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2023年度浙江省基礎公益研究計劃項目公布 食品領域有這些項目

   2022-12-09 食品伙伴網文雯309
核心提示:近日,浙江省科學技術廳、浙江省自然科學基金委員會下達了2023年度浙江省基礎公益研究計劃項目,其中,食品領域有188個項目,包括重大項目3個,杰出青年科學基金項目9個,自然科學基金重點項目25個,自然科學基金探索項目151個。……(世界食品網-m.cctv1204.com)
    近日,浙江省科學技術廳、浙江省自然科學基金委員會下達了2023年度浙江省基礎公益研究計劃項目,根據浙江省基礎公益研究計劃相關管理辦法規定,2110個自然科學基金項目列入2023年度浙江省基礎公益研究計劃,其中:重大項目62個、杰出青年科學基金項目74個、重點項目202個、探索項目1646個、聯合基金項目126個。 
  其中,食品領域有188個項目,包括重大項目3個,杰出青年科學基金項目9個,自然科學基金重點項目25個,自然科學基金探索項目151個。

食品領域2023 年度浙江省基礎公益研究計劃資助項目清單

二、自然科學基金重大項目(青年原創)
序號
項目名稱
立項編號
負責人
依托單位
舉薦科學家
3
多肽和蛋白的選擇性糖基
化修飾研究
LDQ23B020001
張夏衡
國科大杭州高等研
究院
王建宇
7
稻米營養和安全品質關鍵
基因挖掘及其遺傳機理研 究
LDQ23C130001
胡時開
中國水稻研究所
胡培松
9
小麥抗黃花葉病優異基因
的挖掘、利用與抗性機制解 析
LDQ23C140001
羊健
寧波大學
陳劍平
三、杰出青年科學基金項目
序號
項目名稱
立項編號
負責人
依托單位
22
BZR1 互作蛋白 BIW 調控番茄 BR 信號及低溫
抗性的功能與機制
LR23C150002
夏曉劍
浙江大學
23
獼猴桃果實品質形成的轉錄調控研究
LR23C150001
孫學鵬
浙江農林大學
25
茶葉降糖功效成分高通量篩選及加工調控
機理研究
LR23C160002
戴偉東
中國農業科學院茶
葉研究所
26
奶牛瘤胃上皮 cg-like 棘突細胞吸收短鏈
脂肪酸的調控機制研究
LR23C170001
孫會增
浙江大學
27
E. coli O157:H7 外膜蛋白質通過維持細胞
膜穩定性的抗非熱殺菌作用機制
LR23C200002
郭鳴鳴
浙江大學
28
近緣乳酸菌共培養誘導植物乳桿菌 B1 產細
菌素的通訊機制研究
LR23C200001
曾小群
寧波大學
29
雙功能三元復合物 PDG-FP 增強藻油 DHA 生
物利用機理
LR23C200003
劉建華
浙江工業大學
30
多源遙感時-空-譜融合及在海岸帶精細監
測中的應用
LR23D010001
孟祥超
寧波大學
31
微生物互作對稻田土壤甲烷氧化活性的影

LR23D010002
李勇
浙江大學
四、自然科學基金重點項目
序號
項目名稱
立項編號
負責人
依托單位
39
智能挖掘水稻過氧化物酶體的芳香酸次生
代謝功能及其在抗蟲過程中的作用
LZ23C020002
潘榮輝
浙江大學
56
高溫下水稻花粉管伸長受阻的能量代謝調
控機制
LZ23C130001
符冠富
中國水稻研究所
57
水稻抗稻曲病基因 FSR1 的克隆、功能解析
及其初步育種應用
LZ23C130002
邱結華
中國水稻研究所
58
OsESD1 調控水稻早衰發生的分子機制研究
LZ23C130003
饒玉春
浙江師范大學
59
