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牡丹江市市場監管局四項舉措“護航”中秋佳節食品安全

   2022-09-01 牡丹江市場監管局微信號619
核心提示:中秋佳節來臨之際,牡丹江市市場監管局結合“守查保”專項行動,以月餅、水產品、果蔬為重點品種,大力開展節前食品安全專項檢查和食品相關產品過度包裝集中整治行動,截至目前,共檢查食品生產經營主體5453家,排查隱患197個,有力保障了節日市場食品安全,切實維護了節日市場經營秩序。……(世界食品網-m.cctv1204.com)
中秋佳節來臨之際,牡丹江市市場監管局結合“守查保”專項行動,以月餅、水產品、果蔬為重點品種,大力開展節前食品安全專項檢查和食品相關產品過度包裝集中整治行動,截至目前,共檢查食品生產經營主體5453家,排查隱患197個,有力保障了節日市場食品安全,切實維護了節日市場經營秩序。


  靶向治理 開展專項監督抽檢
 
  以食品批發市場、大中型超市、農貿市場、大型餐飲服務單位、“三小”經營者為重點領域,對月餅中防腐劑、甜味劑、微生物等項目進行檢測;對魚類、貝類、蝦、蟹等水產品的重金屬指標及獸藥殘留項目進行檢查;對節日熱銷果蔬、酒類、乳制品等品種的風險性指標進行了檢測。共抽取樣品160批次,現正在檢測中,檢測結果將及時向社會公示。


  規范經營 強化日常監督檢查
 
  針對中秋節食品消費的特點,以轄區大型超市、清真食品商店等食品經營企業為重點監管對象,以月餅、酒類、水產品、果蔬、乳制品等消費量大、易腐敗變質的食品為重點品種,加強食品經營主體資格、食品標簽標識、從業人員健康證明、進貨查驗等方面的監督檢查,進一步強化經營者的主體責任意識,督促經營者建立進銷臺賬,落實索證索票制度,做到有臺賬、登記全、信息準、可追溯。
 
  聚焦問題 嚴厲打擊違法行為
 
  通過與疫情防控網格化監管相結合,市場監管局工作人員休息日仍堅持下沉到包片基層,加大節日期間監管力度。同時,嚴格執行24小時應急值守制度,暢通群眾對食品違法犯罪行為監督舉報渠道。執法人員針對“月餅過度包裝問題”進行了重點監督檢查,查看盒裝月餅是否使用貴金屬、紅木等貴重材料,是否同其他產品混合銷售,是否搭售其他商品;對飯店定制的月餅禮盒進行重點檢查,截至目前,尚未發現我市存在“天價月餅”問題。
 
  強化宣傳 加強節日消費引導
 
  在微信公眾號、電視、廣播、報紙等主流媒體發布中秋節食品安全消費提示,強化廣大消費者食品安全意識,特別是對微信朋友圈銷售“無添加、無污染”,“家庭自制手工”月餅進行警示。同時,倡導消費者綠色消費,抵制過度包裝浪費行為。



日期:2022-09-01
 
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