全市系統局扎實開展“兩節”期間食品與餐飲安全檢查
邵陽市
為切實維護中秋國慶節期間食品和餐飲市場秩序，確保廣大市民的食品安全，9月19日至20日，由邵陽市人民政府副市長李蘭君帶隊，組織市食品藥品監管局、衛生局、質監局、工商局、商務局和市衛生監督所等相關部門負責人，對市內大中型超市、餐飲服務企業進行節前安全檢查。
檢查組先后檢查了邵陽市麥香緣烘烤食品廠、步步高連鎖超市、佳惠購物中心、貴都酒店、長城酒店等單位，了解節日食品、餐飲企業食品生產經營和食品進貨加工等情況。在麥香緣烘烤食品廠，檢查組重點察看了月餅生產車間和庫房的衛生、溫度、食品添加劑等情況。
檢查中，李蘭君副市長指出，要加強責任意識和監管力度，要加強食品生產加工中添加劑的管理，餐飲服務單位要把好食品原料進貨安全關，以高度的社會責任意識和質量意識，保障市民食品安全。同時，李蘭君副市長特別強調，市食品藥品監督管理部門和衛生監督部門，在機構改革期間，要緊密配合，加大力度，做到監管不松、不斷、不亂，以杜絕食品安全隱患。（市局食品科）
新邵縣
中秋、國慶節前夕，新邵縣局在縣食品安全委員會的安排下，協同衛生局、工商局、衛監所開展了食品安全檢查，進一步加強餐飲服務食品安全監管。
此次檢查以全縣大型超市、承接大型筵席的餐飲單位以及中學食堂作為重點監督檢查對象。檢查的內容包括：是否嚴格按照餐飲服務許可范圍經營以及從業人員是否持有健康合格證情況；落實食品采購進貨查驗和索證索票制度、做好臺帳記錄的情況，尤其是食品添加劑、食用油采購使用情況；執行食品粗加工、切配操作安全規范情況；涼菜和生食水產品加工制作情況；餐飲具清洗消毒情況。檢查中，執法人員將安全檢查與宣傳教育相結合，大力宣傳《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規，不斷提高餐飲單位和人民群眾食品安全意識。（新邵縣局）
洞口縣
9月21日，由洞口縣食品安全委員會辦公室牽頭，分管副縣長吳中華帶隊，組織食品藥監、衛生、工商、質監等相關成員單位在全縣開展了食品安全聯合大檢查，進一步規范食品市場秩序，保障節日期間食品安全，讓全縣人民群眾歡度安全祥和的節日。
此次檢查，針對中秋、國慶期間人民食品消費的特點，以農貿市場、食品生產加工企業、超市、餐飲部分等為重點對象，以月餅、肉制品、蔬菜、豆制品、水產品、酒類飲料等為檢查的重點品種。檢查中，執法人員發現，食品生產經營企業的經營場所衛生條件、生產設備設施等較過去都有較大的改善，檢查中也發現部分生產經營單位、餐飲服務單位的食品采購索證索票意識不強，個別單位的工作人員未按規定穿戴整潔的工作衣、帽，超市、食品經營店散裝食品未標明生產及保質期，熟食食品的倉儲保管條件欠缺等問題。
對檢查中發現的問題，檢查組當場提出整改意見，督促相關單位認真加以落實，對不合格食品進行沒收處理，杜絕違法經營行為，確保不發生食物中毒事故，營造良好節日食品安全消費環境，用實際行動有效構筑我縣食品安全屏障 。（洞口縣局）
