根據省政府辦公廳《關于集中開展打擊生產銷售使用“瘦肉精”違法行為專項整治行動的緊急通知》精神以及《白山市集中開展“瘦肉精”專項整治活動方案》（白山政辦明電〔2011〕4號）要求，為進一步加強全區畜產品質量安全監管，嚴厲打擊銷售、使用“瘦肉精”等違禁藥物的違法行為，確保畜產品消費安全，特制定本方案。
一、指導思想
以科學發展觀為指導，以維護公眾健康為宗旨，堅持“上下聯動、部門配合、標本兼治、打防并舉”的工作方針，運用行政、司法等手段，集中打擊銷售、使用“瘦肉精”等違禁藥物的違法行為，堅決防止“瘦肉精”中毒事件的發生。
二、任務目標
（1）轄區內備案的規模養殖場（小區）全部建立養殖檔案，備案規模養殖場（小區）牛羊尿樣抽查率達到100％，產地檢疫達到100％，牛羊耳標配戴率達到100％。
（2）交易市場整治行動中，入場動物查證驗物達到100％，對疑似飼喂鹽酸克倫特羅的“問題牛羊”抽樣檢測率達到100％。
（3）屠宰環節專項整治行動中，屠宰檢疫達到100％，動物耳標回收率達到100％，屠宰牛羊鹽酸克倫特羅抽樣檢測率達到100％。
?。?）生產、銷售和使用鹽酸克倫特羅違法行為重大案件立案查處率達到100％。
三、整治范圍
轄區內重點整治牛羊養殖場（戶）、牛羊交易市場、牛羊屠宰加工場（點）和鹽酸克倫特羅生產、銷售場所。
四、整治重點
（一）嚴厲打擊養殖環節使用鹽酸克倫特羅的違法行為。對牛羊養殖場（戶）開展拉網式排查，檢查牛羊耳標配戴情況，指導建立養殖檔案，組織開展尿樣抽檢，發現違法使用鹽酸克倫特羅行為，堅決依法查處。
（二）大力整治牛羊交易市場秩序。嚴格入場動物查證驗物工作，凡未配戴耳標和沒有檢疫證明的牛羊不得入市交易，對疑似飼喂鹽酸克倫特羅的牛羊開展抽樣檢測，禁止交易“問題牛羊”，嚴肅查處違法違規行為。
?。ㄈ┲攸c加強屠宰加工場（點）監管。嚴格落實屠宰廠（場）官方獸醫派駐制度，加強駐廠（場）監管，按照檢疫規程實施全流程同步檢疫，嚴禁無產地檢疫證明、沒有佩戴牲畜耳標的牲畜進入屠宰場點，規范檢疫記錄，及時回收畜禽標識，對待宰的牛羊進行抽樣檢測，禁止屠宰疑似“問題牛羊”。
?。ㄋ模﹪啦閲擂k鹽酸克倫特羅生產、銷售和使用行為。組織力量摸清鹽酸克倫特羅的銷售方式、傳播途徑、加工窩點，聯合追蹤鹽酸克倫特羅來源，清剿銷售網點，切斷傳播途徑，搗毀加工窩點。嚴厲查處生產、銷售和使用鹽酸克倫特羅的違法行為，涉嫌犯罪的，要堅決移送司法機關，依法進行嚴肅處理，形成強大的震懾力。
五、時間安排
從2011年1月4日至2011年2月28日，分四個階段進行集中整治。
?。ㄒ唬┌才挪渴痣A段。2011年1月4日－1月18日，制定專項整治行動方案，明確目標任務，安排部署專項整治行動。
?。ǘz查檢測階段。2011年1月18日－1月31日，開展養殖環節、交易環節、屠宰加工環節、鹽酸克倫特羅生產銷售環節大檢查、大排查工作，開展抽樣監測工作。
?。ㄈ┱奶岣唠A段。2011年2月1日－2月15日，對檢查排查出的問題，要制定整改措施，明確專人負責，限期進行整改。對查出的違法行為，依法進行查處。
