為切實做好校園食品安全工作，3月4日，承德市召開校園食品安全警示教育暨專題培訓會，會議分析當前校園食品安全形勢，并對近期重點工作進行部署。會議由市市場監管局黨組成員、副局長吳志峰主持，市教育局黨組書記、局長李希友，市食藥安辦主任、市市場監管局局長馬廣春，市教育局黨組成員、市委教育工委副書記姜小博參加會議。
會上，李希友圍繞教育系統如何做好當前和今后一段時期的校園食品安全工作進行部署。他強調，要提高政治站位，切實將校園食品安全工作記在心上、抓在手上、落實在行動上。要壓實各方責任，構建清晰閉環的校園食品安全責任鏈條。要強化制度機制，健全校園食品安全風險防控體系。要克服厭戰情緒，持續深化“校園餐”整治工作。
馬廣春就做好下一步全市校園食品安全工作進行安排部署。他強調，要強化政治擔當，充分認識做好校園食品安全工作的極端重要性。要落實四個最嚴，全力提升校園食品安全全鏈條監管水平，嚴把資質和人員關，嚴格進貨查驗驗收，嚴控食品加工制作過程，嚴格病媒生物防，規范復用餐飲具清洗消毒，嚴格飲用水管理。要壓緊壓實責任，保持校園食品安全嚴管嚴治的高壓態勢，供餐管理要規范，投訴公示要健全，應急能力要提升，監管執法要從嚴。
市教育局學校安全工作科負責人圍繞全市教育系統安全工作面臨的形式和任務，對校舍建筑、學校交通和校車管理、食堂食品安全等方面進行培訓，以提升參訓人員的安全意識和業務水平。
市市場監督管理局餐飲科負責人結合2024年校園食品安全專項檢查情況，分析我市校園食品安全存在的主要問題，并從學校主體責任、食材采購入校、食材加工制作、復用餐飲具洗消、食品留樣等八個方便進行講解，指導學校、企業從細節入手，找準問題，壓實責任，守牢食品安全底線。
會上觀看了《承德市校園食品安全警示教育片》，各級市場監管部門、教育部門主要領導，校園食品安全分管領導、相關科室負責同志；各級各類有食堂的學校（含民辦學校）校長、分管校長、食堂承包企業負責人等2000余人參加會議。
日期：2025-03-06
會上，李希友圍繞教育系統如何做好當前和今后一段時期的校園食品安全工作進行部署。他強調，要提高政治站位，切實將校園食品安全工作記在心上、抓在手上、落實在行動上。要壓實各方責任，構建清晰閉環的校園食品安全責任鏈條。要強化制度機制，健全校園食品安全風險防控體系。要克服厭戰情緒，持續深化“校園餐”整治工作。
馬廣春就做好下一步全市校園食品安全工作進行安排部署。他強調，要強化政治擔當，充分認識做好校園食品安全工作的極端重要性。要落實四個最嚴，全力提升校園食品安全全鏈條監管水平，嚴把資質和人員關，嚴格進貨查驗驗收，嚴控食品加工制作過程，嚴格病媒生物防，規范復用餐飲具清洗消毒，嚴格飲用水管理。要壓緊壓實責任，保持校園食品安全嚴管嚴治的高壓態勢，供餐管理要規范，投訴公示要健全，應急能力要提升，監管執法要從嚴。
市教育局學校安全工作科負責人圍繞全市教育系統安全工作面臨的形式和任務，對校舍建筑、學校交通和校車管理、食堂食品安全等方面進行培訓，以提升參訓人員的安全意識和業務水平。
市市場監督管理局餐飲科負責人結合2024年校園食品安全專項檢查情況，分析我市校園食品安全存在的主要問題，并從學校主體責任、食材采購入校、食材加工制作、復用餐飲具洗消、食品留樣等八個方便進行講解，指導學校、企業從細節入手，找準問題，壓實責任，守牢食品安全底線。
會上觀看了《承德市校園食品安全警示教育片》，各級市場監管部門、教育部門主要領導，校園食品安全分管領導、相關科室負責同志；各級各類有食堂的學校（含民辦學校）校長、分管校長、食堂承包企業負責人等2000余人參加會議。
日期：2025-03-06
