李丹丹、李江濤、祝  凱 鄭焱誠、馬一銘、周慧玲 賀小龍、李  月、陳  戈
三等獎
21	芝麻精深加工關 鍵技術創新及產 業化應用	武漢輕工大學、豐益（上海） 生物技術研發中心有限公司、 武漢食品化妝品檢驗所	周  力、何東平、姜元榮 楊  永、張余權、陳亮瑜
22	生物飼料和生物 獸藥開發利用關 鍵技術及應用	北京大偉嘉生物技術股份有限 公司、國家糧食和物資儲備局 科學研究院、北京偉嘉盛邦生 物技術有限公司	喬  琳、廖  峰、趙寶凱 張曉華、柳高峰、吳曉峰
23	青海特色雜糧品 質評價及加工改 良技術研究與應 用	青海大學、青海省農林科學院、 江南大學	楊希娟、黨  斌、李  娟 杜  艷、王鳳忠、張文剛
24	高效環保糧食清 理系列裝備研發 與產業化	鄭州中糧科研設計院有限公 司、中糧工科茂盛裝備（河南） 有限公司	李軍五、郭善輝、朱金林 聶運強、張峻嶺、劉  濤
25	谷糙分離機智能 化技術與工程應 用	湖北飛來鐘糧油設備有限公 司、湖北文理學院、武漢輕工 大學	齊家敏、耿  煜、程  昊 柯  平、鄒小麗、周志立
26	高寒條件下大宗 糧食熱泵綠色干 燥技術	中國科學院理化技術研究所、 開原市天誠干燥設備有限公 司、黑龍江中科熱泵科技有限 公司	楊魯偉、李偉釗、孫椰望 魏  娟、張  沖、張桂蘭
27	茶葉籽油精準適 度加工及品質提 升關鍵技術創新 與應用	浙江省農業機械研究院、武漢 輕工大學、江南大學	袁名安、陳  斌、高  盼 劉睿杰、鄭寨生、陳同鑄

注意：以上一、二、三等獎各獲獎項目的 “主要完成單位”和 “主要完成人”按照申報材料提供 的信息，依據貢獻大小按照從左到右、從上到下的順序依次排序，其中一等獎單項授獎人數不超 過 12 人，單位不超過 7 個；二等獎單項授獎人數不超過 9 人，單位不超過 5 個；三等獎單項授 獎人數不超過 6 人、單位不超過 3 個。

  原文鏈接：https://www.ccoaonline.com/qjxh/article-1421.html
   2024年度中國糧油學會科學技術獎獲獎項目.pdf