在傳統元宵佳節來臨之際,七臺河市市場監管局堅持嚴查節令食品安全,從源頭到餐桌保障食品安全,讓市民歡樂度過元宵佳節。
近日,七臺河市市場監管局茄子河分局重點加強食品流通環節監管,對轄區農貿市場、商場超市、城鄉大集等節日熱銷食品集中交易場所開展全面檢查。
執法人員重點檢查進口冷鏈食品是否賦碼銷售、“三單一碼”是否齊全;國產冷鏈食品是否錄入信息化監管系統;檢查預包裝食品是否超過保質期、是否腐敗變質、是否存在“三無”或標簽標識不規范、散裝食品是否裸露銷售等行為;仔細查看湯圓、元宵、速凍水餃等節令食品的外包裝、生產日期等標志標識;著重查看現場制售的設施和環境是否符合衛生條件,食品原料是否按規定索證索票,嚴格禁止轄區市場主體銷售野生動物及未經檢驗檢疫的禽畜肉類,確保進入市場銷售的食品符合流通要求。
下一步,執法人員將持續加大執法力度,消除食品安全隱患,營造安全放心的食品消費環境,確保節日期間食品種類豐富、質優價穩。
日期:2021-02-26
近日,七臺河市市場監管局茄子河分局重點加強食品流通環節監管,對轄區農貿市場、商場超市、城鄉大集等節日熱銷食品集中交易場所開展全面檢查。
執法人員重點檢查進口冷鏈食品是否賦碼銷售、“三單一碼”是否齊全;國產冷鏈食品是否錄入信息化監管系統;檢查預包裝食品是否超過保質期、是否腐敗變質、是否存在“三無”或標簽標識不規范、散裝食品是否裸露銷售等行為;仔細查看湯圓、元宵、速凍水餃等節令食品的外包裝、生產日期等標志標識;著重查看現場制售的設施和環境是否符合衛生條件,食品原料是否按規定索證索票,嚴格禁止轄區市場主體銷售野生動物及未經檢驗檢疫的禽畜肉類,確保進入市場銷售的食品符合流通要求。
下一步,執法人員將持續加大執法力度,消除食品安全隱患,營造安全放心的食品消費環境,確保節日期間食品種類豐富、質優價穩。
日期:2021-02-26