各縣（市）、區(qū)人民政府，市政府各委、辦、局，各直屬機(jī)構(gòu)：
為進(jìn)一步加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理，保障廣大人民群眾身體健康，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等法律、法規(guī)的規(guī)定，市人民政府決定對食品衛(wèi)生秩序進(jìn)行整治，現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通告如下：
一、凡在本市市區(qū)內(nèi)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的單位和個人（以下簡稱經(jīng)營者），均應(yīng)當(dāng)遵守本通告的規(guī)定。
二、賓館、飯店、招待所、食堂的餐飲具消毒必須采用物理性消毒方法，禁止采用化學(xué)性消毒方法。
三、外埠經(jīng)營者必須持有《外埠食品衛(wèi)生認(rèn)可證》和生產(chǎn)廠家的《衛(wèi)生許可證》及該批產(chǎn)品的衛(wèi)生檢驗(yàn)報告單、食品檢驗(yàn)合格證，方可從事食品經(jīng)營活動。
四、建設(shè)工程施工現(xiàn)場食堂衛(wèi)生條件必須符合《長春市建設(shè)施工現(xiàn)場食堂衛(wèi)生和防病管理暫行規(guī)定》，否則，建設(shè)行政主管部門不予辦理施工手續(xù)。
五、各級各類學(xué)校門前禁止游販從事食品經(jīng)營活動，凡統(tǒng)一對外訂購盒飯的學(xué)校必須向經(jīng)營者索取《衛(wèi)生許可證》復(fù)印件并到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門審批備案。
六、經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)服從有關(guān)管理部門的監(jiān)督管理，對阻礙綜合整治工作的，由有關(guān)部門依法予以處罰。
七、本通告由市衛(wèi)生局會同市市場辦、肉管辦、工商局、教委、建委、城建局、技術(shù)監(jiān)督局、公安局負(fù)責(zé)組織實(shí)施。
八、本通告自發(fā)布之日起實(shí)施。
長春市人民政府
一九九八年六月十五日
