中秋佳節將至，為切實保護消費者合法權益，維護良好的市場秩序，營造安定、祥和的節日氛圍，近日，泰安市場監管局旅游經濟開發區分局靠前一步、主動作為開展節前食品安全及價格監管大檢查。
旅游經濟開發區分局聚焦群眾關切、把握群眾需求，以月餅、酒水等節令食品為重點品種，以大型商超、餐飲單位為重點場所，以加強食品安全抽檢為重要抓手，確保廣大群眾買得安心、吃得放心、用得舒心。
一、緊盯節日導向，關注重點品種。
以大型商超、烘焙店等為檢查重點，重點檢查經營單位證照資質是否齊全，是否嚴格執行進貨查驗、索證索票制度，是否超范圍使用食品添加劑，食品標簽是否規范，嚴防銷售假冒偽劣、過期變質食品的行為。同時，以政策宣導等多種形式督促相關單位嚴格執行價格政策，嚴禁實施價格欺詐，對單價高于500元以上的盒裝月餅，分局將實行重點監管，保證消費者權益不受侵害。
二、突出重點場所，關注餐飲單位。
針對中秋假期群眾外出就餐增多的特點，對轄區內餐飲單位開展監督檢查，重點檢查餐飲單位許可資質、索證索票、環境衛生、原料貯存、餐飲具清洗消毒、從業人員健康狀況、加工操作關鍵環節以及食品添加劑管理使用等相關情況是否符合標準、進口冷鏈食品的使用情況及是否錄入山東冷鏈系統等。對排查出的食品安全隱患，責令其限期整改，并及時對整改結果進行復查，對存在食品安全嚴重隱患的，將責令餐飲單位停止經營。
三、聚焦重點品種，開展專項抽檢。
本次抽檢主要針對節日期間食品安全存在的突出問題，在確保節日熱銷食品品類全覆蓋的基礎上，按照風險等級標準，采取隨機抽樣方式，保證抽檢區域和品類統籌分配、各有側重。同時抽檢過程嚴格規范、檢驗精準，進一步提升不合格產品發現率，保證群眾節日期間食品安全。
下一步，分局將繼續加大監督檢查力度，督促各食品經營單位嚴格落實食品安全主體責任，嚴厲打擊假冒偽劣、“天價月餅”等違法行為，努力營造安全放心的節日消費環境。
日期：2022-08-29
旅游經濟開發區分局聚焦群眾關切、把握群眾需求，以月餅、酒水等節令食品為重點品種，以大型商超、餐飲單位為重點場所，以加強食品安全抽檢為重要抓手，確保廣大群眾買得安心、吃得放心、用得舒心。
一、緊盯節日導向，關注重點品種。
以大型商超、烘焙店等為檢查重點，重點檢查經營單位證照資質是否齊全，是否嚴格執行進貨查驗、索證索票制度，是否超范圍使用食品添加劑，食品標簽是否規范，嚴防銷售假冒偽劣、過期變質食品的行為。同時，以政策宣導等多種形式督促相關單位嚴格執行價格政策，嚴禁實施價格欺詐，對單價高于500元以上的盒裝月餅，分局將實行重點監管，保證消費者權益不受侵害。
二、突出重點場所，關注餐飲單位。
針對中秋假期群眾外出就餐增多的特點，對轄區內餐飲單位開展監督檢查，重點檢查餐飲單位許可資質、索證索票、環境衛生、原料貯存、餐飲具清洗消毒、從業人員健康狀況、加工操作關鍵環節以及食品添加劑管理使用等相關情況是否符合標準、進口冷鏈食品的使用情況及是否錄入山東冷鏈系統等。對排查出的食品安全隱患，責令其限期整改，并及時對整改結果進行復查，對存在食品安全嚴重隱患的，將責令餐飲單位停止經營。
三、聚焦重點品種，開展專項抽檢。
本次抽檢主要針對節日期間食品安全存在的突出問題，在確保節日熱銷食品品類全覆蓋的基礎上，按照風險等級標準，采取隨機抽樣方式，保證抽檢區域和品類統籌分配、各有側重。同時抽檢過程嚴格規范、檢驗精準，進一步提升不合格產品發現率，保證群眾節日期間食品安全。
下一步，分局將繼續加大監督檢查力度，督促各食品經營單位嚴格落實食品安全主體責任，嚴厲打擊假冒偽劣、“天價月餅”等違法行為，努力營造安全放心的節日消費環境。
日期：2022-08-29
