為進(jìn)一步加強(qiáng)“校園餐”食品安全監(jiān)管,提升餐飲服務(wù)質(zhì)量,5月29日,通遼市市場監(jiān)管局組織召開了餐飲環(huán)節(jié)貫通平臺問題整改約談視頻會,集中約談了3個(gè)旗縣市區(qū)市場監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)、餐飲股負(fù)責(zé)人、日常監(jiān)管人員。市局黨組成員、副局長包百順主持會議。
會議通報(bào)了貫通平臺登記的10家餐飲服務(wù)單位檢查情況,指出部分餐飲企業(yè)存在食品安全主體責(zé)任落實(shí)不到位、食品加工操作不規(guī)范、食品原料采購索證索票不全、餐飲具清洗消毒不徹底等問題,提出了明確整改銷號,并對中高考期間食品安全保障工作進(jìn)行了部署。三個(gè)旗縣局分管領(lǐng)導(dǎo)分別做了表態(tài)發(fā)言。
會議要求,一要提高思想政治站位,深刻認(rèn)識食品安全監(jiān)管的極端重要性,時(shí)時(shí)以不放心的責(zé)任感扛起守護(hù)“舌尖上的安全”使命。二要聚焦問題根源,全面剖析監(jiān)管流于形式、作風(fēng)不嚴(yán)不實(shí)、監(jiān)管能力不足等問題原因,建立問題清單,制定整改措施,實(shí)行“清單式管理,銷號式整改”,確保隱患排除。三要強(qiáng)化整改落實(shí),以鐵的決心扭轉(zhuǎn)被動局面,建立 “誰檢查、誰簽字、誰負(fù)責(zé)” 的閉環(huán)機(jī)制,對失職失責(zé)行為嚴(yán)肅追責(zé)。
會議強(qiáng)調(diào),食品安全沒有“免檢區(qū)”,監(jiān)管工作沒有“休止符”。各級市場監(jiān)管部門要以“抓鐵有痕、踏石留印” 的力度,堅(jiān)決打好食品安全監(jiān)管攻堅(jiān)戰(zhàn),向市委、市政府和全市人民交出一份合格的答卷。
日期:2025-06-01
會議通報(bào)了貫通平臺登記的10家餐飲服務(wù)單位檢查情況,指出部分餐飲企業(yè)存在食品安全主體責(zé)任落實(shí)不到位、食品加工操作不規(guī)范、食品原料采購索證索票不全、餐飲具清洗消毒不徹底等問題,提出了明確整改銷號,并對中高考期間食品安全保障工作進(jìn)行了部署。三個(gè)旗縣局分管領(lǐng)導(dǎo)分別做了表態(tài)發(fā)言。
會議要求,一要提高思想政治站位,深刻認(rèn)識食品安全監(jiān)管的極端重要性,時(shí)時(shí)以不放心的責(zé)任感扛起守護(hù)“舌尖上的安全”使命。二要聚焦問題根源,全面剖析監(jiān)管流于形式、作風(fēng)不嚴(yán)不實(shí)、監(jiān)管能力不足等問題原因,建立問題清單,制定整改措施,實(shí)行“清單式管理,銷號式整改”,確保隱患排除。三要強(qiáng)化整改落實(shí),以鐵的決心扭轉(zhuǎn)被動局面,建立 “誰檢查、誰簽字、誰負(fù)責(zé)” 的閉環(huán)機(jī)制,對失職失責(zé)行為嚴(yán)肅追責(zé)。
會議強(qiáng)調(diào),食品安全沒有“免檢區(qū)”,監(jiān)管工作沒有“休止符”。各級市場監(jiān)管部門要以“抓鐵有痕、踏石留印” 的力度,堅(jiān)決打好食品安全監(jiān)管攻堅(jiān)戰(zhàn),向市委、市政府和全市人民交出一份合格的答卷。
日期:2025-06-01