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市場監管總局發展研究中心牽頭的兩項合理膳食服務系列團體標準獲批立項

   2025-06-21 市場監管研究微信號778
核心提示:近日,中國出入境檢驗檢疫協會發文,確定市場監管總局發展研究中心牽頭發起的《合理膳食服務 術語》《合理膳食服務 體重管理服務規范》兩項團體標準正式獲批立項。……(世界食品網-m.cctv1204.com)
近日,中國出入境檢驗檢疫協會發文,確定市場監管總局發展研究中心牽頭發起的《合理膳食服務 術語》《合理膳食服務 體重管理服務規范》兩項團體標準正式獲批立項。
 
  黨的十八大以來,以習近平同志為核心的黨中央始終堅持人民至上、生命至上,把保障人民健康放在優先發展的戰略位置。2016年10月25日,中共中央、國務院印發實施《“健康中國2030”規劃綱要》。2019年7月15日,國務院印發《健康中國行動(2019—2030年)》,以 “大衛生、大健康”為理念,針對重大疾病和一些突出問題,聚焦重點人群,實施15個重大行動。合理膳食行動作為15大行動之一,旨在對不同人群,分別給出膳食指導建議,并提出政府和社會應采取的主要舉措。開展合理膳食服務系列團體標準的研制工作,是落實國家戰略的重要舉措,也是平穩推進專項行動的重要保障。
 
  本次立項的2項標準中,《合理膳食服務 術語》標準界定了合理膳食服務領域中的術語及定義,包括基礎術語、合理膳食類別術語、合理膳食營養術語、合理膳食服務管理術語和合理膳食安全術語五大類別。《合理膳食服務 體重管理服務規范》聚焦于合理膳食服務框架下的體重管理指導,旨在建立基于食物多樣性與營養素配比的結構性指引,根據不同人群體質科學設計飲食結構,提供標準化的合理膳食服務,是嚴格體重管理的重要舉措,也進一步凸顯了合理膳食服務標準化工作的科學性和必要性。
 
  我中心將以兩項標準的獲批立項為起點,積極拓展與相關企事業單位、機構的合作,共同推進兩項標準的高質量研制工作,為推動行業規范化發展、標準化運營,切實保障人民群眾健康安全作出應有貢獻。



日期:2025-06-21
 
行業: 餐飲
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