近日,天津市市場監督管理委員會發布關于嬰幼兒配方食品備案有關事項的通告(津市場監管特食〔2024〕9 號),對嬰幼兒配方食品備案相關事項作出明確規定,該通告將于2025年1月1日起正式實施,旨在進一步加強嬰幼兒配方食品生產企業監管,保障嬰幼兒食品安全。
根據通告,備案主體為天津市嬰幼兒配方食品生產企業,備案材料涵蓋嬰幼兒配方食品備案登記表、法律責任承諾書、食品原料及添加劑詳細信息(包括名稱、品牌、產地、規格、質量要求、供應商與生產商名稱、使用該原料或添加劑的產品配方注冊證號等)、實際生產產品配方組成及用量、產品標簽及包裝信息(需符合相關法規標準,除批號和生產日期外應與上市產品一致)。
在備案流程方面,備案人需對材料簽章負責,材料符合要求則予以備案,否則一次性告知補正。備案完成后 20 個工作日內,市監委會在官網公開相關信息。若備案事項發生變化,備案人應在產品生產前重新備案并說明變化情況。
管理要求上,備案人要承諾備案內容合法合規,將其納入食品安全日管控、周排查、月調度工作機制,食品安全總監需加強管理。市監局負責存檔并向區市場監督管理局發送備案信息,參與備案工作的相關部門和人員要保守商業秘密,區局則依監督檢查計劃對備案事項進行檢查,查處違法違規行為。
此外,通告鼓勵產品標簽標注相關信息且生產地址在境外的嬰幼兒配方食品生產企業參照規定在產品上市前備案,該通告由天津市市場監督管理委員會負責解釋。此次新規的出臺,將進一步規范嬰幼兒配方食品備案管理工作,為嬰幼兒食品安全提供更有力保障。
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