水稻 Xa7 基因調控白葉枯病抗性的信號途
徑及其網絡解析
LZ23C130004
陳析豐
浙江師范大學
60
基于可視嗅覺電子鼻技術的小麥根腐病害
感知系統研究
LZ23C130005
王一嫻
浙江大學
61
透明太赫茲吸收膜用于提高溫室大棚升溫
效果的機理研究
LZ23C130006
徐文道
浙江大學
62
三唑錫介導 E2F1/DNMT1 信號通路誘導斑馬
魚多代和跨代內分泌干擾效應機制研究
LZ23C140001
桂文君
浙江大學
63
水稻害蟲廣譜性 RNAi 致死基因的篩選及應

LZ23C140002
李飛
浙江大學
64
寄生蜂脂酶類毒液基因的進化與功能研究
LZ23C140003
黃健華
浙江大學
65
浙江省麥田微生物組結構解析及防治小麥
赤霉病的生防菌群構建
LZ23C140004
陳云
浙江大學
66
獼猴桃果實色澤形成關鍵基因挖掘及定向
改良
LZ23C150001
殷學仁
浙江大學
67
土壤含硫氨基酸生物有效性及其微生物競
爭機制
LZ23C150002
馬慶旭
浙江大學
73
鎂介導的茶樹氨基酸通透酶及其編碼基因
CsAAPs 調控茶樹氨基酸根-葉長距離運輸的 分子機理
LZ23C160006
張群峰
中國農業科學院茶 葉研究所
74
蛋鴨飼料利用效率調節機制及其營養提升
技術研究
LZ23C170001
曾濤
浙江省農業科學院
75
利用基因敲除豬模型解析 CTRP6 影響肌內
與皮下脂肪沉積的調控網絡
LZ23C170002
張瑾
嘉興學院
76
基于整體基因組學解析金華豬種質特性形
成的遺傳基礎
LZ23C170003
張哲
浙江大學
77
激活黏膜特異性免疫應答的腸道 DCs 源外
泌體途徑及其分子機制研究
LZ23C180001
徐義剛
浙江農林大學
78
大彈涂魚 CD40 作為 MOSPD2 共受體調控
LEAP2 趨化單核巨噬細胞的分子機制
LZ23C190001
陳炯
寧波大學
79
加工糖基化結構介導食物典型致敏原免疫
識別及致敏分子機制研究
LZ23C200001
傅玲琳
浙江工商大學
80
基于 QS 淬滅的水產冷鏈致腐菌群生物膜控
制及其機制研究
LZ23C200002
朱軍莉
浙江工商大學
81
糖基轉接定向調控多孔淀粉多維幾何架構
作用機制及可控解構行為評價
LZ23C200003
羅小虎
寧波大學
82
黃酒釀造中釀酒酵母精氨酸代謝池的靶向
調控機理及對氨基甲酸乙酯消減應用基礎
LZ23C200004
陳啟和
浙江大學
83
淀粉自增強納米復合膜用于果蔬機械系統
減損保質的構效關系與作用機制
LZ23C200005
成芳
浙江大學
86
MiR-122 靶向調控大黃魚“白鰓病毒”發生
的分子機制
LZ23D060001
郭寶英
浙江海洋大學
五、自然科學基金探索項目
序號
項目名稱
立項編號
負責人
依托單位
112
磷營養調控水稻櫻花素生物合成及其介導
的稻瘟病抗性研究
LQ23C020003
李林穎
浙江省農業科學院
113
基于航天誘變的辣椒早花基因 CaEF1 的精
細定位、鑒定與功能解析
LQ23C020004
王琳琳
麗水市農林科學研
究院
114
水稻硼轉運蛋白 OsASA 調控穗發育的分子
機制研究
LQ23C020005
周丹
浙江師范大學
123
稻飛虱 Dscam 可變剪接調控機制與生物學
功能研究
LQ23C040003
汪哲超
浙江大學
147
基于氣體傳感器的貯藏庫內病害早期柑橘
定位技術研究
LQ23C130001
孫玉冰
溫州大學
148
OsSnRK2.2 調控高溫脅迫下水稻絨氈層細胞
程序性死亡的機理研究
