青海省市場監管局在組織開展的食品安全監督抽檢任務中，檢出10批次不符合食品安全標準的食用農產品及餐飲具。對抽檢發現的不符合食品安全標準的食品，已組織屬地市場監管部門完成核查處置，現將抽檢情況通告如下：
一、不符合食品安全標準的食品情況
（一）海西州天峻縣鑫源菜店銷售的干貢菜（分裝），其中檸檬黃檢驗值不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為華研檢測集團有限責任公司。
（二）海西州好好愛家超市有限公司都蘭分公司銷售的桑葚，其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢驗值不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為華研檢測集團有限責任公司。
（三）海西州烏蘭松鼠家牛肉面館銷售的烤羊肉串（自制），其中苯并[a]芘檢驗值不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為華研檢測集團有限責任公司。
（四）海西州德令哈群學蔬菜店銷售的荷蘭豆（食莢豌豆），其中烯酰嗎啉檢驗值不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為華研檢測集團有限責任公司。
（五）海西州格爾木三畝田商貿有限公司銷售的小臺芒（芒果），其中吡唑醚菌酯檢驗值不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為華研檢測集團有限責任公司。
（六）大通縣青海厚麥坊食品有限公司銷售的泡芙，其中菌落總數檢驗值不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為陜西華博檢測技術有限公司。
（七）湟源縣青海灃盈醋業有限公司銷售的湟源紅燒王（調味品），其中檸檬黃及其鋁色淀（以檸檬黃計）、日落黃及其鋁色淀（以日落黃計）檢驗值不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為陜西華博檢測技術有限公司。
（八）海南州貴德早膳營養早餐店銷售的油條，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢驗值不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為重慶仕益產品質量檢測有限責任公司。
（九）海南州興海芳芳早餐店銷售的油條，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢驗值不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為重慶仕益產品質量檢測有限責任公司。
（十）海西州都蘭香日德柴源蔬菜批發部銷售的梭邊魚，其中恩諾沙星檢驗值不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為華研檢測集團有限責任公司。
二、特別提醒
廣大消費者，如已購買或在市場上發現公告所列不符合食品安全標準的食品時，請及時撥打投訴舉報電話12315。
特此通告。
附件： 1.食品安全監督抽檢不符合食品安全標準的食品信息.xls
2.部分不合格檢驗項目小知識.docx
青海省市場監督管理局
2025年6月10日
日期：2025-06-11
一、不符合食品安全標準的食品情況
（一）海西州天峻縣鑫源菜店銷售的干貢菜（分裝），其中檸檬黃檢驗值不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為華研檢測集團有限責任公司。
（二）海西州好好愛家超市有限公司都蘭分公司銷售的桑葚，其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢驗值不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為華研檢測集團有限責任公司。
（三）海西州烏蘭松鼠家牛肉面館銷售的烤羊肉串（自制），其中苯并[a]芘檢驗值不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為華研檢測集團有限責任公司。
（四）海西州德令哈群學蔬菜店銷售的荷蘭豆（食莢豌豆），其中烯酰嗎啉檢驗值不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為華研檢測集團有限責任公司。
（五）海西州格爾木三畝田商貿有限公司銷售的小臺芒（芒果），其中吡唑醚菌酯檢驗值不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為華研檢測集團有限責任公司。
（六）大通縣青海厚麥坊食品有限公司銷售的泡芙，其中菌落總數檢驗值不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為陜西華博檢測技術有限公司。
（七）湟源縣青海灃盈醋業有限公司銷售的湟源紅燒王（調味品），其中檸檬黃及其鋁色淀（以檸檬黃計）、日落黃及其鋁色淀（以日落黃計）檢驗值不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為陜西華博檢測技術有限公司。
（八）海南州貴德早膳營養早餐店銷售的油條，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢驗值不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為重慶仕益產品質量檢測有限責任公司。
（九）海南州興海芳芳早餐店銷售的油條，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢驗值不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為重慶仕益產品質量檢測有限責任公司。
（十）海西州都蘭香日德柴源蔬菜批發部銷售的梭邊魚，其中恩諾沙星檢驗值不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為華研檢測集團有限責任公司。
二、特別提醒
廣大消費者，如已購買或在市場上發現公告所列不符合食品安全標準的食品時，請及時撥打投訴舉報電話12315。
特此通告。
附件： 1.食品安全監督抽檢不符合食品安全標準的食品信息.xls
2.部分不合格檢驗項目小知識.docx
青海省市場監督管理局
2025年6月10日
日期：2025-06-11
