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西安:“五一”假期將至,這份食品安全溫馨提示請查收

   2024-04-28 西安市場監管微信號1022
核心提示:“五一”假期將至,為保障廣大市民和游客的飲食安全和身體健康,嚴防食品安全事件發生,西安市市場監管局向廣大消費者溫馨提示。……(世界食品網-m.cctv1204.com)
“五一”假期將至,為保障廣大市民和游客的飲食安全和身體健康,嚴防食品安全事件發生,西安市市場監管局向廣大消費者溫馨提示:
 
  一


  食品選購
 
  盡量在具備食品經營許可、管理規范的商場、超市和市場購買食品。購買預包裝食品時,注意查看生產日期、保質期和包裝是否完好。購買生鮮食品時,挑選新鮮食材,注意顏色、氣味,避免購買異常或變質的食品。
 
  二


  外出就餐
 
  選擇證照齊全、環境整潔的餐飲單位就餐,不在衛生條件差、無證攤店、路邊攤點用餐,不食用“新奇”“野味”的生食水產品、鹵味涼拼、涼拌菜、野生菌等高風險菜肴,不吃感官性狀異常和未燒熟煮透的食物。合理點餐、取餐,合理膳食,踐行“光盤行動”,杜絕鋪張浪費。
 
  三
 
  網絡訂餐
 
  選擇正規平臺訂餐,注意查看賣家的相關證照和信用等級評定情況。收到餐食后,要檢查包裝和“食安封簽”是否完整、餐食是否被污染等,并及時加工或食用,勿長時間存放。
 
  四
 
  家庭聚餐
 
  合理選購食材,注意選購新鮮食物,不購買未經檢疫檢驗的肉類及其制品、死因不明的禽、畜肉等,不采購或食用野生動物及其制品,不吃腐爛變質或超過保質期的食品。冷凍食品烹飪前應徹底解凍,提倡“現買、現做、現吃”,食物燒熟煮透,隔餐和隔夜的熟食必須徹底加熱后食用。
 
  五
 
  消費維權
 
  在市場上發現或購買到問題食品,立即停止食用。在飲食消費過程中如出現嘔吐、腹瀉等不適癥狀時,應盡快到正規醫療機構就診。發現食品安全問題,可撥打投訴舉報電話12315。



日期:2024-04-28
 
地區: 陜西 西安市
行業: 餐飲
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