各縣、區(qū)人民政府，市政府各部門、各直屬機(jī)構(gòu)：
為貫徹落實(shí)全國(guó)“菜籃子”工作電視電話會(huì)議精神，進(jìn)一步促進(jìn)生豬生產(chǎn)，搞好市場(chǎng)供應(yīng)，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，促進(jìn)社會(huì)和諧，針對(duì)目前我市市場(chǎng)豬肉價(jià)格持續(xù)上漲的實(shí)際，經(jīng)市人民政府同意，現(xiàn)就穩(wěn)定市場(chǎng)豬肉價(jià)格工作，提出如下意見：
一、由市經(jīng)貿(mào)局牽頭，會(huì)同市農(nóng)業(yè)、財(cái)政、工商、物價(jià)、統(tǒng)計(jì)等部門及肉類協(xié)會(huì)、養(yǎng)豬協(xié)會(huì)，建立肉菜生產(chǎn)供應(yīng)工作聯(lián)席會(huì)議制度，及時(shí)召開聯(lián)席會(huì)議，認(rèn)真研究解決生豬生產(chǎn)和供應(yīng)工作中的問題。相關(guān)部門各司其職，加強(qiáng)溝通，切實(shí)做好肉菜等食品生產(chǎn)和供應(yīng)工作，保持肉菜市場(chǎng)價(jià)格基本穩(wěn)定。
二、市經(jīng)貿(mào)局、菜工辦要建立肉菜生產(chǎn)供應(yīng)監(jiān)測(cè)和預(yù)警預(yù)報(bào)制度，建立本市肉菜供應(yīng)、需求等基本情況數(shù)據(jù)庫(kù)，加強(qiáng)對(duì)肉菜等重要商品供求及價(jià)格情況的苗頭性、趨勢(shì)性和關(guān)聯(lián)性分析；研究制定全市肉菜生產(chǎn)供應(yīng)應(yīng)急預(yù)案。當(dāng)供求關(guān)系發(fā)生異常，市場(chǎng)價(jià)格顯著上漲或可能顯著上漲時(shí)，要及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，綜合采用經(jīng)濟(jì)手段、法律手段和必要的行政手段，保證市場(chǎng)肉菜供應(yīng)，遏止價(jià)格過快上漲勢(shì)頭。
三、農(nóng)業(yè)、畜牧部門要適時(shí)召開本地養(yǎng)豬大戶座談會(huì)，引導(dǎo)本地養(yǎng)豬大戶積極向本市屠宰企業(yè)供應(yīng)生豬。同時(shí)，要采取切實(shí)措施，抓好生豬防疫工作，把好生豬產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，及時(shí)提供市場(chǎng)信息，正確引導(dǎo)養(yǎng)豬企業(yè)（戶）發(fā)展生豬生產(chǎn)。
四、各地、各有關(guān)部門要加強(qiáng)對(duì)豬肉市場(chǎng)的管理。經(jīng)貿(mào)、工商、農(nóng)業(yè)等部門要深入市場(chǎng)、商場(chǎng)和超市，特別是要深入到農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)，認(rèn)真查處病死豬肉、“高溫豬肉”、注水豬肉等不合格肉品流入市場(chǎng)的行為，確保廣大人民群眾吃上“放心肉”。物價(jià)部門要嚴(yán)肅查處哄抬物價(jià)、囤積居奇、牟取暴利等價(jià)格違法和擾亂市場(chǎng)秩序的行為；要對(duì)涉肉收費(fèi)開展專項(xiàng)檢查和清理，減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)。
五、各地物價(jià)部門必須加強(qiáng)對(duì)生豬屠宰經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)管，建立對(duì)肉聯(lián)（屠宰加工）企業(yè)成本監(jiān)審制度，幫助生豬屠宰企業(yè)降低經(jīng)營(yíng)成本。在生豬進(jìn)貨價(jià)變化較大的異常時(shí)期，肉聯(lián)企業(yè)豬肉批發(fā)價(jià)格變動(dòng)間隔時(shí)間不應(yīng)少于10天，以保持肉價(jià)相對(duì)穩(wěn)定。
六、各級(jí)政府和有關(guān)部門要鼓勵(lì)本地肉聯(lián)企業(yè)與省內(nèi)外大型養(yǎng)豬專業(yè)場(chǎng)建立長(zhǎng)期的生豬購(gòu)銷關(guān)系，保證有相對(duì)穩(wěn)定的生豬貨源，滿足市場(chǎng)需求。同時(shí)，經(jīng)貿(mào)部門要組織一定量的冰凍豬肉投放市場(chǎng)，以適應(yīng)不同消費(fèi)者的需求，調(diào)控市場(chǎng)供應(yīng)。
七、各縣、區(qū)要對(duì)低保戶家庭，按每人每月不低于10元標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行肉價(jià)專項(xiàng)補(bǔ)貼，切實(shí)保障低收入群眾生活水平的基本穩(wěn)定。具體補(bǔ)貼期限，由當(dāng)?shù)卣_定。
八、新聞單位要堅(jiān)持正確的輿論導(dǎo)向，準(zhǔn)確報(bào)道當(dāng)前的價(jià)格形勢(shì)，引導(dǎo)廣大人民群眾合理消費(fèi)，引導(dǎo)廣大的生豬養(yǎng)殖戶和有關(guān)經(jīng)營(yíng)者正確認(rèn)識(shí)市場(chǎng)形勢(shì)，配合政府部門共同維護(hù)市場(chǎng)秩序。
