青島高新區分局部署開展春季學校食堂食品安全監督檢查工作

    為進一步加強學校（含托幼機構）食品安全監管，確保廣大師生飲食安全，按照市局《關于加強春季開學期間學校食堂及小飯桌監管工作的通知》的要求，近日，高新區分局對2015年春季學校食堂食品安全專項監督檢查工作做出全面部署。

    一是以紅島經濟區食品藥品安全委員會名義下發了《關于加強春季學校食品安全監管做好食物中毒防控工作的通知》，要求各學校嚴格落實食品安全主體責任，認真開展自查，排查和消除各類食品安全隱患，嚴防食物中毒事件發生。

    二是組織紅島經濟區社會事務局及各街道辦事處對全區學校（含托幼機構）食堂開展了春季學校食堂聯合監督檢查，以學校食堂和提供學生用餐配送企業為重點單位，以米、面、油等為重點品種，以食品采購索證索票等為重點環節，有的放矢，切實提升學校食堂食品安全保障水平。

    三是結合食品安全“六進”工作及“3.15”活動，通過宣傳展板、發放食品藥品安全手冊等方式在校內組織開展了多種形式的宣傳活動；約談了紅島經濟區21家學校負責人，督促其就自查及聯合檢查情況差缺補漏，建立自查自糾制度，消除各類安全隱患，積極預防食品安全事故，切實保障廣大學子“舌尖上的安全”。