日前，連云港市市場監管局印發《關于開展食品經營環節禁售長江流域非法捕撈漁獲物專項行動的通知》，部署在全市范圍內開展食品經營環節禁售長江流域非法捕撈漁獲物專項檢查。
一是注重宣傳普及，發放《承諾書》。建立7個縣區專項行動聯絡人制度，確保專項行動責任落實到位。要求各縣區局督促市場開辦者和食品經營者通過正規渠道采購水產品，嚴禁采購、經營長江流域非法捕撈漁獲物或來源不明水產品。目前，全市農貿市場開辦者及大中型商超經營主體已全部簽訂了承諾書，共發放《承諾書》520份。
二是開展排查，立整立改。全覆蓋檢查食用農產品批發市場、農貿市場，重點對餐飲店食材特別是水產品的憑證、票據進行查看，確保無“江鮮”流入餐桌，針對極個別餐店存在“長江野生”、“江鮮”等字眼的宣傳標語、菜單等情況，執法檢查人員當場要求餐飲店整改，撤換相關標語，銷毀相關菜單，禁止向顧客進行含有“長江野生”、“江鮮”等內容的宣傳。
三是落實主體責任，鞏固成效。截至目前，全市共檢查餐飲單位（含農家樂）510家，發現并對6家在店招、菜單中標有“江鮮”字樣的餐飲單位進行了現場整改，撤換店招，銷毀相關菜單。下一步，將嚴格督促落實餐飲單位食品安全主體責任，嚴格執行索證索票、進貨查驗等制度；堅決不采購、貯存、加工、銷售非法捕撈漁獲物以及無合法來源的水產品。
目前全市7個各縣區均已按行動要求立即對轄區農貿市場、商超、水產經營戶、冷庫開展排查，同時印制經營主體自我承諾書，在檢查中逐戶排查簽署承諾書。截至目前，全市共檢查批發市場2家，場內經營戶355戶，檢查農貿市場61家，場內經營戶275戶，檢查商超177家，餐飲單位（含農家樂）216家，暫未發現銷售長江流域非法捕撈漁獲物的行為。
日期：2020-08-02
一是注重宣傳普及，發放《承諾書》。建立7個縣區專項行動聯絡人制度，確保專項行動責任落實到位。要求各縣區局督促市場開辦者和食品經營者通過正規渠道采購水產品，嚴禁采購、經營長江流域非法捕撈漁獲物或來源不明水產品。目前，全市農貿市場開辦者及大中型商超經營主體已全部簽訂了承諾書，共發放《承諾書》520份。
二是開展排查，立整立改。全覆蓋檢查食用農產品批發市場、農貿市場，重點對餐飲店食材特別是水產品的憑證、票據進行查看，確保無“江鮮”流入餐桌，針對極個別餐店存在“長江野生”、“江鮮”等字眼的宣傳標語、菜單等情況，執法檢查人員當場要求餐飲店整改，撤換相關標語，銷毀相關菜單，禁止向顧客進行含有“長江野生”、“江鮮”等內容的宣傳。
三是落實主體責任，鞏固成效。截至目前，全市共檢查餐飲單位（含農家樂）510家，發現并對6家在店招、菜單中標有“江鮮”字樣的餐飲單位進行了現場整改，撤換店招，銷毀相關菜單。下一步，將嚴格督促落實餐飲單位食品安全主體責任，嚴格執行索證索票、進貨查驗等制度；堅決不采購、貯存、加工、銷售非法捕撈漁獲物以及無合法來源的水產品。
目前全市7個各縣區均已按行動要求立即對轄區農貿市場、商超、水產經營戶、冷庫開展排查，同時印制經營主體自我承諾書，在檢查中逐戶排查簽署承諾書。截至目前，全市共檢查批發市場2家，場內經營戶355戶，檢查農貿市場61家，場內經營戶275戶，檢查商超177家，餐飲單位（含農家樂）216家，暫未發現銷售長江流域非法捕撈漁獲物的行為。
日期：2020-08-02