惠州市人民政府辦公室
二OO七年八月十三日
為貫徹落實(shí)全國(guó)“菜籃子”工作電視電話會(huì)議精神，進(jìn)一步促進(jìn)生豬生產(chǎn)，搞好市場(chǎng)供應(yīng)，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，促進(jìn)社會(huì)和諧，針對(duì)目前我市市場(chǎng)豬肉價(jià)格持續(xù)上漲的實(shí)際，經(jīng)市人民政府同意，現(xiàn)就穩(wěn)定市場(chǎng)豬肉價(jià)格工作，提出如下意見：
一、由市經(jīng)貿(mào)局牽頭，會(huì)同市農(nóng)業(yè)、財(cái)政、工商、物價(jià)、統(tǒng)計(jì)等部門及肉類協(xié)會(huì)、養(yǎng)豬協(xié)會(huì)，建立肉菜生產(chǎn)供應(yīng)工作聯(lián)席會(huì)議制度，及時(shí)召開聯(lián)席會(huì)議，認(rèn)真研究解決生豬生產(chǎn)和供應(yīng)工作中的問題。相關(guān)部門各司其職，加強(qiáng)溝通，切實(shí)做好肉菜等食品生產(chǎn)和供應(yīng)工作，保持肉菜市場(chǎng)價(jià)格基本穩(wěn)定。
二、市經(jīng)貿(mào)局、菜工辦要建立肉菜生產(chǎn)供應(yīng)監(jiān)測(cè)和預(yù)警預(yù)報(bào)制度，建立本市肉菜供應(yīng)、需求等基本情況數(shù)據(jù)庫(kù)，加強(qiáng)對(duì)肉菜等重要商品供求及價(jià)格情況的苗頭性、趨勢(shì)性和關(guān)聯(lián)性分析；研究制定全市肉菜生產(chǎn)供應(yīng)應(yīng)急預(yù)案。當(dāng)供求關(guān)系發(fā)生異常，市場(chǎng)價(jià)格顯著上漲或可能顯著上漲時(shí)，要及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，綜合采用經(jīng)濟(jì)手段、法律手段和必要的行政手段，保證市場(chǎng)肉菜供應(yīng)，遏止價(jià)格過快上漲勢(shì)頭。
三、農(nóng)業(yè)、畜牧部門要適時(shí)召開本地養(yǎng)豬大戶座談會(huì)，引導(dǎo)本地養(yǎng)豬大戶積極向本市屠宰企業(yè)供應(yīng)生豬。同時(shí)，要采取切實(shí)措施，抓好生豬防疫工作，把好生豬產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，及時(shí)提供市場(chǎng)信息，正確引導(dǎo)養(yǎng)豬企業(yè)（戶）發(fā)展生豬生產(chǎn)。
四、各地、各有關(guān)部門要加強(qiáng)對(duì)豬肉市場(chǎng)的管理。經(jīng)貿(mào)、工商、農(nóng)業(yè)等部門要深入市場(chǎng)、商場(chǎng)和超市，特別是要深入到農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)，認(rèn)真查處病死豬肉、“高溫豬肉”、注水豬肉等不合格肉品流入市場(chǎng)的行為，確保廣大人民群眾吃上“放心肉”。物價(jià)部門要嚴(yán)肅查處哄抬物價(jià)、囤積居奇、牟取暴利等價(jià)格違法和擾亂市場(chǎng)秩序的行為；要對(duì)涉肉收費(fèi)開展專項(xiàng)檢查和清理，減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)。
五、各地物價(jià)部門必須加強(qiáng)對(duì)生豬屠宰經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)管，建立對(duì)肉聯(lián)（屠宰加工）企業(yè)成本監(jiān)審制度，幫助生豬屠宰企業(yè)降低經(jīng)營(yíng)成本。在生豬進(jìn)貨價(jià)變化較大的異常時(shí)期，肉聯(lián)企業(yè)豬肉批發(fā)價(jià)格變動(dòng)間隔時(shí)間不應(yīng)少于10天，以保持肉價(jià)相對(duì)穩(wěn)定。
六、各級(jí)政府和有關(guān)部門要鼓勵(lì)本地肉聯(lián)企業(yè)與省內(nèi)外大型養(yǎng)豬專業(yè)場(chǎng)建立長(zhǎng)期的生豬購(gòu)銷關(guān)系，保證有相對(duì)穩(wěn)定的生豬貨源，滿足市場(chǎng)需求。同時(shí)，經(jīng)貿(mào)部門要組織一定量的冰凍豬肉投放市場(chǎng)，以適應(yīng)不同消費(fèi)者的需求，調(diào)控市場(chǎng)供應(yīng)。
七、各縣、區(qū)要對(duì)低保戶家庭，按每人每月不低于10元標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行肉價(jià)專項(xiàng)補(bǔ)貼，切實(shí)保障低收入群眾生活水平的基本穩(wěn)定。具體補(bǔ)貼期限，由當(dāng)?shù)卣_定。
八、新聞單位要堅(jiān)持正確的輿論導(dǎo)向，準(zhǔn)確報(bào)道當(dāng)前的價(jià)格形勢(shì)，引導(dǎo)廣大人民群眾合理消費(fèi)，引導(dǎo)廣大的生豬養(yǎng)殖戶和有關(guān)經(jīng)營(yíng)者正確認(rèn)識(shí)市場(chǎng)形勢(shì)，配合政府部門共同維護(hù)市場(chǎng)秩序。
惠州市人民政府辦公室
二OO七年八月十三日
