各區市局:
根據新冠肺炎疫情防控工作需要,為維護復產復工后廣大機關企事業單位員工和消費者健康安全,結合冬春季飲食食品安全風險隱患特點,現決定在全市機關企事業單位、學校、養老機構等食堂,中央廚房、集體用餐配送單位、社會餐飲服務提供者(含網絡訂餐),以及商場超市和農貿市場等經營場所的現制現售食品經營者,暫停生食類食品、自制冷食類食品和自制果蔬飲料類食品制售的經營活動。
各級市場監管部門應立即加大對相關食品經營者的宣傳,督促食品經營者自覺履行食品安全主體責任,從嚴開展監督管理,嚴防嚴控高危食品風險隱患,確保疫情防控期間食品安全。
青島市市場監督管理局
2020年2月10日
根據新冠肺炎疫情防控工作需要,為維護復產復工后廣大機關企事業單位員工和消費者健康安全,結合冬春季飲食食品安全風險隱患特點,現決定在全市機關企事業單位、學校、養老機構等食堂,中央廚房、集體用餐配送單位、社會餐飲服務提供者(含網絡訂餐),以及商場超市和農貿市場等經營場所的現制現售食品經營者,暫停生食類食品、自制冷食類食品和自制果蔬飲料類食品制售的經營活動。
各級市場監管部門應立即加大對相關食品經營者的宣傳,督促食品經營者自覺履行食品安全主體責任,從嚴開展監督管理,嚴防嚴控高危食品風險隱患,確保疫情防控期間食品安全。
青島市市場監督管理局
2020年2月10日