LQ23C130002
趙倩
浙江科技學院
149
大麥 HPT 基因調控籽粒生育酚生物合成的
機制研究
LQ23C130003
曾章慧
杭州師范大學
150
鉀轉運蛋白基因 HvHAK27 調控大麥耐旱性
的分子機制研究
LQ23C130004
蔡康鋒
浙江省農業科學院
151
基于 BSA-seq 技術鑒定甜玉米采后貯藏過
程中控制可溶性糖降解的候選基因
LQ23C130005
任夢云
浙江省農業科學院
152
Hd1W 調控水稻早抽穗的作用機制及育種應

LQ23C130006
宋佳諭
浙江省農業科學院
153
內質網脅迫響應基因 OsMYBR 參與水稻穗發
芽發生的調控機制及育種應用研究
LQ23C130007
張恒
浙江省農業科學院
154
應用 CRISPR/Cas9 技術構建表達小菜蛾精
氨酸激酶基因 dsRNA 的蘇云金芽孢桿菌
LQ23C140001
陳金芝
溫州科技職業學院
155
黃素單加氧酶 FMOs 介導褐飛虱對呋蟲胺代
謝抗性的分子機制
LQ23C140002
魏琪
中國水稻研究所
156
扶桑綿粉蚧性信息素識別的分子機制研究
LQ23C140003
董婉瑩
浙江省農業科學院
157
磷酸鹽轉運體 OsPHT2;1 在水稻褐飛虱抗性
調控中的功能研究
LQ23C140004
劉秀麗
浙江省農業科學院
158
揮發物 S-芳樟醇提高感蟲水稻 TN1 對褐飛
虱抗性的機理研究
LQ23C140005
李承哲
浙江農林大學
159
基于 CRISPR/Cas9 系統的白背飛虱食性相
關味覺受體基因 SfGR1 和 SfGR9 功能研究
LQ23C140006
薛文華
浙江農林大學
160
煙粉虱 microRNA 響應寄主植物抗性變化調
控適合度的機制
LQ23C140007
潘李隆
浙江大學
161
瓠瓜枯萎病抗性主效 QTL Fol3.1 的精細定
位及候選基因分析
LQ23C150001
王尖
浙江省農業科學院
162
RNA 結合蛋白在褪黑素調控番茄耐高溫中的
分子機制
LQ23C150002
閆燕燕
浙江農林大學
163
AvYTHDF2A 介導的 mRNA m6A 甲基化調控獼
猴桃響應淹水脅迫的分子機制研究
LQ23C150003
胡校粒
浙江農林大學
164
環境信號影響柑橘褪綠及轉錄因子
FcrNAC22 對果實褪綠的調控研究
LQ23C150004
宮金禮
浙江農林大學
165
金花茶 CnMYB77 調控黃酮醇代謝影響花色 形成的分子機理
LQ23C150005
劉偉鑫
中國林業科學研究
院亞熱帶林業研究 所
166
菜豆 YSL1 基因復制及其在葉—莢鐵轉運過
程中的功能與意義初探
LQ23C150006
孫挺
中國計量大學
167
FaNTR 介導 FaIDH3 氧化還原態轉化調控采
后草莓能量代謝機制
LQ23C150007
李棟
浙江大學
168
玉米秸稈常壓酸催化多元醇液化機理的研

LQ23C160001
張妍
浙江科技學院
169
基于納米纖維素/木素復合體系流變特性的
Pickering 乳液結構調控及油水界面協同乳 化機制研究
LQ23C160002
苑田忠
浙江科技學院
170
基于負載姜黃素環糊精 MOFs/纖維素的 pH
響應逆向變色果蔬新鮮度指示機制研究
LQ23C160003
孫倩玉
浙江科技學院
171
山核桃根際合成菌群構建及其溶磷促生效
應和機制研究
LQ23C160004
彭麗媛
浙江農林大學
172
TgWRI1 調控香榧油脂合成的分子機制
LQ23C160005
徐梅
浙江農林大學
175
