7月5日，云南省科技廳公示了2024年度云南省科學技術獎提名受理情況，食品領域有60項，其中，特等獎2項、一等獎9項、二等獎16項、三等獎33項。食品領域2024年度云南省科學技術獎提名受理形式審查通過項目名單
（來源：云南省科技廳）
原文鏈接：https://kjt.yn.gov.cn/html/2024/tongzhigonggao_0705/3009266.html
2024年度云南省科學技術獎提名受理形式審查通過項目名單.docx
| 序號 | 專業（學科）評審委員會 | 項目名稱（人） | 第一完成單位 | 項目類別 | 提名單位/專家 | 提名等級 |
| 4 | 畜牧獸醫及養殖 | 高原大水面漁業綠色高效發展關鍵技術集成與應用 | 云南農業大學 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 云南農業大學 | 特等獎 |
| 6 | 畜牧獸醫及養殖 | 水牛重要性狀形成的遺傳基礎及乳脂合成的調控機制 | 云南農業大學 | 自然科學獎 | 云南農業大學 | 二等獎 |
| 7 | 畜牧獸醫及養殖 | 云南無角紅色被毛短角牛提純選育及種牛推廣應用 | 云南省種羊繁育推廣中心 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 云南省農業農村廳 | 二等獎 |
| 8 | 畜牧獸醫及養殖 | 家畜卵母細胞與胚胎玻璃化冷凍的應用基礎研究 | 云南省畜牧獸醫科學院 | 自然科學獎 | 云南省農業農村廳 | 三等獎 |
| 9 | 畜牧獸醫及養殖 | 云南新城疫病原學監測及綜合防控技術研究與應用 | 云南省畜牧獸醫科學院 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 云南省農業農村廳 | 三等獎 |
| 10 | 畜牧獸醫及養殖 | 紅河州動物檢疫申報點規范化建設創新與應用 | 紅河哈尼族彝族自治州動物衛生監督所 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 紅河州科學技術局 | 三等獎 |
| 11 | 畜牧獸醫及養殖 | 強健性家蠶品種“云夏3號”的選育及應用 | 云南省農業科學院蠶桑蜜蜂研究所 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 紅河州科學技術局 | 三等獎 |
| 13 | 畜牧獸醫及養殖 | 臨滄市肉牛改良與產業化發展關鍵技術研究與示范 | 臨滄市畜牧技術推廣站 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 臨滄市科學技術局 | 三等獎 |
| 14 | 畜牧獸醫及養殖 | 景東無量山烏骨雞養殖綜合技術規范推廣應用 | 景東彝族自治縣畜牧工作站 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 普洱市科學技術局 | 三等獎 |
| 15 | 畜牧獸醫及養殖 | 冷流水池塘養殖水質提升關鍵技術創新與應用 | 會澤縣水產工作站 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 曲靖市科學技術局 | 三等獎 |
| 154 | 機械輕工 | 果蔬抗氧化物質加工穩定性及機制研究 | 昆明理工大學 | 自然科學獎 | 昆明理工大學 | 二等獎 |
| 163 | 機械輕工 | 優質綠色紅薯食品深加工關鍵技術創新及應用 | 云南新躍農業科技開發有限公司 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 紅河州科學技術局 | 三等獎 |
| 210 | 林業 | 干熱河谷青花椒品種創制及增效關鍵技術創新與應用 | 昭通市林業和草原科學研究所 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 昭通市科學技術局 | 三等獎 |
| 212 | 林業 | 花椒良種選育及優質高產關鍵技術創新與應用 | 麗江市林業科學研究所 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 麗江市科學技術局 | 三等獎 |
| 214 | 農業 | 重要藥食兼用資源精準制造關鍵技術創新及應用 | 云南農業大學 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 云南農業大學 | 特等獎 |
| 216 | 農業 | 茶樹基因組的變異與進化 | 中國科學院昆明植物研究所 | 自然科學獎 | 中國科學院昆明分院 | 一等獎 |
| 217 | 農業 | 甘蔗抗逆高糖新品種選育及配套栽培技術應用 | 云南省農業科學院甘蔗研究所 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 云南省農業科學院 | 一等獎 |
| 218 | 農業 | 云南野生食用菌及制品質量安全控制關鍵技術與高效利用 | 昆明海關技術中心 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 中華人民共和國昆明海關 | 一等獎 |
| 220 | 農業 | 甘蔗糖蜜生產高活性干酵母產業化關鍵技術及應用 | 安琪酵母（德宏）有限公司 | 科學技術進步獎（產業創新貢獻類） | 德宏州科學技術局 | 一等獎 |
