近日，鷹潭市市場監管局開展創建國家食品安全示范城市點位打造情況督查，市局分管領導帶隊對貴溪市、信江新區創城點位打造進行督查。
督查采取“四不兩直”形式，實地檢查了農貿市場、餐飲服務單位、中小學校和養老機構食堂、校園周邊、小餐飲、超市、便利店、小作坊共計19個點位。督查對照點位打造參考標準，采取檢查臺賬、實地查看、現場詢問等方式，重點檢查了制度上墻、臺賬建立健全、索證索票、環境衛生、人員健康證明等情況，對發現的問題現場指出，并一一記錄點位手冊。
督查組針對發現的“兩個責任”食品安全員、督導干部信息未公示，進貨臺賬索證索票未建立或記錄不全、不規范，從業人員培訓考核記錄或記錄不全不規范等共性問題，指出各地要切實落實“三強化”推進點位打造工作。一是要強化組織領導。主要領導要親自抓，分管領導、分局長要具體抓，每個點位都要落實具體責任人；二是要強化問題排查整改。點位責任人、責任領導要做到底數清、情況明，要把點位問題找出來，一一落實整改；三是要強化工作督查。要經常性開展督查督導，對點位打造中出現的工作推而不動、摸排情況敷衍了事、問題發現整改不力的單位和個人，要采取通報、下單、約談等方式進行督促。對點位打造發現的共性問題要統一解決，該上墻的統一上墻，該建立完善臺賬記錄的統一制定臺賬并指導督促食品經營戶完善臺賬記錄。個別問題要有針對性解決，下發整改通知書，明確整改時限和整改要求。
日期：2023-04-18
督查采取“四不兩直”形式，實地檢查了農貿市場、餐飲服務單位、中小學校和養老機構食堂、校園周邊、小餐飲、超市、便利店、小作坊共計19個點位。督查對照點位打造參考標準，采取檢查臺賬、實地查看、現場詢問等方式，重點檢查了制度上墻、臺賬建立健全、索證索票、環境衛生、人員健康證明等情況，對發現的問題現場指出，并一一記錄點位手冊。
督查組針對發現的“兩個責任”食品安全員、督導干部信息未公示，進貨臺賬索證索票未建立或記錄不全、不規范，從業人員培訓考核記錄或記錄不全不規范等共性問題，指出各地要切實落實“三強化”推進點位打造工作。一是要強化組織領導。主要領導要親自抓，分管領導、分局長要具體抓，每個點位都要落實具體責任人；二是要強化問題排查整改。點位責任人、責任領導要做到底數清、情況明，要把點位問題找出來，一一落實整改；三是要強化工作督查。要經常性開展督查督導，對點位打造中出現的工作推而不動、摸排情況敷衍了事、問題發現整改不力的單位和個人，要采取通報、下單、約談等方式進行督促。對點位打造發現的共性問題要統一解決，該上墻的統一上墻，該建立完善臺賬記錄的統一制定臺賬并指導督促食品經營戶完善臺賬記錄。個別問題要有針對性解決，下發整改通知書，明確整改時限和整改要求。
日期：2023-04-18