基于仿生礦化結構構建的豆粕膠黏劑膠接
穩定性增強機制研究
LQ23C160008
張一
浙江農林大學
177
油菜素甾醇響應基因 BEL3 調控茶樹葉夾角
的分子機理
LQ23C160010
劉浩然
中國農業科學院茶
葉研究所
178
NEDD4L 介導 TRIM25 泛素化調控鴨 RLRs 信
號通路的分子機制研究
LQ23C170001
顧天天
浙江省農業科學院
179
基于 Nrf2/GPX4 介導的鐵死亡途徑探討
IUGR 仔豬腸道氧化損傷的機制及雙氫青蒿 素的調控研究
LQ23C170002
牛玉
浙江農林大學
180
STIM1 介導鈣離子通路調控雞肌內脂肪沉積
的機制研究
LQ23C170003
劉璐
浙江農林大學
181
基于全長轉錄組探究可變剪切調控豬肌內
脂肪沉積的作用機制
LQ23C170004
龔煥發
浙江大學
182
內質網應激在豬圓環病毒 2 型誘導細胞自 噬中的作用機制研究
LQ23C180001
孫仁杰
浙江省動物疫病預
防控制中心(浙江 省獸藥飼料監察 所)
183
豬流行性腹瀉病毒 N 蛋白與核磷蛋白 NPM1
互作抑制細胞凋亡的分子機制研究
LQ23C180002
蘇明俊
浙江農林大學
184
基于 PGC-1α/Mfn2 調控線粒體內質網結構
偶聯探討姜黃素干預雞 AFB1 性肝細胞程序 性壞死的作用機制
LQ23C180003
李思鴻
浙江農林大學
188
大黃魚精原干細胞生物學特征及其周期性
變化規律研究
LQ23C190001
楊陽
浙江省海洋水產研
究所
189
Astakine 誘導血淋巴細胞增殖調節擬穴青
蟹應對弧菌感染的分子機制研究
LQ23C190002
周秀娟
浙江農林大學
190
紫菜中類菌孢素氨基酸的生物合成及抗紫
外脅迫響應的調控機制研究
LQ23C190003
朱竹君
寧波海洋研究院
193
精氨酸基于 NO-sGC-cGMP 信號通路調控凡
納濱對蝦親蝦卵巢發育的機制研究
LQ23C190006
焦樂飛
寧波大學
198
魚皮明膠蛋白抑制冷凍面團中面筋蛋白功
能退化的機理研究
LQ23C200003
桑尚源
寧波大學
199
魚類水產品中高風險微塑料和重金屬復合
污染物的毒性效應及作用機制研究
LQ23C200004
張留圈
寧波大學
200
乳鐵蛋白 sEH 抑制肽的篩選鑒定及其對結
腸炎的抑制機理研究
LQ23C200005
涂茂林
寧波大學
201
動物源性產品中多重氟喹諾酮類藥物殘留
的時間分辨比率型熒光免疫分析方法研究
LQ23C200006
張彪
中國計量大學
202
楊梅葉原花色素調控 miR-423 靶向胰島素
信號通路影響糖脂代謝的作用機制研究
LQ23C200007
王夢婷
浙大寧波理工學院
203
羥基羧酸類鹽化物對 MMP 抑制機理及魷魚
魚糜凝膠力改善性研究
LQ23C200008
高元沛
浙江海洋大學
204
食品級 CD-MOFs 超分子遞送載體的構建及
其改善花色苷生物利用度與降血脂活性研 究
LQ23C200009
徐陽
浙江大學
205
非共價作用介導萜類天然低共熔溶劑調控
蝦青素順反異構的機制
LQ23C200010
余佳浩
浙江工業大學
206
基于“膽汁酸-FXR/TGR5”通路解析植物乳
桿菌 YJ7 調控糖代謝的分子機制
LQ23C200011
鐘浩
浙江工業大學
207
牛樟芝菌絲體 Antroquinonol 合成途徑解
析及其調控機制研究
LQ23C200012
劉曉鳳
浙江工業大學
208
基于三元生物大分子自組裝包埋溶菌酶的
穩定機理研究
LQ23C200013
王艦
