各縣（市、區）市場監督管理局，漳州開發區、漳州臺商投資區食品藥品監管局：
為整治當前食品安全存在的突出問題，消除食品安全風險隱患，進一步提高全市食品安全水平，漳州市人民政府辦公室下發了《關于開展食品安全整治行動的通知》（漳政辦〔2017〕133號），現就通知中流通環節食品安全整治提出以下意見，請一并貫徹執行。
一、突出整治重點。在漳州市政府辦公室部署開展的食品安全整治行動6項任務中，涉及食品流通環節有3項：非法銷售病死畜禽整治、水產品質量安全專項整治、菜市場食品安全專項整治。這也是流通環節食品安全監管的重點工作，事關人民群眾“舌尖上的安全”和身體健康，各單位要高度重視，認真履職，切實負起監管責任。要通過加強對重點產品、重點單位、重點區域的監督管理和集中整治，著力解決蔬菜水果等食用農產品農藥殘留超標、菜市場食品安全管理不規范等突出問題，嚴厲查處非法銷售病死畜禽、水產品銷售中非法添加藥物等犯罪行為。
二、注重工作結合。各單位要切實加強領導，統籌工作安排，認真組織實施，要把市政府辦公室開展的食品安全整治行動與我局正在開展的 “兩個專項整治”（畜禽水產品抗生素禁用化合物及獸藥殘留超標專項整治、流通環節水產品質量安全專項整治）結合起來，不搞“幾張皮”。要根據當地實際，以問題為導向，在全覆蓋的基礎上，突出重點，加強監督抽檢和執法檢查，確保整治行動落到實處。
三、加強執法聯動。要在當地政府的統一領導下，加強與農業、海洋、公安等部門的聯系，建立信息通報、市場準出與準入銜接、聯合執法等協調聯動機制，切實提高監管效能。特別是在打擊銷售病死畜禽肉方面，要加強與相鄰地區食品安全監管部門的協作，統一步調，聯手打擊，不留死角和隱患。市局將結合飛行檢查和“雙隨機”檢查，適時進行督查和通報。各地監管部門對整治行動中發現的重要情況、重大案件，要及時報告當地政府和市局，并于11月15日前將整治行動情況以書面形式報送市局食品流通安全監管科。電子版同時報送至市局食品流通安全監管科郵箱：gsspk2923433@163.com，聯系人：柯嘉瑜，電話：0596-2960312
漳州市食品藥品監督管理局
2017年8月9日
為整治當前食品安全存在的突出問題，消除食品安全風險隱患，進一步提高全市食品安全水平，漳州市人民政府辦公室下發了《關于開展食品安全整治行動的通知》（漳政辦〔2017〕133號），現就通知中流通環節食品安全整治提出以下意見，請一并貫徹執行。
一、突出整治重點。在漳州市政府辦公室部署開展的食品安全整治行動6項任務中，涉及食品流通環節有3項：非法銷售病死畜禽整治、水產品質量安全專項整治、菜市場食品安全專項整治。這也是流通環節食品安全監管的重點工作，事關人民群眾“舌尖上的安全”和身體健康，各單位要高度重視，認真履職，切實負起監管責任。要通過加強對重點產品、重點單位、重點區域的監督管理和集中整治，著力解決蔬菜水果等食用農產品農藥殘留超標、菜市場食品安全管理不規范等突出問題，嚴厲查處非法銷售病死畜禽、水產品銷售中非法添加藥物等犯罪行為。
二、注重工作結合。各單位要切實加強領導，統籌工作安排，認真組織實施，要把市政府辦公室開展的食品安全整治行動與我局正在開展的 “兩個專項整治”（畜禽水產品抗生素禁用化合物及獸藥殘留超標專項整治、流通環節水產品質量安全專項整治）結合起來，不搞“幾張皮”。要根據當地實際，以問題為導向，在全覆蓋的基礎上，突出重點，加強監督抽檢和執法檢查，確保整治行動落到實處。
三、加強執法聯動。要在當地政府的統一領導下，加強與農業、海洋、公安等部門的聯系，建立信息通報、市場準出與準入銜接、聯合執法等協調聯動機制，切實提高監管效能。特別是在打擊銷售病死畜禽肉方面，要加強與相鄰地區食品安全監管部門的協作，統一步調，聯手打擊，不留死角和隱患。市局將結合飛行檢查和“雙隨機”檢查，適時進行督查和通報。各地監管部門對整治行動中發現的重要情況、重大案件，要及時報告當地政府和市局，并于11月15日前將整治行動情況以書面形式報送市局食品流通安全監管科。電子版同時報送至市局食品流通安全監管科郵箱：gsspk2923433@163.com，聯系人：柯嘉瑜，電話：0596-2960312
漳州市食品藥品監督管理局
2017年8月9日
