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美國研究稱奶酪降低口腔酸度可防蛀牙

   2013-09-12 食品伙伴網780
核心提示:據臺視新聞網消息,近日一項美國研究稱,奶酪可增加口腔唾液量,降低口腔酸度,防止蛀牙。 美國最新研究發現,吃奶酪能中和口腔

      據臺視新聞網消息,近日一項美國研究稱,奶酪可增加口腔唾液量,降低口腔酸度,防止蛀牙。

    美國最新研究發現,吃奶酪能中和口腔酸性,降低蛀牙的風險,但醫師認為,奶酪可能會附著在牙齒表面,其實也可以用陳皮梅,羅漢果替代,一樣能增加口腔的唾液量,保持牙齒健康酸堿度,不過最重要的當然是勤漱口刷牙。

    飯后嚼口香糖,過去認為可以降低口腔酸性防蛀牙,但美國牙科學會最新實驗發現,吃酸奶或飲用牛奶后,口腔的PH值沒改變,然而吃奶酪后,酸性急速下降,代表奶酪能對抗蛀牙。

    研究還顯示吃奶酪,能增加口腔唾液量,形成一層保護膜,讓牙齒不受酸性物質侵蝕,但國內醫師認為也可以用其他食物來替換。

    專家稱,其實想擁有一口健康牙齒,吃什么都是次要的,飯后漱口刷牙,才是預防蛀牙的最佳方法。




日期:2013-09-12
 
行業: 食品檢測 乳業
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