| 221 | 農業 | 云南跨境水稻“兩遷”害蟲綠色防控技術創新與應用 | 云南省農業科學院農業環境資源研究所 | 科學技術進步獎（社會公益項目類） | 云南省農業科學院 | 一等獎 |
| 222 | 農業 | 抗晚疫病優質高產馬鈴薯新品種選育及應用 | 云南省農業科學院經濟作物研究所 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 云南省農業科學院 | 一等獎 |
| 223 | 農業 | 特色鮮食甜玉米新品種選育及配套技術推廣應用 | 云南省農業科學院糧食作物研究所 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 云南省農業科學院 | 一等獎 |
| 224 | 農業 | 云南特色園藝產品采后供應鏈精準保鮮關鍵技術及應用 | 云南建投物流有限公司 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 云南省建設投資控股集團有限公司 | 一等獎 |
| 225 | 農業 | 農田磷素累積風險識別與作物高效利用關鍵技術及應用 | 云南農業大學 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 云南農業大學 | 一等獎 |
| 226 | 農業 | 優質產區風土、引種及其生產管理對葡萄防落粒和葡萄酒風味的調控機理 | 楚雄師范學院 | 自然科學獎 | 楚雄州科學技術局 | 二等獎 |
| 227 | 農業 | 云南溫光敏兩系雜交小麥技術體系構建與應用 | 云南省農業科學院糧食作物研究所 | 技術發明獎 | 云南省農業科學院 | 二等獎 |
| 228 | 農業 | 云南主要蔬菜抗病優質新品種選育及應用 | 云南農業大學 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 云南農業大學 | 二等獎 |
| 229 | 農業 | 云南大麥多元化育種創新及其綜合利用 | 云南省農業科學院生物技術與種質資源研究所 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 云南省農業科學院 | 二等獎 |
| 230 | 農業 | 蔬菜水果茶葉質量安全檢測關鍵技術創建與應用 | 云南省農業科學院質量標準與檢測技術研究所 | 科學技術進步獎（社會公益項目類） | 云南省農業科學院 | 二等獎 |
| 231 | 農業 | 云南蔬菜制繁種產業化關鍵技術創新及應用 | 云南省農業科學院熱區生態農業研究所 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 云南省農業科學院 | 二等獎 |
| 232 | 農業 | 油菜早熟高產油量優質品種選育與高效配套技術研究應用 | 云南省農業科學院經濟作物研究所 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 云南省農業科學院 | 二等獎 |
| 233 | 農業 | 丘陵山地馬鈴薯全程機械化關鍵技術與裝備及推廣應用 | 昆明理工大學 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 昆明理工大學 | 二等獎 |
| 234 | 農業 | 低緯高原水稻種子保健與農藥減量增效綠色生產關鍵技術創新及應用 | 云南省農業科學院糧食作物研究所 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 云南省農業科學院 | 二等獎 |
| 236 | 農業 | 新發甘蔗白葉病防控技術創建與應用 | 云南省農業科學院甘蔗研究所 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 云南省農業科學院 | 二等獎 |
| 238 | 農業 | 云南稻種資源白葉枯病抗性系統性評價與創新利用 | 云南省農業科學院生物技術與種質資源研究所 | 科學技術進步獎（社會公益項目類） | 云南省農業科學院 | 二等獎 |
| 239 | 農業 | 藜麥優質抗逆新種質創制及產業化關鍵技術研發 | 云南農業大學 | 科學技術進步獎（社會公益項目類） | 云南農業大學 | 二等獎 |
| 240 | 農業 | 云南小粒咖啡水-肥-光協同調控與高值化加工關鍵技術及應用 | 昆明理工大學 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 昆明理工大學 | 二等獎 |
| 242 | 農業 | 轉基因農產品分子特征分析及精準快速高通量檢測方法研究 | 昆明理工大學 | 自然科學獎 | 昆明理工大學 | 三等獎 |
| 243 | 農業 | 食用菌靈芝的分子育種方法及其在高效生產活性三萜中的應用 | 昆明理工大學 | 自然科學獎 | 昆明理工大學 | 三等獎 |
| 247 | 農業 | 茶葉中農藥殘留的快速、精準聯動檢測關鍵技術創建與應用 | 勐海茶業有限責任公司 | 技術發明獎 | 西雙版納州科學技術局 | 三等獎 |
| 249 | 農業 | 玉米品種保玉12號、13號、16號選育及示范推廣 | 保山市農業技術推廣中心（保山市農業科學研究所） | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 保山市科學技術局 | 三等獎 |
