無論是因為加班、追劇、失眠，還是與人促膝長談到天明，總之，能支撐你第二天硬著頭皮工作的“神器”一定是咖啡（或其他含咖啡因的飲食）。
眾所周知，喝咖啡能提神，是因為咖啡因的作用。然而，喝咖啡后就真的清醒了嗎？其實這只是一種錯覺。這是因為當人體能量不足時，大腦中的腺苷受體會與腺苷相結合，釋放出“我好累，我想躺平”的信號。此時的你也的確就只想躺平。
而咖啡因的出現阻斷了這對兒“疲憊鴛鴦”的結合。神經中“疲憊信號”就沒了，說白了就是讓大腦接收不到“疲憊信號”，但疲憊并沒有真的消失。因此，還是會給人帶來影響。
近日，發表在國際學術期刊《實驗心理學雜志：學習、記憶與認知》上的一項研究中，來自美國密歇根州立大學睡眠與學習實驗室的研究人員評估了睡眠不足后攝入咖啡因對認知任務的影響。事實證明，咖啡因的作用有限，在需要高階認知的工作中依然會受到影響。
很多研究表明，睡眠剝奪損害廣泛的認知過程，但這些缺陷的確切機制研究人員還不清楚。主流觀點認為，睡眠剝奪會損害警覺性注意力，從而損害了需要用到注意力的認知任務表現。
在這項研究中，研究人員研究了攝入咖啡因對視覺警覺注意力（簡單任務）和“占位（placekeeping，高階任務）”的影響。“占位”要求參與者按照特定順序完成任務，不能跳過或重復步驟，這是一種控制認知過程的任務，在程序性表現、問題解決和其他高階任務中發揮作用。
研究人員招募了276個參與者，并隨機分為兩組，一組在實驗室刷通宵；另一組回家睡覺，并在第二天返回實驗室。所有參與者都服用了200毫克的咖啡因膠囊或安慰劑。經過一段吸收期后，他們再次完成上述兩種任務。
研究人員發現，睡眠不足會影響參與者在這兩種任務中的表現，而攝入咖啡因有助于完成更容易的視覺警覺注意力任務（簡單任務）。然而，對于大多數參與者而言，咖啡因并不能幫助他們完成“占位任務”（高階任務）。
研究人員表示，喝咖啡可能會保持清醒和專注于一項任務的能力，但它對于預防醫療或交通事故等這種涉及高階認知的任務沒有太大作用。
該研究通訊作者、密歇根州立大學精神病學系Kimberly Fenn博士說：“睡眠不足在全球都很普遍，這一問題在流感大流行期間更為嚴重。持續缺乏睡眠不僅會影響認知和情緒，而且最終會對免疫力造成損害。”
Fenn補充說：“咖啡因可以增加能量，減少困倦，甚至可以改善情緒，但它絕對不能取代一整晚的睡眠。盡管人們可能覺得似乎可以用咖啡因來對抗睡眠不足，但他們在高水平任務中的表現可能仍然會受到影響。這就是為什么睡眠剝奪是如此危險的原因之一。”
總之，該研究表明，睡眠不足直接損害了高階任務的表現能力，這一發現對干預研究會產生影響，并表明咖啡因在減少職業環境中的程序性錯誤率方面的潛力有限。
論文鏈接：
https://doi.apa.org/record/2021-46303-001?doi=1
日期：2021-06-10
眾所周知，喝咖啡能提神，是因為咖啡因的作用。然而，喝咖啡后就真的清醒了嗎？其實這只是一種錯覺。這是因為當人體能量不足時，大腦中的腺苷受體會與腺苷相結合，釋放出“我好累，我想躺平”的信號。此時的你也的確就只想躺平。
而咖啡因的出現阻斷了這對兒“疲憊鴛鴦”的結合。神經中“疲憊信號”就沒了，說白了就是讓大腦接收不到“疲憊信號”，但疲憊并沒有真的消失。因此，還是會給人帶來影響。
近日，發表在國際學術期刊《實驗心理學雜志：學習、記憶與認知》上的一項研究中，來自美國密歇根州立大學睡眠與學習實驗室的研究人員評估了睡眠不足后攝入咖啡因對認知任務的影響。事實證明，咖啡因的作用有限，在需要高階認知的工作中依然會受到影響。
很多研究表明，睡眠剝奪損害廣泛的認知過程，但這些缺陷的確切機制研究人員還不清楚。主流觀點認為，睡眠剝奪會損害警覺性注意力，從而損害了需要用到注意力的認知任務表現。
在這項研究中，研究人員研究了攝入咖啡因對視覺警覺注意力（簡單任務）和“占位（placekeeping，高階任務）”的影響。“占位”要求參與者按照特定順序完成任務，不能跳過或重復步驟，這是一種控制認知過程的任務，在程序性表現、問題解決和其他高階任務中發揮作用。
研究人員招募了276個參與者，并隨機分為兩組，一組在實驗室刷通宵；另一組回家睡覺，并在第二天返回實驗室。所有參與者都服用了200毫克的咖啡因膠囊或安慰劑。經過一段吸收期后，他們再次完成上述兩種任務。
研究人員發現，睡眠不足會影響參與者在這兩種任務中的表現，而攝入咖啡因有助于完成更容易的視覺警覺注意力任務（簡單任務）。然而，對于大多數參與者而言，咖啡因并不能幫助他們完成“占位任務”（高階任務）。
研究人員表示，喝咖啡可能會保持清醒和專注于一項任務的能力，但它對于預防醫療或交通事故等這種涉及高階認知的任務沒有太大作用。
該研究通訊作者、密歇根州立大學精神病學系Kimberly Fenn博士說：“睡眠不足在全球都很普遍，這一問題在流感大流行期間更為嚴重。持續缺乏睡眠不僅會影響認知和情緒，而且最終會對免疫力造成損害。”
Fenn補充說：“咖啡因可以增加能量，減少困倦，甚至可以改善情緒，但它絕對不能取代一整晚的睡眠。盡管人們可能覺得似乎可以用咖啡因來對抗睡眠不足，但他們在高水平任務中的表現可能仍然會受到影響。這就是為什么睡眠剝奪是如此危險的原因之一。”
總之，該研究表明，睡眠不足直接損害了高階任務的表現能力，這一發現對干預研究會產生影響，并表明咖啡因在減少職業環境中的程序性錯誤率方面的潛力有限。
論文鏈接：
https://doi.apa.org/record/2021-46303-001?doi=1
日期：2021-06-10
