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資陽市部署元旦春節期間食品安全工作

   2014-12-25 四川省食藥監局655
核心提示:近日,資陽市食品安全辦就做好2015年元旦春節期間食品安全工作做出部署,要求加強節日期間食品安全監管工作,切實保障全市人民

    近日,資陽市食品安全辦就做好2015年元旦春節期間食品安全工作做出部署,要求加強節日期間食品安全監管工作,切實保障全市人民飲食安全,讓廣大群眾過一個歡樂、祥和的節日。

    一是要提高認識,高度重視節日期間食品安全監管工作。進一步增強食品安全工作責任意識,把加強節日期間食品安全監管、防控食品安全事故作為當前工作重點,制定詳細的監管方案,高度重視食品相關產品和食品經營活動的監管,為食品安全保駕護航。

    二是要加大力度,繼續扎實開展食品安全專項整治行動。繼續以“亮劍行動”、農村食品市場“四打擊四規范”等食品安全專項整治行動為抓手,大力整治食品生產經營秩序,鞏固專項整治成果,防止前整后亂、整后反彈,確保食品從農田到餐桌各個環節的安全。

    三是要突出重點,大力開展節日期間食品安全檢查。針對節日期間重點消費食品品種開展監督檢查及抽樣檢測工作。開展“七個周邊”(學校醫院、交通樞紐、旅游景區、農貿市場、商場超市、居民小區、城郊結合部周邊)食品安全專項整治,督促整改食品安全隱患,堅決打擊非法添加和濫用食品添加劑、制售假冒偽劣食品、有毒有害食品等違法行為。按照“全覆蓋、零容忍、嚴執法、重實效”的總體要求開展安全生產大檢查,明確安全生產專職管理機構和人員,建立健全安全生產制度和規范。

    四是要監測輿情,做好應急值守。加強“兩節”期間食品安全的輿情監測和應急值守工作,嚴格執行24小時應急值班制度,明確帶班領導和值守人員,確保信息暢通,反應快速。設立并向社會公布投訴舉報電話。提前做好食品安全應急處置準備工作,確保一旦發生食品安全事故,立即按照食品安全事故應急預案的要求,啟動應急機制,快速響應,妥善處置,保障群眾身體健康。

    五是要加強宣傳,推進社會共治的良好氛圍。充分利用節日有利時機,大力開展食品安全“五進”(進機關、進社區、進學校、進企業、進市場)宣傳教育活動,強化食品生產經營企業的法律意識、誠信意識和責任意識,提高廣大群眾的食品安全意識和自我保護能力。




日期:2014-12-25
 
地區: 四川 資陽市
行業: 餐飲
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