浙江工業大學
209
Dal80p 調節釀酒酵母精氨酸代謝及黃酒發
酵中氨基甲酸乙 酯形成機制研究
LQ23C200014
胡競進
杭州醫學院
210
浙江省耕地冬閑田遙感監測與優化配置研

LQ23D010001
申格
浙江財經大學
215
基于養殖場景點云的家畜體尺測量技術研

LQ23D010006
王可
中國計量大學
219
納米零價鐵對復合污染土壤-水稻體系中鎘
及多氯聯苯遷移轉化特性的影響及其根際 調控機制
LQ23D030004
劉洋之
浙江省農業科學院
227
厚殼貽貝濾食行為的組織生理學基礎和餌
料選擇偏好
LQ23D060002
張曉林
浙江海洋大學
718
基于離子液體的多糖通量分離分析策略助
力枇杷種質資源抗炎特性評價
LY23B020008
趙曉勇
浙江大學
719
小分子熒光比色探針的構建及其對食品中
重金屬的快速可視化檢測研究
LY23B020009
胡瑛
浙江工業大學
759
水稻粒形基因 SG3 的功能解析及育種潛力
研究
LY23C050001
李秋蘋
寧波大學
770
OsFKBP12 調控水稻干旱脅迫響應的分子機
制研究
LY23C130001
阮班普
杭州師范大學
771
菰 ZlBBR1 介導的水稻白葉枯病特異性抗性
研究
LY23C130002
王惠梅
中國水稻研究所
772
OsCPK12 調控水稻光合作用的分子機制研究
LY23C130003
王備芳
中國水稻研究所
773
水稻海藻糖-6-磷酸磷酸酶 TPP1 調控水稻
抗病的作用機制及應用研究
LY23C130004
侯雨萱
中國水稻研究所
774
轉錄因子 NRF1 調控水稻氮素利用的分子機

LY23C130005
田文昊
中國水稻研究所
775
富含亮氨酸重復序列蛋白 OsLRR3 參與調控
稻米直鏈淀粉含量的作用機理研究
LY23C130006
張鵬
中國水稻研究所
776
甘藍型油菜控制脂肪酸組分關鍵基因
BnTRAM-A08 的功能驗證及調控機理研究
LY23C130007
傅鷹
浙江省農業科學院
777
桿狀病毒 Ac79 核仁定位信號的功能分析
LY23C140001
陳國慶
中國水稻研究所
778
球孢白僵菌 BbsfgA 調控無性產孢的作用機
制研究
LY23C140002
李芳
浙江省農業科學院
779
南瓜轉錄因子 CmbHLH13 調控 SA 合成抑制南
瓜花葉病毒侵染的分子機制
LY23C140003
朱璞
金華市農業科學研
究院
781
番茄 miR398a 跨界調控尖孢鐮刀菌致病力
分子機制的研究
LY23C140005
歐陽壽強
浙江師范大學
782
TaSRT2 介導的 H3K9ac 調控中國小麥花葉病
毒侵染的分子機制研究
LY23C140006
鐘凱麗
寧波大學
784
納米硒對茶樹根系質外體介導的鎘吸收調
控機制
LY23C150001
劉秒
杭州師范大學
785
基于 mGWAS 技術挖掘調控黃瓜類黃酮合成
的關鍵基因
LY23C150002
王欣
浙江省農業科學院
786
茄子 SmeFL 基因調控果實長度的分子機理
研究
LY23C150003
魏慶鎮
浙江省農業科學院
787
番茄 bHLH 轉錄因子 MTB1 在果實生長調控中
的作用機制研究
LY23C150004
劉圓圓
浙江農林大學
788
轉錄因子 CsMYBS1 在黃瓜鹽脅迫響應中的
功能研究
LY23C150005
杜長霞
浙江農林大學
789
熱激因子結合蛋白磷酸化調控桂花花芽高
溫休眠的分子機制
LY23C150006
方遒
浙江農林大學
790
DELLA 蛋白與乙烯信號因子互作調控秋葵采
