重磅|黑龍江省公開征求《食品安全條例（修訂草案征求意見稿）》意見啦

為加強食品安全監督管理，提高立法質量，黑龍江省市場監督管理局牽頭草擬了《黑龍江省食品安全條例（修訂草案征求意見稿）》，征求時間為2025年5月7日至2025年6月6日。

該條例旨在進一步完善食品安全監管體系，明確各方責任，保障公眾身體健康和生命安全。條例草案明確了食品安全工作的原則，包括預防為主、風險管理、全程控制和社會共治，同時強調了食品生產經營者的主體責任，要求其依法從事生產經營活動，接受社會監督。政府職責方面，縣級以上人民政府需對本行政區域的食品安全監督管理工作負責，加強食品安全誠信體系建設，建立健全從食用農產品種植（養殖）到食品生產、經營全鏈條全過程的監督管理工作機制。

條例還對食品安全風險監測和評估、食品安全標準和食品檢驗、食品生產經營一般規定等方面進行了詳細規范。例如，規定了縣級以上人民政府應當建立食品安全風險監測制度，對食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進行監測；食品生產經營者需建立食品安全追溯體系，確保食品可追溯。