?。ㄋ模┛偨Y驗收階段。2011年2月16日－2月28日，對專項整治行動工作認真進行總結，研究制定監管長效工作機制，實現常態化監管。區政府要對各鎮（街）開展專項整治行動工作進行督查。
六、工作要求
（一）進一步提高認識，切實加強領導。為切實加強對專項整治行動的組織領導，區政府決定成立全區集中開展打擊生產、銷售和使用“瘦肉精”違法行為專項整治行動領導小組，主管副區長趙玉蘭任組長，牧業中心主任趙巖任副組長，區公安局、財政局、衛生局、商務局、工商局、質監局、畜業局、食品藥品監督局等部門為成員單位。區專項整治行動領導小組辦公室設在區牧業管理服務中心，具體負責綜合協調、督查指導和數據統計等工作。各鎮（街），各部門要抓緊成立相應組織機構，切實加強領導，配備精干人員，并按照財政分級負責的原則，切實保障專項整治行動的工作經費，確保專項整治行動扎實有效開展。這次專項整治行動的各項信息，統一由區衛生局負責對外發布，各鎮（街）、各部門不得擅自發布任何信息，對因“瘦肉精”問題信息泄露引發社會恐慌問題，要依法嚴肅處理。
（二）落實責任，明確職責。按照“地方政府負總責、監管部門各負其責、生產經營者作為第一責任人”的要求，將領導責任、管理責任、監督責任落到實處，堅持一級抓一級，層層抓落實。牧業部門負責在牛羊養殖、收購、販運、定點屠宰環節實施對“瘦肉精”的檢驗、認定和查處；負責牛羊收購、販運環節質量安全的監督管理。公安部門負責協助相關部門對生產、銷售和使用“瘦肉精”的違法行為進行行政處罰，涉嫌犯罪的進行立案查處。財政部門負責保障工作經費。衛生部門負責專項整治行動的信息發布工作。商務和糧食部門負責加強牛羊屠宰的行業管理，督促屠宰企業落實質量安全管理的相關制度。工商部門負責牛羊肉產品及食品流通環節監管。質量技術監督部門負責嚴防含“瘦肉精”的牛羊肉進入食品生產加工企業。食品藥品監督部門負責餐飲業、食堂等消費環節的索證索票等檢查工作，加大對鹽酸克倫特羅等可作為“瘦肉精”原料的人用藥品流通的監管力度。
（三）加強宣傳培訓，營造嚴打氛圍。為提高廣大群眾對銷售使用“瘦肉精”及其替代品危害性的認識，廣電部門要通過廣播、電視等媒體，各相關部門通過懸掛條幅、張貼標語、發放宣傳單、召開養殖戶經紀人座談會等形式，大力宣傳“瘦肉精”的危害性，讓養殖業戶、經紀人和屠宰業戶明白有意使用“瘦肉精”、屠宰銷售含“瘦肉精”的動物是觸犯刑法的行為，將被追究刑事責任，提高從業人員的法律意識。同時，要公布舉報電話，受理群眾舉報、形成群防群控的良好氛圍。
（四）增加投入，保障經費。政府將加大經費投入，購置配備必要的快速檢測儀器、試劑等專用器材，培訓專業技術人員，為專項整治工作創造必要的工作條件，保障工作正常運行。
?。ㄎ澹┥舷聹贤?，及時報送信息。這次專項整治行動實行周報制度，各鎮（街）要于每周五以鎮（街）為單位將專項整治工作情況（包括統計報表）上報區專項整治領導小組辦公室，遇重大情況要第一時間報告。區專項整治工作領導小組辦公室（區牧業中心）。
附件： 
專項整治行動養殖、交易、屠宰等環節工作情況統計報表.doc
聯系人：王佳才
電話：3734268
