為有效預防食品安全事故發生,進一步查找風險、排除隱患、治理頑疾,切實保障人民群眾舌尖上的安全,結合正在開展的“食安龍江護民生風險大排查 頑疾大整治 能力大提升專項行動”和我市餐飲服務食品安全監管工作實際,哈爾濱市市場監管局于7月5日至10月15日,在全市部署開展“守護2023”餐飲服務食品安全百日行動。
“守護2023”百日行動以“四堅持、六治理、三強化”為統領,堅持人民至上,堅持問題導向,堅持系統觀念,堅持務求實效的工作原則;重點對餐飲服務單位未取得食品經營許可或超范圍從事食品經營,學校 (幼兒園) 食堂,集體用餐配送單位,網絡訂餐、中央廚房、連鎖餐飲、大型聚餐,農村聚餐,臨時性(季節性)餐飲服務活動等6個方面食品安全開展專項治理;分三個階段推進落實,強化主體責任落實、強化專項監督檢查、強化跟蹤督導查處,全力做好我市餐飲服務食品安全風險查找、隱患排除和頑疾治理工作。
通過開展“守護”行動,嚴防嚴控食品安全風險,確保不發生群體性食品安全事故和重大輿情,全力保障廣大市民身心健康,維護社會和諧穩定,為我市落實“五個率先”打造“七大都市”筑牢食品安全基礎。
日期:2023-07-11
“守護2023”百日行動以“四堅持、六治理、三強化”為統領,堅持人民至上,堅持問題導向,堅持系統觀念,堅持務求實效的工作原則;重點對餐飲服務單位未取得食品經營許可或超范圍從事食品經營,學校 (幼兒園) 食堂,集體用餐配送單位,網絡訂餐、中央廚房、連鎖餐飲、大型聚餐,農村聚餐,臨時性(季節性)餐飲服務活動等6個方面食品安全開展專項治理;分三個階段推進落實,強化主體責任落實、強化專項監督檢查、強化跟蹤督導查處,全力做好我市餐飲服務食品安全風險查找、隱患排除和頑疾治理工作。
通過開展“守護”行動,嚴防嚴控食品安全風險,確保不發生群體性食品安全事故和重大輿情,全力保障廣大市民身心健康,維護社會和諧穩定,為我市落實“五個率先”打造“七大都市”筑牢食品安全基礎。
日期:2023-07-11