各縣、區(qū)人民政府，市府直屬有關(guān)單位：
食鹽加碘是消除碘缺乏危害，提高民族素質(zhì)的大事。從近期我市食鹽市場專項檢查的情況看，我市碘鹽普及還存在較大的差距，假冒偽劣私鹽沖擊我市食鹽市場的情況仍較嚴(yán)重，特別是學(xué)校、工廠、企業(yè)、賓館、酒樓、大排檔等群體性餐飲單位未按規(guī)定使用合格碘鹽的問題尤為突出。我市2005年居民戶碘鹽監(jiān)測結(jié)果也顯示，全市碘鹽覆蓋率、碘鹽合格率、合格碘鹽食用率三項指標(biāo)明顯偏低，嚴(yán)重影響我市碘缺乏病（地方性甲狀腺腫等）的防治。為確保我市食鹽市場安全和市民身體健康，根據(jù)國務(wù)院《鹽業(yè)管理條例》、《食鹽專營辦法》和《廣東省鹽業(yè)管理條例》等法律、法規(guī)規(guī)定，經(jīng)市人民政府同意，結(jié)合我市實際，現(xiàn)就加強(qiáng)我市食鹽市場管理的有關(guān)事項通知如下：
一、各級政府和有關(guān)部門要高度重視碘鹽普及工作
食鹽安全、碘鹽普及是提高民族素質(zhì)，消除碘缺乏危害的一項重要舉措。碘鹽普及是一項社會系統(tǒng)工程，各級政府、各有關(guān)部門要切實維護(hù)人民群眾根本利益，將食鹽加碘消除碘缺乏危害的工作納入本地區(qū)、本部門國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展計劃，并切實抓緊抓好。
二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，對食鹽安全實施責(zé)任追究制度
我市鹽業(yè)的行政管理和鹽政執(zhí)法工作由經(jīng)貿(mào)部門負(fù)責(zé)，食鹽專營專賣由惠州鹽業(yè)總公司負(fù)責(zé)，碘缺乏危害和碘鹽的衛(wèi)生監(jiān)督管理工作由衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)，各縣、區(qū)人民政府對轄區(qū)內(nèi)碘鹽普及的工作負(fù)責(zé)，各級政府和有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)按照職責(zé)分工，共同做好食鹽加碘消除碘缺乏危害工作。要對食鹽安全實施責(zé)任追究制度。經(jīng)貿(mào)、衛(wèi)生、食品安全、公安、工商、質(zhì)監(jiān)、稅務(wù)、宣傳、教育、鹽業(yè)公司等部門和單位要密切配合，形成齊抓共管的良好局面，共同促進(jìn)我市食鹽安全工作。
三、貫徹落實《食鹽專營辦法》，維護(hù)食鹽專營政策的嚴(yán)肅性
從事碘鹽加工的鹽業(yè)企業(yè)由國務(wù)院鹽業(yè)主管機(jī)構(gòu)審批，經(jīng)營碘鹽批發(fā)業(yè)務(wù)的企業(yè)由省人民政府鹽業(yè)主管機(jī)構(gòu)審批。國家對食鹽實行專營管理和定點生產(chǎn)制度；對食鹽生產(chǎn)、分配調(diào)撥實行指令性計劃管理；對食鹽批發(fā)實行批發(fā)許可證制度。食鹽零售單位應(yīng)當(dāng)從取得食鹽批發(fā)許可證的企業(yè)購進(jìn)食鹽，并嚴(yán)格執(zhí)行國家規(guī)定的食鹽價格。
四、加大鹽政執(zhí)法力度，進(jìn)一步整頓和規(guī)范鹽業(yè)市場秩序
為了嚴(yán)厲打擊私鹽交易，防止非食用鹽、非碘鹽和不合格碘鹽流入食鹽市場，保護(hù)廣大人民群眾的身體健康和生命安全，各有關(guān)職能部門要形成執(zhí)法合力，加大鹽政執(zhí)法力度，繼續(xù)整頓和規(guī)范鹽業(yè)市場秩序。對鹽業(yè)生產(chǎn)、流通、運輸、消費環(huán)節(jié)的非法行為予以嚴(yán)厲打擊、徹底查處，構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。
五、強(qiáng)化市場監(jiān)管，定期對碘鹽普及開展專項檢查
各縣、區(qū)由政府牽頭，每半年自行組織一次碘鹽普及專項檢查。要加強(qiáng)對工廠、企業(yè)、學(xué)校、幼兒園、賓館、酒樓、大排檔等群體性餐飲單位的用鹽情況進(jìn)行監(jiān)管，防止群體性碘缺乏病危害的發(fā)生。
惠州市人民政府辦公室