后葉綠素代謝的分子機制研究
LY23C150007
李賽賽
浙江萬里學院
791
茶樹高效利用磷的根際過程及其調控機制
LY23C150008
龍俐至
中國農業科學院茶
葉研究所
796
TOR 信號通路介導蜜蜂咽下腺王漿主蛋白 1
合成的作用機制解析
LY23C170001
李珊珊
浙江大學
799
豬流行性腹瀉病毒 N 蛋白調控 p53 泛素化降
解參與病毒復制的分子機制研究
LY23C180003
董婉玉
浙江農林大學
800
鯉皰疹病毒Ⅱ型入侵宿主細胞的動態過程
及機制
LY23C190001
魯建飛
寧波大學
802
刺參 METTL3 靶向內質網相關降解蛋白
SEL1L 激活體腔細胞凋亡的分子機制
LY23C190003
梁偉康
寧波大學
803
仿刺參體腔細胞胞外陷阱的產生特征及在
抗燦爛弧菌感染中的作用研究
LY23C190004
邵銥娜
寧波大學
805
AP-1 在泥蚶感染弧菌過程中的調控機制及
其作為抗病選育分子標記的研究
LY23C190006
滕爽爽
浙江省海洋水產養
殖研究所
808
傳統玫瑰醋發酵過程中噬菌體-微生物群落
互作規律及調控機制研究
LY23C200003
梁新樂
浙江工商大學
810
食品口腔加工過程中基于“呈酸香氣強化咸
味感知”的減鹽新機制研究
LY23C200005
王鑫淼
浙江工商大學
813
沒食子酸在黃酒釀造中通過調控精氨酸途
經抑制腐胺合成的機制研究
LY23C200008
史瑛
浙江大學
1387
稻蝦綜合種養模式溫室氣體減排關鍵技術
研究與應用
LTGS23C030005
劉梅
浙江省淡水水產研
究所
1394
山區果園廢棄枝條小區域靜態發酵關鍵技
術研究與應用
LTGS23D010002
趙承森
麗水學院
1479
用于羊棲菜加工過程品質控制的近紅外光
譜快速分析方法研究
LTGN23C020001
楊越
溫州大學
1480
基于基因編輯技術創制番茄雄性不育系及
在雜交制種中的應用
LTGN23C020002
宰文珊
溫州科技職業學院
1481
豆類種質食用安全性微流控快速檢測技術
研究和應用驗證
LTGN23C020003
呂晨澤
中國計量大學
1482
基于 CRISPR-Cas9 技術靶向敲除 OsERT 創制
耐密植水稻新種質及分子機理研究
LTGN23C130001
馮躍
中國水稻研究所
1483
便攜式水稻種子活力快速無損檢測裝置研
發及示范
LTGN23C130002
高璐
湖州師范學院
1484
病毒遞送系統介導大豆 CRISPR/Cas9 快速
基因編輯體系構建與應用
LTGN23C130003
韓少杰
浙江大學
1485
基于深度學習的茶葉嫩芽采摘點檢測與三
維定位方法
LTGN23C130004
李楊
中國農業科學院茶
葉研究所
1486
基于寄生蜂的大棚漿果主要害蟲綠色防控
技術創新與示范
LTGN23C140001
方琦
浙江大學
1488
植物生物刺激素與叢枝菌根真菌互作調控
柑橘生長的機制研究
LTGN23C150001
王鵬
浙江省柑橘研究所
1489
bHLH144 調控菜用大豆籽粒蔗糖積累的研究
及利用
LTGN23C150002
王斌
浙江省農業科學院
1490
甜瓜黃綠葉基因 ygl-2 的定位、功能分析及
育種應用
LTGN23C150003
許昕陽
浙江省農業科學院
1491
菜用大豆煙嘧磺隆除草劑抗性基因的挖掘
及分子標記的開發
LTGN23C150004
卜遠鵬
浙江省農業科學院
1492
葡萄霜霉菌質外體蛋白 PvNLP7 誘導寄主抗
病機理及應用研究
