長春市市場監(jiān)督管理局2021年食品銷售監(jiān)督檢查工作計劃

序號

方式

檢查對象

檢查內容

檢查頻次

時限

責任部門

1

日常監(jiān)督檢查

1）食品、食品添加劑、食用農產品銷售者；2）食用農產品批發(fā)市場、集中交易市場的開辦者、柜臺出租者、展銷會舉辦者；3）自建網站食品銷售者；4）第三方冷庫

檢查《吉林省食品銷售者食品安全主體責任指南(試行)》中規(guī)定的主體責任落實情況

各基層單位結合風險分級工作自定義

11月底前

各縣（市）市場監(jiān)督管理局，各派出分局

2

專項檢查

1）重點節(jié)令：端午節(jié)、建黨100周年、中秋節(jié)、十一、元旦；

2）重點區(qū)域：農村地區(qū)、校園及周邊；

3）重點場所：大型商場超市、食用農產品批發(fā)市場、 農貿市場；

4）重點品種：冷鏈食品、生鮮肉品、乳制品；

專項檢查重點節(jié)令、區(qū)域、場所和品種的食品銷售單位的主體責任落實情況，嚴厲查處違法違規(guī)的食品銷售行為

1至4項每年至少開展一次，新冠肺炎疫情防控期間，聯(lián)合相關部門對冷鏈食品銷售

者每月組織開展不少于 1 次

11月底前

各縣（市）市場監(jiān)督管理局，各派出分局

3

飛行檢查

1）2020年度國家食品安全監(jiān)督抽檢3批次及以上不合格食品銷售單位

食品銷售者主體責任落實情況

省廳不定期抽查

11月底前

省廳

2）2020年度國家食品安全監(jiān)督抽檢2批次不合格和省級食品安全監(jiān)督抽檢3批次及以上不合格食品銷售單位；

市局不定期抽查

市局

3）2020年度其他監(jiān)督抽檢不合格食品銷售單位及農業(yè)農村部門通報的抽檢監(jiān)測不合格食品銷售單位的監(jiān)督檢查。

各基層單位自定義全覆蓋檢查

各縣（市）市場監(jiān)督管理局，各派出分局

食用農產品批發(fā)市場、農村食品銷售單位和冷鏈食品銷售單位

省廳、市局不定期抽查

省廳、市局

4

“告知承諾制”事后檢查

以“告知承諾制”形式獲證的食品銷售單位

獲證30個工作日內現場檢查；

規(guī)定時間內100%全覆蓋檢查

全年

各縣（市）市場監(jiān)督管理局，各派出分局；

獲證30個工作日內現場檢查落實情況及實際情況與承諾內容的一致性

省廳、市局不定期抽查

11月底前

省廳、市局