《中華人民共和國食品安全法（修正草案）》將提請全國人大常委會審議
5月23日召開的國務院常務會議決定將《中華人民共和國食品安全法（修正草案）》提請全國人大常委會審議。會議指出，食品安全關系生命健康，要按照急用先行的原則完善有關法律規定，構建更加科學嚴謹的食品安全標準特別是強制性標準體系。要進一步推動食品安全治理模式向事前預防轉變，強化全鏈條監管，推進監管重心下沉，嚴格日常監督檢查。要突出重點領域開展專項治理，強化監督抽查結果處理，對發現的問題依法嚴懲、絕不姑息，持續完善食品安全體系。
最新發布！肝病、胃腸道吸收障礙特醫食品臨床研究指南
近日，市場監管總局發布《特定全營養配方食品臨床試驗技術指導原則 肝病》《特定全營養配方食品臨床試驗技術指導原則 胃腸道吸收障礙》兩項技術指導文件，旨在指導企業和臨床試驗機構規范相應類別特定全營養配方食品的臨床試驗過程，保證數據及結果的科學、真實、可靠，提高注冊審評審批效率，保護受試者、消費者的安全和權益，并保障產品安全性、營養充足性和臨床有效性。本次發布的指導文件結合了《特殊醫學用途配方食品臨床試驗質量管理規范》的要求和肝病、胃腸道吸收障礙患者的病理、生理特點，詳細列明了試驗目的、試驗方案設計、觀察指標等方面的內容，為肝病、胃腸道吸收障礙特定全營養配方食品的臨床試驗設計、實施、評價提供明確指導，有助于推動相應類別特定全營養配方食品的研發注冊，優化特醫食品市場供給，以更好滿足患者營養需求。
《餐飲服務連鎖企業落實食品安全主體責任監督管理規定（征求意見稿）》公開征求意見
為進一步強化餐飲服務連鎖企業落實食品安全主體責任，加強對餐飲服務連鎖企業的監督管理，市場監管總局起草了《餐飲服務連鎖企業落實食品安全主體責任監督管理規定（征求意見稿）》，現向社會公開征求意見，意見反饋截止日期為2025年6月27日。
好利來門店回應試吃盒內有蒼蠅
近日，網友爆料稱寧波一好利來門店的試吃面包上有2只蒼蠅。據報道，涉事門店店員回應稱，可能是客人試吃時蓋子沒有蓋嚴，導致蒼蠅飛進去，發現后已把試吃面包扔了，店內有做消殺。
屈臣氏一門店被曝設陰陽價格
“飲料標價5.5元一瓶，我買了兩瓶，結賬被收15元。”5月25日，一消費者在武漢市的屈臣氏（漢陽摩爾城店）購物，被商家多收4元。消費者說，現場理論了一番，但商家并未退還多收的費用。對此，門店店長稱，該款飲料貨架標簽價格是5.5元每瓶，但收銀系統里已調整為7.5元每瓶，貨架標簽沒有及時更換。“一般遇到這種情況，我們都會按照貨架上的價格標簽結賬。”店長解釋，“當時是門店促銷員結的賬，可能對門店的規定不是很清楚。”店長表示，因為門店工作不到位，給顧客帶來了不良購物體驗，門店方面表示抱歉。門店將聯系顧客道歉，并與顧客協商賠償一事。
海關總署：允許符合相關要求的荷蘭鮮食蘋果進口
5月26日消息，海關總署發布公告，根據我國相關法律法規和《中華人民共和國海關總署與荷蘭王國農業、漁業、糧食安全及自然部關于荷蘭鮮食蘋果輸華植物檢疫要求議定書》的規定，即日起允許符合相關要求的荷蘭鮮食蘋果進口。
我國輸俄冷凍雞腿被檢出沙門氏菌
2025年5月26日，據俄羅斯聯邦農業和野生動物保護監督局濱海邊疆區地方分局消息：該分局官員在對進口自中國的重約27噸的冷凍去骨雞腿中發現了沙門氏菌。目前，該分局正在采取進一步行動。
