暑假進入尾聲，秋季學期即將開始，根據景德鎮市校園食品安全治理提升行動整體規劃，2023年8月24日，景德鎮市市場監管局、市教體局聯合組織開展景德鎮市校園食品安全培訓會。本次培訓邀請了省市場監督管理局食品總監余鋒做現場培訓，市市場監管局黨組成員、副局長林春杰主持并講話。全市大、中專院校，中、小學校長及幼兒園園長參加本次培訓并現場簽訂景德鎮市校園食品安全承諾書。本次培訓于景德鎮市設主會場，浮梁、樂平分別設立分會場通過視頻方式參與會議，參訓人員總計超過1000余人次。
培訓會上，余鋒從《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》要點釋義、學校和監管主體及主要負責人“四方責任”、食品安全事故預判與應急處置等方面進行了深入闡釋，宣講主題鮮明、條理清楚，講解深入淺出、聯系實際，對各級學校在后續校園食品安全工作中的實際操作有很強的指導作用。
本次培訓會后，全市各級學校將在校園內部對食品安全全鏈條從業人員進行內部培訓，進一步規范學校食堂管理，明確責任分工，落實到人，抓好關鍵環節，確保食品安全，優化食堂服務，落實主體責任，屆時，市場監管部門和教育主管部門將持續督促指導學校健全完善食品安全管理制度，切實保障校園食品安全，全面提升全市校園食品安全水平。
日期：2023-08-30
培訓會上，余鋒從《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》要點釋義、學校和監管主體及主要負責人“四方責任”、食品安全事故預判與應急處置等方面進行了深入闡釋，宣講主題鮮明、條理清楚，講解深入淺出、聯系實際，對各級學校在后續校園食品安全工作中的實際操作有很強的指導作用。
本次培訓會后，全市各級學校將在校園內部對食品安全全鏈條從業人員進行內部培訓，進一步規范學校食堂管理，明確責任分工，落實到人，抓好關鍵環節，確保食品安全，優化食堂服務，落實主體責任，屆時，市場監管部門和教育主管部門將持續督促指導學校健全完善食品安全管理制度，切實保障校園食品安全，全面提升全市校園食品安全水平。
日期：2023-08-30
