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臺灣地區預制定“包裝醬油的品名及標示規定”

   2016-07-21 國家質檢總局693
核心提示:7月19日,臺灣地區發布部授食字第1051301017號公告,預告制定包裝醬油的品名及標示規定草案,預定2017年7月1日生效,以產品制造
7月19日,臺灣地區發布部授食字第1051301017號公告,預告制定“包裝醬油的品名及標示規定”草案,預定2017年7月1日生效,以產品制造日期為準,于公告發布日次日起60天內接受征求意見。草案共計三點:一是法源依據;二是適用范圍為以植物性蛋白質為原料,添加食鹽、糖類、酒精、調味料或防腐劑等制成的產品;三是醬油品名的標示規定。規定品名為“釀造醬油”、“速成醬油”、“水解醬油”、“混合醬油”或“調合醬油”的命名規定。



日期:2016-07-21
 
地區: 臺灣
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