近期，東陽市局印發《東陽市校園周邊食品安全專項整治工作方案》，并聯合教育部門對學校食堂和學校周邊的餐飲單位、食品小作坊、食品（雜店）、食品攤販開展檢查，保障學生集體用餐安全，預防和控制食物中毒事件發生。
本次檢查的主要內容為持證情況、超范圍經營、非法添加、設備設施、采購儲存、加工過程、食品添加劑管理、餐飲具清洗消毒、留樣管理、從業人員體檢培訓等。從檢查情況看，整體情況良好，各學校都十分重視學校食品安全工作，食品安全工作呈現良好態勢。但檢查中也發現一些問題，如學校周邊餐飲店、副食店無證較多，食品流動攤販仍有擺放，部分學校食堂布局不符合要求、設施陳舊、環境衛生不到位、臺帳登記不及時不規范，餐廚廢棄物、泔水處理去向登記不規范等。截至目前，該局執法人員當場下發無證停業通知書3家，責令改正通知書20家，下發監督意見書12家。
針對檢查中發現的問題，該局現場對各經營業主，學校負責人和食堂負責人提出整改要求，并將在此次集中整治的基礎上，按照“規范一批、提升一批、取締一批”的要求進一步落實，對經過整改仍無法實現規范經營的單位，依法予以懲處。各學校負責人在聽取整改要求后，紛紛表示學校食品安全，關系到廣大師生的飲食安全，學校將以這次檢查為契機，進一步加大監管工作的力度，不斷改善，及時落實，使學校食品安全工作再上新的臺階。
日期：2015-01-16
