2月18日，安徽省科學技術廳公示了2025年安徽省高校科研院所橫向課題備案項目（第一批），食品領域有7項。
食品領域2025年安徽省高校院所承擔橫向課題備案項目公示（第一批）
（來源：安徽省科學技術廳）
原文鏈接：https://kjt.ah.gov.cn/kjzx/tzgg/122720761.html
2025年安徽省高校院所承擔橫向課題備案項目公示（第一批）.docx
食品領域2025年安徽省高校院所承擔橫向課題備案項目公示（第一批）
| 序號 | 承擔單位 | 委托單位 | 項目名稱 | 合同金額（萬元） |
| 7 | 安徽省農業科學院水產研究所 | 安徽省六安市鴻源食品有限公司 | 小龍蝦調味配方及加工工藝研發 | 30 |
| 8 | 安徽科技學院 | 安徽中以農業科技有限公司 | 石榴種質資源庫建設 | 30 |
| 16 | 安徽省農業科學院 | 合肥金捷睿皓生物技術有限公司 | 優質高抗除草劑水稻的新種質創制 | 30 |
| 17 | 安徽省農業科學院 | 安徽莖銀種業科技有限公司 | 抗逆水稻新品種徽兩優985示范與推廣項目 | 30 |
| 18 | 安徽省農業科學院 | 蕪湖青弋江種業有限公司 | 水稻抗倒評價新方法的建立及抗倒材料鑒定 | 30 |
| 26 | 安徽省農業科學院蔬菜研究所 | 安徽徽大農業 有限公司 | 優質多抗番茄新品種選育與推廣 | 30 |
| 27 | 安徽科技學院 | 合肥七小蜜商貿有限公司 | 棗芪飲保健功能性飲料開發及B2C運營模式技術開發 | 105 |
（來源：安徽省科學技術廳）
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