LTGN23C150005
向江
浙江省農業科學院
1493
基于營養液水培的茭白薹管輕簡化育苗技
術研究及應用
LTGN23C150006
王來亮
麗水市農林科學研
究院
1494
基于 MYB 的獼猴桃植株響應澇害機制研究
LTGN23C150007
劉曉芬
浙江大學
1496
采前果實光微環境精準控制裝置的開發與
應用
LTGN23C150009
羅璇
浙江大學
1497
基于泛轉錄組的桃果實糖酸代謝調控的研
究及應用
LTGN23C150010
陳文博
浙江大學
1501
蜂蜜特征性成分研究與真實性評價體系的
建立與應用
LTGN23C170001
張翠平
浙江大學
1502
甘露糖修飾 ZIF-8 作為重組蛋白亞單位疫
苗靶向性遞送系統的應用
LTGN23C180001
呼高偉
臺州學院
1503
基于磁富集及光熱放大的非洲豬瘟病毒可
視化檢測方法的開發及應用
LTGN23C180002
葉十一
浙江省農業科學院
1504
基于可調表面等離激元的豬場病原微生物
太赫茲指紋譜增強檢測
LTGN23C180003
李向軍
中國計量大學
1505
包埋緩釋型過氧化鈣對富營養化養殖水體
磷削減和藻相調控的應用研究與示范
LTGN23C190001
王斌梁
紹興文理學院
1506
“益生型”生物絮團技術開發及其在羅氏沼
蝦育苗中的應用研究
LTGN23C190002
趙建華
湖州師范學院
1507
中華絨螯蟹親體磷脂酰膽堿內源合成的途
徑及調控機制研究
LTGN23C190003
戚常樂
湖州師范學院
1508
基于 MroDmrt 基因的羅氏沼蝦假雌新種質
的增效擴量選育研究
LTGN23C190004
馬文明
浙江萬里學院
1509
縊蟶殼硬度性狀的精準測量、遺傳力估算及
在育種中的應用
LTGN23C190005
徐洪強
浙江萬里學院
1510
偽雌鱉卵泡發育滯后機理及促成熟調控技
術研究
LTGN23C190006
郭銀
浙江萬里學院
1511
遺傳異質性在紅螯螯蝦維生素 E 穩態中的作用機理研究與應用
LTGN23C190007
遲美麗
浙江省淡水水產研
究所
1513
竹筍 ACE 抑制肽的篩選、鑒定及抑制機理研究
LTGN23C200001
楊慧敏
國家林業和草原局
竹子研究開發中心
1514
食品包裝紙中松香殘留的遷移規律及控制技術的研究
LTGN23C200002
胡奇杰
湖州市食品藥品檢
驗研究院
1515
浙江省漁業養殖中地西泮類殘留分布特征
及生態風險評估研究
LTGN23C200003
梅光明
浙江省海洋水產研
究所
1516
γ-環糊精基 MOF 納米抗菌活性包裝研發及
應用研究
LTGN23C200004
王冠楠
浙江省農業科學院
1517
酸面團發酵對無麩質碎米饅頭的品質改良
技術研究及應用
LTGN23C200005
楊浣漪
紹興文理學院
1518
典型食品體系下糖醇代糖的甜酸味感交互
及應用研究
LTGN23C200006
毛岳忠
浙江工商大學
1519
基于 iKnife 原位質譜的水產品脂質組學快
檢技術研究與真實性鑒定
LTGN23C200007
王宏海
浙江工商大學
1520
基于天然低共熔溶劑的姜烯酚制備及過程
熱動力學研究
LTGN23C200008
房升
浙江工商大學
1521
大分子擁擠介質中食源胍基化合物調控胰
淀粉酶活力的機制研究
LTGN23C200009
陳忠秀
浙江工商大學
1522
非釀酒酵母協同發酵楊梅酒特征風味品質
提升關鍵技術研究
LTGN23C200010
劉樹勛
浙江工商大學
1523
稻米內生芽孢桿菌拮抗真菌毒素的作用機
