3月30日，為進一步增強各企業單位食堂從業人員食品安全意識，消除食品安全隱患，確保職工吃上放心餐，保障企業食品安全，定西市市場監督管理局、市消費者協會深入定西市移動公司，對企業食堂開展餐飲服務食品安全專項檢查。此次專項檢查重點檢查了企業食堂的持證情況、從業人員持健康證情況、原料采購索證索票落實情況、食品留樣情況、餐廚廢棄物處置情況、食堂環境衛生狀況。特別強調疫情期間，職工應避免集中就餐，實行分散式或分時段就餐，并向后勤保障人員及食品供應商宣傳餐飲食品安全法律法規和相關知識，做到食源可溯，讓員工吃的好，吃的放心。
期間，檢查組一行還現場檢查了即將投入使用的分公司輔助用房食堂建設情況，從后廚布局、食堂脫油設計、灶具自動化引入、消防安全等方面提出了專業意見。同時，檢查組一行要求企業按照檢查中指出的問題，查漏補缺，規范標準，加快職工食堂建設進度，盡快投入使用，為職工創建潔凈、安全的餐飲環境。
日期：2022-04-01
期間，檢查組一行還現場檢查了即將投入使用的分公司輔助用房食堂建設情況，從后廚布局、食堂脫油設計、灶具自動化引入、消防安全等方面提出了專業意見。同時，檢查組一行要求企業按照檢查中指出的問題，查漏補缺，規范標準，加快職工食堂建設進度，盡快投入使用，為職工創建潔凈、安全的餐飲環境。
日期：2022-04-01
