據臺灣"中央社"消息，近日有臺灣研究指出，癌癥患者選擇恰當的魚油及硒酵母，可增強抗癌能力。
該項研究分別以動物試驗及病人試吃證明，吃對營養可以吃出抗癌力。
該研究以非小細胞肺癌的老鼠做實驗，對其喂食魚油及硒酵母，結果老鼠的肌肉、脂肪等組織有增加，腫瘤體積及重量變小，轉移的癌細胞也出現了減少。
研究人員表示，三酸甘油酯結構的魚油Omega3脂肪酸可抑制發炎反應，由酵母轉換的有機硒可以抑制癌細胞增生；正確補充營養品，不會補到癌細胞，反而會調節免疫力，用營養支持抗癌療程及預防癌癥發生。
研究指出，癌癥病人會因為癌細胞掠奪養分所導致的惡病質，或是化療期間營養吸收不良，導致消瘦甚至死亡，所以癌癥病人的蛋白質需求多于健康人，且正確補充營養，是抗癌療程不可或缺的一環。
日期：2012-10-15
