近日,為確保創建國家食品安全示范城市工作順利推進,防范化解食品安全風險隱患,秦皇島市北戴河區市場監管局石塘路分局組織轄區相關經營主體召開食品安全示范城市標準化創建工作培訓會議。
會議深入解讀了點位驗收標準,并結合日常監督檢查及投訴熱點問題,通過案例分析的方式,對從業人員健康管理、培訓制度、臺賬管理、環境衛生、食品儲存及操作流程等環節作了深入宣講。
會議強調,各經營主體要樹牢食品安全“第一責任人”意識,及時對照創城評價打分表進行自查整改,規范從業行為。會后工作人員向參會經營主體發放創城宣傳海報、提示標語、塑封桌貼等各類宣傳資料共計300余份。
轄區90余家餐飲服務單位共計110余人參加會議。
日期:2024-06-19
會議深入解讀了點位驗收標準,并結合日常監督檢查及投訴熱點問題,通過案例分析的方式,對從業人員健康管理、培訓制度、臺賬管理、環境衛生、食品儲存及操作流程等環節作了深入宣講。
會議強調,各經營主體要樹牢食品安全“第一責任人”意識,及時對照創城評價打分表進行自查整改,規范從業行為。會后工作人員向參會經營主體發放創城宣傳海報、提示標語、塑封桌貼等各類宣傳資料共計300余份。
轄區90余家餐飲服務單位共計110余人參加會議。
日期:2024-06-19