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2025年青稞生產技術指導意見

   2025-05-22 全國農技推廣網626
核心提示:青稞具有耐寒性強、生長期短等特點,是藏區最具地域特色和文化內涵的主導優勢作物,為引導科學綠色種植,推動青稞產業高質高效發展,針對今年氣候特點、生產形勢和產業需求,各青稞產區應以“優選良種、合理輪作、肥水統籌、控草防病”為重點,加強生產管理,有效促進產量、質量雙提升。……(世界食品網-m.cctv1204.com)
青稞具有耐寒性強、生長期短等特點,是藏區最具地域特色和文化內涵的主導優勢作物,為引導科學綠色種植,推動青稞產業高質高效發展,針對今年氣候特點、生產形勢和產業需求,各青稞產區應以“優選良種、合理輪作、肥水統籌、控草防病”為重點,加強生產管理,有效促進產量、質量雙提升。
 
  一、河谷盆地臺地產區
 
  本區主要包括藏南“一江兩河”中部和藏東“三江”流域河谷,青海海南臺地旱作和青海海西柴達木盆地灌區,四川甘孜州雅礱江流域的甘孜、新龍等縣河谷產區。
 
  (一)科學選種,輪作倒茬。根據各地自然稟賦和生產水平科學選種,避免未經試驗的跨區引種。藏南、藏東兩大河谷產區可選用高稈抗倒、抗病、中晚熟高產品種;青海海南臺地旱作和海西盆地灌區選用中早熟、半矮稈、抗病高產品種,搭配抗倒中高稈品種;甘孜雅礱江河谷產區選用高稈抗倒、抗病、中熟豐產品種。青稞忌連作,可以適當同油菜、蠶豌豆、馬鈴薯等作物進行輪作,鼓勵選擇“蠶豌豆、馬鈴薯、油菜等—青稞”兩年輪作制,鼓勵有條件的地區推廣“蠶豌豆—青稞”輪作,充分發揮豆類固氮培肥的優勢,提高青稞種植質量。
 
  (二)因地制宜,科學施肥。按照“重基少追”原則,一次性足量深施底肥,西藏河谷地區鼓勵畝施普通農家肥1000公斤以上或純羊糞600—800公斤,配施磷酸二銨與尿素各12—15公斤;青海省實施“雙減增效”行動的地區,可畝施符合NY/T525規定的商品有機肥300—400公斤以部分替代化肥,同時施入二銨10—15公斤、尿素5公斤;有條件情況下可增加青稞專用肥,特別是緩釋肥的用量,以防后期脫肥。根據田間長勢和群體適當追肥,保障養分供應,追肥時間西藏河谷產區一般在頭水后、青海柴達木盆地產區在二水后。
 
  (三)合理密植,精準灌溉。一般西藏河谷、川西河谷畝基本苗20—22萬株、青海海南臺地和海西盆地畝基本苗20—24萬株,折合播種量西藏河谷、川西河谷畝15公斤左右,青海海南臺地和海西盆地畝播種量20公斤左右。有條件的地區可采用機械化條播,適期機播,播種深度3—5厘米,確保全苗。春青稞全生育期正常灌水3—4次,有灌溉條件的地區一般在3—4葉期灌頭水,5葉后期至拔節前后灌二水,孕穗至抽穗期灌三水,灌漿初期灌四水。
 
  (四)控草防病,適期收獲。種子精選后選用種衣劑拌種防治條紋病、黑穗病等種傳病害;拔節期或發病初期噴施殺菌劑防治云紋病。根據田間雜草發生情況,選用合適除草劑防除野燕麥與闊葉雜草。進入蠟熟期后隨時拔除條紋病和黑穗病等種傳、土傳病害病株,種子田更要及時去雜,既保證糧食品質也防止病害、草籽傳播與再繁殖。青稞的收獲時間一般在8月上旬至9月上中旬,部分高海拔地區推遲至9月下旬,成熟后若遇陰雨天氣,易發生穗發芽或倒伏,需密切關注天氣變化,及時收割防霉防蟲。
 
  二、草原溝坡雨養旱地產區
 
  本區包括藏東和藏南介于河谷和草原之間的坡溝旱地,四川甘孜和阿壩、青海海北、甘肅甘南、云南迪慶農牧交錯區和青海海東市、甘肅天祝縣高位山旱地等雨養旱作區。
 
  (一)優選良種,合理輪作。根據各地生態條件和生產水平科學選種,避免未經試驗的跨區引種。西藏高寒旱地選用高稈抗倒、抗病、中早熟豐產品種;青海海北、甘肅甘南產區選用早熟、抗倒、抗病豐產品種;四川甘孜和阿壩、云南迪慶產區中熟、抗倒、抗病豐產品種。建議推行“青稞—油菜”兩年輪作制,擴大青稞和油菜輪作種植比重,提高青稞產量和質量。
 
  (二)深耕機播,科學施肥。按照預定播期,播前用拖拉機深耕一次,反復耙耱壓實。盡可能用播種機播種,避免散播與畜力條播造成出苗率低。按畝基本苗20—24萬株,畝播種量18—20公斤。適期內采用機械播種,播種深度3—5厘米,確保全苗。按照“重基少追”原則,除畝施普通農家肥800公斤或純羊糞600公斤外,每畝加施青稞專用肥25公斤以上或施磷酸二銨10—15公斤、尿素5公斤左右,隨深耕與農家肥一次性施入,苗期有條件的可追施尿素2—3公斤。青海省和甘南州等實施“雙減增效”行動地塊畝施符合NY 525規定的商品有機肥300—350公斤部分替代化肥,同時施入二銨10公斤、尿素5公斤。
 
  控草防病可參考河谷盆地臺地產區。
 
  三、高寒偏草甸農牧過渡帶糧草兼收產區
 
  本區包括全區域各大牧區邊緣的向農區過渡地帶。其中西藏(藏北、藏西及山南浪卡子等縣)產區海拔4200—4500米,周邊省份各產區(如玉樹、果洛和瑪曲、若爾蓋、色達、理塘等州、縣)海拔3400—4000米。該區地勢高、臨草甸、雨雪多,土壤水分較充裕,但氣溫低、無霜期短,低溫類災害頻繁。
 
  在品種選擇上宜選用中早熟、抗倒伏、豐產品種;玉樹州玉樹市、囊謙縣等黑青稞種植區推廣黑色青稞品種或早熟豐產品種。在田間管理中注意合理施用有機肥和磷、氮肥。其他可根據實際情況適當參考河谷盆地臺地產區、草原溝坡雨養旱地產區田管措施。
 
  四、偏低海拔偏濕溫農林交錯帶秋播產區
 
  本區主要包括藏東南(林芝市與昌南三縣)和迪慶、甘孜(康定、雅江、巴塘、鄉城、稻城、得榮等)、阿壩(馬爾康、小金、金川等)、甘南(舟曲、迭部)等橫斷山脈區域峽谷農林交錯帶。
 
  本區總面積不大、地理分布散,水熱條件相對較好。可適當擴大冬青稞種植,提高良種化程度,提升自給水平。選用中早熟、抗倒伏、豐產品種,合理施用有機肥和磷、氮肥。其他可根據實際情況適當參考河谷盆地臺地產區、草原溝坡雨養旱地產區田管措施。



日期:2025-05-22
 
行業: 糧油
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