中秋節臨近，為保障全區人民能買到放心安全的月餅，近日，渭南市華州區市場監管局在全區范圍內開展中秋節前食品生產領域專項監督檢查。
此次專項檢查主要針對全區糕點食品生產企業及食品加工小作坊，重點檢查原料的索證索票、生產過程中的衛生及關鍵控制點、添加劑使用情況、生產日期、有效期是否符合要求、標識標簽有無瑕疵等情況。共出動執法人員36人次，檢查食品生產企業2家，食品加工小作坊12家，對檢查中發現的個別小作坊存在“三防”設施不完善、從業人員衛生衣帽穿戴不完整、索證索票不完善、使用的添加劑未單獨存放等問題，執法人員現場予以指導整改。
下一步，華州區市場監管管理局將擴展節前市場專項檢查范圍，加大對流通領域月餅市場監管的同時，有序推進餐飲服務環節和特種設備安全隱患排查整治、旅游市場價格專項檢查等，切實維護節日期間市場秩序。同時，華州市場監督管理局溫馨提示，廣大消費者在購買食品時，請仔細查看外包裝標識檢簽，發現問題食品，請及時拔打12315依法維權。
供稿：華州區市場監管局
日期：2021-09-03
此次專項檢查主要針對全區糕點食品生產企業及食品加工小作坊，重點檢查原料的索證索票、生產過程中的衛生及關鍵控制點、添加劑使用情況、生產日期、有效期是否符合要求、標識標簽有無瑕疵等情況。共出動執法人員36人次，檢查食品生產企業2家，食品加工小作坊12家，對檢查中發現的個別小作坊存在“三防”設施不完善、從業人員衛生衣帽穿戴不完整、索證索票不完善、使用的添加劑未單獨存放等問題，執法人員現場予以指導整改。
下一步，華州區市場監管管理局將擴展節前市場專項檢查范圍，加大對流通領域月餅市場監管的同時，有序推進餐飲服務環節和特種設備安全隱患排查整治、旅游市場價格專項檢查等，切實維護節日期間市場秩序。同時，華州市場監督管理局溫馨提示，廣大消費者在購買食品時，請仔細查看外包裝標識檢簽，發現問題食品，請及時拔打12315依法維權。
供稿：華州區市場監管局
日期：2021-09-03
