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被曝使用過期食材、隔夜蟹當活蟹賣等問題 胖哥倆回應:涉事門店已停業整頓

   2021-08-23 食品伙伴網秋楓651
核心提示:8月23日,媒體曝光了北京兩家由胖哥倆直接管理的合營門店承諾現殺的活蟹,其實是前一天已經宰殺好的“隔夜蟹”;過期、變質的土豆簡單加工后繼續送上餐桌等問題。隨后“胖哥倆肉蟹煲死蟹當活蟹賣”沖上微博熱搜。當天中午,胖哥倆在官方微博上發布聲明,針對此事道歉。……(世界食品網-m.cctv1204.com)
      8月23日,媒體曝光了北京兩家由胖哥倆直接管理的合營門店承諾現殺的活蟹,其實是前一天已經宰殺好的“隔夜蟹”;過期、變質的土豆簡單加工后繼續送上餐桌等問題。隨后“胖哥倆肉蟹煲死蟹當活蟹賣”沖上微博熱搜。

      當天中午,胖哥倆在官方微博上發布聲明,針對此事道歉。聲明稱,針對媒體的報道,公司總部高度重視,已對涉事門店停業整頓,第一時間成立專案組進行內部自查,并配合市場監管部門進行檢查,檢查結果將及時公布。

      具體聲明如下:

(圖片來源:微博)

    




日期:2021-08-23
 
地區: 北京
行業: 果蔬 餐飲
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