各市糧食和物資儲備局、沈撫示范區發改局：
目前，我省進入秋糧收購檢查攻堅階段，為保障我省糧油質量安全，規范質量管理，貫徹落實《遼寧省糧食和物資儲備局關于深入開展糧食流通監管“鐵拳行動”的通知》要求，依據《中華人民共和國糧食安全保障法》《糧食流通管理條例》《糧食質量安全監管辦法》等法律法規和有關政策制度規定，我局將結合秋糧收購檢查聯合相關部門在全省開展2025年糧食質量檢驗制度執行情況專項檢查工作（以下簡稱糧食質量專項檢查）。現將有關事宜通知如下：
一、糧食質量專項檢查的主要內容
（一）糧食經營者是否有多扣水雜、壓級壓價、以陳頂新、摻雜使假、以次充好等行為。
（二）糧食收購者收購糧食，是否嚴格執行國家糧食質量標準和政策，按質論價。
（三）糧食收購者收購糧食，是否按照國家有關規定進行質量安全檢驗，確保糧食質量安全。
（四）糧食收購者是否按照規定告知、公示糧食收購價格、品種、質量標準等內容。
（五）糧食收購者是否按照有關標準、技術規范和政策規定進行入庫和平倉環節扦樣、檢驗，把好入庫質量關。發現不符合食品安全國家標準的糧食，是否及時向收購地糧食和儲備行政管理等部門報告。
（六）雜質、水分等質量指標超過標準限量或者政策規定的政策性糧食，是否及時整理達標或者符合相關要求。水分較高時是否合理降水、降溫，確保安全儲糧。
（七）糧食經營者收購非食用用途的糧食，是否單收、單儲、單銷，是否采取在收購碼單、包裝、庫存貨位卡上明確標識等措施，強化全流程閉環管理。糧食經營者對糧食進行單收、單儲，是否通過單獨倉廒、物理隔斷等措施進行，確保符合有關規定。
（八）糧食經營者是否如實記錄糧食品種、供貨方、糧食產地、收獲年度、入庫時間、貨位及數量、質量等級、品質情況、藥劑使用情況、銷售去向和出庫時間，以及其他有關質量安全信息，形成檔案，且保存期限自糧食銷售出庫之日起，不得少于3年。
（九）糧食經營者是否在糧食儲存期間，定期開展糧食品質檢驗，對達到輕度不宜存的糧食是否及時安排出庫。是否建立并執行糧食銷售出庫質量安全檢驗制度。
（十）糧食收購者、糧食儲存企業是否按照有關規定使用倉儲設施、運輸工具；是否對被污染的糧食非法銷售、加工。
（十一）其他與糧食質量有關的違法違規行為。
二、檢查時間
檢查時間為2025年3月24日-3月31日，省級聯合檢查組適時組織對重點地區、重點企業采取“四不兩直”突擊檢查。
三、有關要求
（一）請各級糧食行政管理部門按照《遼寧省糧食和物資儲備局關于深入開展糧食流通監管“鐵拳行動”的通知》做好各項工作；
（二）各市縣糧食行政管理部門應加強業務學習，并強化部門協調與聯系，確保國家和省有關法律法規落實到位；
（三）對企業存在的問題，所在市、縣糧食行政管理部門須依照《糧食流通管理條例》等相關規定予以處理，能夠整改的必須在時限內完成整改，保證上報數據真實；
（四）各市要廣泛宣傳國家糧食收購政策，引導收儲企業主動守法、誠信經營，要依托12325、12315監管熱線，暢通群眾投訴舉報渠道，及時發現問題線索，嚴肅查處各類違法行為。
聯系人：耿茂慶 張姝
聯系電話：024-23447881 23447091