日期：2025-05-27
5月23日召開的國務院常務會議決定將《中華人民共和國食品安全法（修正草案）》提請全國人大常委會審議。會議指出，食品安全關系生命健康，要按照急用先行的原則完善有關法律規定，構建更加科學嚴謹的食品安全標準特別是強制性標準體系。要進一步推動食品安全治理模式向事前預防轉變，強化全鏈條監管，推進監管重心下沉，嚴格日常監督檢查。要突出重點領域開展專項治理，強化監督抽查結果處理，對發現的問題依法嚴懲、絕不姑息，持續完善食品安全體系。
最新發布！肝病、胃腸道吸收障礙特醫食品臨床研究指南
近日，市場監管總局發布《特定全營養配方食品臨床試驗技術指導原則 肝病》《特定全營養配方食品臨床試驗技術指導原則 胃腸道吸收障礙》兩項技術指導文件，旨在指導企業和臨床試驗機構規范相應類別特定全營養配方食品的臨床試驗過程，保證數據及結果的科學、真實、可靠，提高注冊審評審批效率，保護受試者、消費者的安全和權益，并保障產品安全性、營養充足性和臨床有效性。本次發布的指導文件結合了《特殊醫學用途配方食品臨床試驗質量管理規范》的要求和肝病、胃腸道吸收障礙患者的病理、生理特點，詳細列明了試驗目的、試驗方案設計、觀察指標等方面的內容，為肝病、胃腸道吸收障礙特定全營養配方食品的臨床試驗設計、實施、評價提供明確指導，有助于推動相應類別特定全營養配方食品的研發注冊，優化特醫食品市場供給，以更好滿足患者營養需求。
《餐飲服務連鎖企業落實食品安全主體責任監督管理規定（征求意見稿）》公開征求意見
為進一步強化餐飲服務連鎖企業落實食品安全主體責任，加強對餐飲服務連鎖企業的監督管理，市場監管總局起草了《餐飲服務連鎖企業落實食品安全主體責任監督管理規定（征求意見稿）》，現向社會公開征求意見，意見反饋截止日期為2025年6月27日。
好利來門店回應試吃盒內有蒼蠅
近日，網友爆料稱寧波一好利來門店的試吃面包上有2只蒼蠅。據報道，涉事門店店員回應稱，可能是客人試吃時蓋子沒有蓋嚴，導致蒼蠅飛進去，發現后已把試吃面包扔了，店內有做消殺。
屈臣氏一門店被曝設陰陽價格
“飲料標價5.5元一瓶，我買了兩瓶，結賬被收15元。”5月25日，一消費者在武漢市的屈臣氏（漢陽摩爾城店）購物，被商家多收4元。消費者說，現場理論了一番，但商家并未退還多收的費用。對此，門店店長稱，該款飲料貨架標簽價格是5.5元每瓶，但收銀系統里已調整為7.5元每瓶，貨架標簽沒有及時更換。“一般遇到這種情況，我們都會按照貨架上的價格標簽結賬。”店長解釋，“當時是門店促銷員結的賬，可能對門店的規定不是很清楚。”店長表示，因為門店工作不到位，給顧客帶來了不良購物體驗，門店方面表示抱歉。門店將聯系顧客道歉，并與顧客協商賠償一事。
海關總署：允許符合相關要求的荷蘭鮮食蘋果進口
5月26日消息，海關總署發布公告，根據我國相關法律法規和《中華人民共和國海關總署與荷蘭王國農業、漁業、糧食安全及自然部關于荷蘭鮮食蘋果輸華植物檢疫要求議定書》的規定，即日起允許符合相關要求的荷蘭鮮食蘋果進口。
我國輸俄冷凍雞腿被檢出沙門氏菌
2025年5月26日，據俄羅斯聯邦農業和野生動物保護監督局濱海邊疆區地方分局消息：該分局官員在對進口自中國的重約27噸的冷凍去骨雞腿中發現了沙門氏菌。目前，該分局正在采取進一步行動。
日期：2025-05-27
