為持續推進校園食品安全青年志愿者工作不斷走實走細，日前，市市場監管局聯合徐州醫科大學共同舉辦2025年全民營養周主題活動。此次活動緊扣“合理膳食，拒絕浪費”主題，通過一系列豐富多彩的宣講活動，在校園里掀起倡導“營養+節約”飲食新風尚的熱潮。
01
營養專家傾囊相授
引領科學飲食之道
活動特別邀請到徐州醫科大學邵繼紅教授為師生們呈上一場精彩的健康飲食專題講座。邵教授以權威的《中國居民膳食指南》為基礎，緊密結合大學生獨特的飲食喜好與習慣，深入剖析如何構建科學合理的膳食結構，并提出切實可行相關意見和建議。同時現場還精心設置了“肥胖你來判”互動游戲，讓大家在歡聲笑語中，對肥胖的概念有了更為清晰的認知，還學到了實用的合理膳食知識，活動收到了良好效果。
02
市場監管普法同行
強化節約糧食意識
活動現場，市場監管執法人員化身法律宣傳員，向師生們詳細解讀《反食品浪費法》的核心要點，并現場展示了近期針對高校食堂的檢查成果，其中徐州醫科大學“半份菜窗口”和“邊角料再利用”的創新舉措，獲得了高度贊揚。同時，積極推廣“智慧餐線”系統，借助大數據分析的強大力量，實現對備餐量的精準把控，從源頭上減少食物浪費現象的發生。
03
師生踴躍投身實踐
爭做校園節約先鋒
在活動的號召下，徐州醫科大學師生紛紛積極響應，以實際行動踐行 “光盤行動”。校園食品安全志愿者服務隊將開展“曬光盤領種子”行動，師生們只需上傳午餐光盤照片，就能兌換綠植種子，象征著節約精神如同種子一般，在校園里落地生根、茁壯成長。學校食堂負責人也積極表態，按照專家建議優化菜單，推出“小份營養套餐”，以滿足不同師生的飲食需求。同時，在餐盤回收處增設浪費量公示牌，主動接受全體師生的監督，讓節約糧食成為一種自覺行為。
信息來源：市局食品安全協調處
日期：2025-05-31
01
營養專家傾囊相授
引領科學飲食之道
活動特別邀請到徐州醫科大學邵繼紅教授為師生們呈上一場精彩的健康飲食專題講座。邵教授以權威的《中國居民膳食指南》為基礎，緊密結合大學生獨特的飲食喜好與習慣，深入剖析如何構建科學合理的膳食結構，并提出切實可行相關意見和建議。同時現場還精心設置了“肥胖你來判”互動游戲，讓大家在歡聲笑語中，對肥胖的概念有了更為清晰的認知，還學到了實用的合理膳食知識，活動收到了良好效果。
02
市場監管普法同行
強化節約糧食意識
活動現場，市場監管執法人員化身法律宣傳員，向師生們詳細解讀《反食品浪費法》的核心要點，并現場展示了近期針對高校食堂的檢查成果，其中徐州醫科大學“半份菜窗口”和“邊角料再利用”的創新舉措，獲得了高度贊揚。同時，積極推廣“智慧餐線”系統，借助大數據分析的強大力量，實現對備餐量的精準把控，從源頭上減少食物浪費現象的發生。
03
師生踴躍投身實踐
爭做校園節約先鋒
在活動的號召下，徐州醫科大學師生紛紛積極響應，以實際行動踐行 “光盤行動”。校園食品安全志愿者服務隊將開展“曬光盤領種子”行動，師生們只需上傳午餐光盤照片，就能兌換綠植種子，象征著節約精神如同種子一般，在校園里落地生根、茁壯成長。學校食堂負責人也積極表態，按照專家建議優化菜單，推出“小份營養套餐”，以滿足不同師生的飲食需求。同時，在餐盤回收處增設浪費量公示牌，主動接受全體師生的監督，讓節約糧食成為一種自覺行為。
信息來源：市局食品安全協調處
日期：2025-05-31