| 250 | 農業 | 保山市玉米草地貪夜蛾減量化防治技術集成與應用 | 保山市植保植檢站 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 保山市科學技術局 | 三等獎 |
| 251 | 農業 | “綏江半邊紅李”新品種選育及產業化關鍵技術集成應用 | 綏江縣農業技術推廣中心 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 昭通市科學技術局 | 三等獎 |
| 253 | 農業 | 云南干熱河谷鮮食葡萄生產關鍵技術創新及應用 | 云南省農業科學院熱區生態農業研究所 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 云南省農業科學院 | 三等獎 |
| 254 | 農業 | 云南胡椒產業高效生產關鍵技術集成與應用 | 云南省農業科學院熱帶亞熱帶經濟作物研究所 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 云南省農業科學院 | 三等獎 |
| 255 | 農業 | 云南蒙自優質石榴品種選育及高效栽培技術集成應用 | 蒙自市果蔬技術推廣站（蒙自市石榴研究所） | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 紅河州科學技術局 | 三等獎 |
| 256 | 農業 | 云南薏苡種質收集創制及種植關鍵技術研究應用 | 文山壯族苗族自治州農業科學院 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 文山州科學技術局 | 三等獎 |
| 257 | 農業 | 雜交油菜保油雜1號、2號品種選育及栽培技術集成應用 | 保山市農業技術推廣中心（保山市農業科學研究所） | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 保山市科學技術局 | 三等獎 |
| 261 | 農業 | 優質專用青貯玉米文青貯2號和文單006選育及應用 | 文山壯族苗族自治州農業科學院 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 文山州科學技術局 | 三等獎 |
| 262 | 農業 | 臨滄植煙土壤生物調理及根莖病害防控關鍵技術創新與應用 | 云南省煙草公司臨滄市公司 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 臨滄市科學技術局 | 三等獎 |
| 263 | 農業 | 小粒咖啡加工技術研發與創新 | 普洱學院 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 普洱市科學技術局 | 三等獎 |
| 264 | 農業 | 德昂酸茶資源挖掘及開發利用 | 云南德鳳茶業有限公司 | 科學技術進步獎（社會公益項目類） | 德宏州科學技術局 | 三等獎 |
| 265 | 農業 | 普洱市生態茶園提質增效技術集成與應用 | 普洱市農業科學研究所 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 普洱市科學技術局 | 三等獎 |
| 266 | 農業 | 云南原汁紅糖標準化生產關鍵技術創新與應用 | 云南省農業科學院甘蔗研究所 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 云南省農業科學院 | 三等獎 |
| 267 | 農業 | 優質高抗白粉病大麥新品種鳳大麥7號選育及應用 | 大理白族自治州農業科學推廣研究院 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 大理州科學技術局 | 三等獎 |
| 268 | 農業 | 管氏腫腿蜂防控咖啡滅字脊虎天牛關鍵技術與應用 | 云南農業大學 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 云南農業大學 | 三等獎 |
| 269 | 農業 | 高原蘋果矮化栽培關鍵技術創新與應用 | 昭通市蘋果產業發展中心 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 昭通市科學技術局 | 三等獎 |
| 270 | 農業 | 滇東曲靖高原特色現代農業產業發展體系構建及應用 | 云南省農業科學院農業經濟與信息研究所 | 科學技術進步獎（社會公益項目類） | 云南省農業科學院 | 三等獎 |
| 271 | 農業 | 普洱市水稻旱作技術集成示范推廣應用 | 普洱凱豐農業科技有限公司 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 普洱市科學技術局 | 三等獎 |
| 272 | 農業 | 普洱市茶葉化肥減量增效集成技術示范應用 | 普洱市種子站 | 科學技術進步獎（應用技術項目類） | 普洱市科學技術局 | 三等獎 |
（來源：云南省科技廳）
原文鏈接：https://kjt.yn.gov.cn/html/2024/tongzhigonggao_0705/3009266.html
2024年度云南省科學技術獎提名受理形式審查通過項目名單.docx