理與應用評價
LTGN23C200011
趙艷
浙江工商大學
1524
酚酸對花青素指示型可視化保鮮膜調控作
用機制及應用研究
LTGN23C200012
任格瑞
浙江工商大學
1525
基于靜電紡絲技術的水產品新鮮度實時可
視化指示標簽的開發及應用研究
LTGN23C200013
劉宇
浙江海洋大學
1526
基于定殖型芽孢桿菌生防效力精準預測的
果品保鮮方法研究
LTGN23C200014
周文文
浙江大學
1527
基于多物理場集成的凍干水蜜桃節水節能
高質化加工關鍵技術研究
LTGN23C200015
馮亞斌
浙江萬里學院
1528
基于金屬離子印跡殼聚糖脫除大型海藻加
工處理中重金屬的關鍵技術及應用研究
LTGN23C200016
蔡艷
浙江萬里學院
1529
基于 MOF 熒光傳感陣列的水產品新鮮度嗅
覺可視化監測技術研究
LTGN23C200017
徐霞
浙江工業大學
1530
基于有機溶劑樣品前處理的酶抑制法農藥
殘留快速檢測產品研發及應用
LTGN23C200018
郝振霞
中國農業科學院茶
葉研究所
1531
基于 CRISPR 和金屬增強熒光效應雙重增敏
的水產制品沙門氏菌快速可視化檢測新方 法研究及初步應用
LTGN23C200019
沈亞芳
浙江省淡水水產研 究所
1532
浙北地區水稻高產高效和水稻土互作效應
研究與示范
LTGN23D010001
陳貴
嘉興市農業科學研
究院
1533
基于無人機平臺雙尺度觀測協同的茶園脅
迫監測系統研發
LTGN23D010002
袁琳
浙江水利水電學院
1534
蝦蟹殼源殼聚糖基新型高效易回收水產養
殖用藥載體制備及應用
LTGN23D060001
葛亞明
浙江海洋大學
1537
磁性海藻碳/g-C3N4 復合光催化材料降解漁
業抗生素廢水的關鍵技術及應用研究
LTGN23E080001
劉艷萍
浙江海洋大學
1538
缺資料地區水稻灌溉需水量時空演變方法 研究
LTGN23E090001
張亞東
浙江省水利河口研
究院(浙江省海洋 規劃設計研究院)
1553
水稻葉片角質層分離及組分分析技術研究
LTGC23C130001
汪芳
浙江大學
1568
基于流式細胞儀的食用植物油中黃曲霉毒
素高通量快速檢測技術研究和應用
LTGC23C200001
應光耀
臺州市食品檢驗檢
測中心
1569
基于低共熔溶劑的分散液液微萃取方法在
水產品中四環素類藥物殘留綠色檢測中的 應用研究
LTGC23C200002
何鵬飛
浙江省海洋水產研 究所
1577
Fe3O4@fTiO2-PSA 的設計合成及在地方特色
水果農藥殘留水平監測與膳食暴露評估中 的應用研究
LTGC23B050002
潘勝東
寧波市疾病預防控 制中心
1584
基于 MS 技術平臺的香辛料中真菌毒素污染
暴露風險研究
LTGC23H260001
許嬌嬌
浙江省疾病預防控
制中心
1592
基于 UPLC-MS/MS 的水產品中有機磷類、擬
除蟲菊酯類和大環內酯類污染物高通量篩 查關鍵技術研究及其在風險評估中的應用
LTGC23B050007
朱潔
浙江省海洋水產養 殖研究所
(來源:浙江省科技廳)

      原文鏈接:http://kjt.zj.gov.cn/art/2022/12/8/art_1229225203_5035613.html
         2023年度浙江省基礎公益研究計劃資助項目清單.pdf
 
 
地區: 浙江
標簽: 食品
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