二ＯＯ五年十二月二十四日
食鹽加碘是消除碘缺乏危害，提高民族素質(zhì)的大事。從近期我市食鹽市場專項檢查的情況看，我市碘鹽普及還存在較大的差距，假冒偽劣私鹽沖擊我市食鹽市場的情況仍較嚴(yán)重，特別是學(xué)校、工廠、企業(yè)、賓館、酒樓、大排檔等群體性餐飲單位未按規(guī)定使用合格碘鹽的問題尤為突出。我市2005年居民戶碘鹽監(jiān)測結(jié)果也顯示，全市碘鹽覆蓋率、碘鹽合格率、合格碘鹽食用率三項指標(biāo)明顯偏低，嚴(yán)重影響我市碘缺乏病（地方性甲狀腺腫等）的防治。為確保我市食鹽市場安全和市民身體健康，根據(jù)國務(wù)院《鹽業(yè)管理條例》、《食鹽專營辦法》和《廣東省鹽業(yè)管理條例》等法律、法規(guī)規(guī)定，經(jīng)市人民政府同意，結(jié)合我市實際，現(xiàn)就加強(qiáng)我市食鹽市場管理的有關(guān)事項通知如下：
一、各級政府和有關(guān)部門要高度重視碘鹽普及工作
食鹽安全、碘鹽普及是提高民族素質(zhì)，消除碘缺乏危害的一項重要舉措。碘鹽普及是一項社會系統(tǒng)工程，各級政府、各有關(guān)部門要切實維護(hù)人民群眾根本利益，將食鹽加碘消除碘缺乏危害的工作納入本地區(qū)、本部門國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展計劃，并切實抓緊抓好。
二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，對食鹽安全實施責(zé)任追究制度
我市鹽業(yè)的行政管理和鹽政執(zhí)法工作由經(jīng)貿(mào)部門負(fù)責(zé)，食鹽專營專賣由惠州鹽業(yè)總公司負(fù)責(zé)，碘缺乏危害和碘鹽的衛(wèi)生監(jiān)督管理工作由衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)，各縣、區(qū)人民政府對轄區(qū)內(nèi)碘鹽普及的工作負(fù)責(zé)，各級政府和有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)按照職責(zé)分工，共同做好食鹽加碘消除碘缺乏危害工作。要對食鹽安全實施責(zé)任追究制度。經(jīng)貿(mào)、衛(wèi)生、食品安全、公安、工商、質(zhì)監(jiān)、稅務(wù)、宣傳、教育、鹽業(yè)公司等部門和單位要密切配合，形成齊抓共管的良好局面，共同促進(jìn)我市食鹽安全工作。
三、貫徹落實《食鹽專營辦法》，維護(hù)食鹽專營政策的嚴(yán)肅性
從事碘鹽加工的鹽業(yè)企業(yè)由國務(wù)院鹽業(yè)主管機(jī)構(gòu)審批，經(jīng)營碘鹽批發(fā)業(yè)務(wù)的企業(yè)由省人民政府鹽業(yè)主管機(jī)構(gòu)審批。國家對食鹽實行專營管理和定點生產(chǎn)制度；對食鹽生產(chǎn)、分配調(diào)撥實行指令性計劃管理；對食鹽批發(fā)實行批發(fā)許可證制度。食鹽零售單位應(yīng)當(dāng)從取得食鹽批發(fā)許可證的企業(yè)購進(jìn)食鹽，并嚴(yán)格執(zhí)行國家規(guī)定的食鹽價格。
四、加大鹽政執(zhí)法力度，進(jìn)一步整頓和規(guī)范鹽業(yè)市場秩序
為了嚴(yán)厲打擊私鹽交易，防止非食用鹽、非碘鹽和不合格碘鹽流入食鹽市場，保護(hù)廣大人民群眾的身體健康和生命安全，各有關(guān)職能部門要形成執(zhí)法合力，加大鹽政執(zhí)法力度，繼續(xù)整頓和規(guī)范鹽業(yè)市場秩序。對鹽業(yè)生產(chǎn)、流通、運輸、消費環(huán)節(jié)的非法行為予以嚴(yán)厲打擊、徹底查處，構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。
五、強(qiáng)化市場監(jiān)管，定期對碘鹽普及開展專項檢查
各縣、區(qū)由政府牽頭，每半年自行組織一次碘鹽普及專項檢查。要加強(qiáng)對工廠、企業(yè)、學(xué)校、幼兒園、賓館、酒樓、大排檔等群體性餐飲單位的用鹽情況進(jìn)行監(jiān)管，防止群體性碘缺乏病危害的發(fā)生。
惠州市人民政府辦公室
二ＯＯ五年十二月二十四日
