各市食安辦，昆山、泰興、沭陽縣（市）食安辦，省公安廳、農委、教育廳、衛生廳、工商局、質監局、食品藥品監管局、海洋與漁業局、江蘇檢驗檢疫局：
為確保人民群眾度過一個歡樂、祥和、平安的春節，維護我省2014年春節期間的食品市場秩序和社會穩定，根據國務院食品安全委員會辦公室《關于做好2014年春節期間食品安全監督檢查工作的通知》（食藥監辦發電〔2014〕1號）精神，經研究，省食安辦將于2014年1月下旬組織在全省范圍內開展春節期間食品安全監督檢查。現將有關事項通知如下：
一、監督檢查內容
（一）督促檢查節日食品安全監管工作落實情況。相關監管部門節日食品安全監管工作和措施落實情況，落實《省食安辦省食品藥品監管局關于做好2014年元旦春節期間食品藥品監管有關工作的通知》（蘇食安辦〔2013〕23號）要求的情況，重點了解相關食品安全監管部門結合當地春節食品消費的特點，對消費量大、安全隱患多的重點食品品種、重點區域、重點場所，加大監督檢查力度的情況，督促各食品安全監管部門依法從嚴查處生產經營不符合食品安全標準食品、銷售超過保質期食品、食品標簽標識違法、非法添加非食用物質等違法行為。
（二）督促檢查企業主體責任落實清況。加大對食品生產經營者主體責任意識的宣傳教育，增強食品經營單位及其主要負責人、食品安全管理人員、食品經營從業人員的食品安全責任意識和食品中毒防范意識，督促食品經營單位認真開展內部各項食品安全管理制度和食品安全防范措施落實情況的自查，主動消除食品安全隱患。特別是要督促相關食品安全監管部門加強對節日期間農村集體聚餐等活動的教育和指導，嚴防群體性食物中毒事件的發生。
（三）督促檢查應急管理工作落實情況。重點是檢查督促相關食品安全監管部門嚴格值班紀律，堅持領導在崗帶班、值班人員24小時堅守崗位，保持通訊聯絡暢通，保障在發生食品安全事故和突發事件時，立即依法、妥善處置和應對，加強信息的報告和反饋。同時，要檢查和督促相關食品安全監管部門及時受理和依法處理消費者涉及食品安全的投訴、舉報，依法查處發現的食品安全方面的違法行為。
二、監督檢查時間
2014年1月23日～25日。
三、監督檢查方式
省食安辦將組織6個監督檢查組，采取聽取匯報、查閱資料、“飛行檢查”和反饋問題等形式，對各市食品安全工作情況進行監督檢查。“飛行檢查”將圍繞節令性食品和節日熱銷食品生產或經營集中區域、深入食品安全問題易發區域和場所、深入食品生產經營單位、深入基層監管部門，組織開展突擊性監督檢查。
四、分組安排
第一組：赴徐州、宿遷、沭陽
由省食品藥品監管局相關職能處室主要負責同志帶隊，省食品藥品監管局（食品餐飲監管處，負責本組聯絡）、農委、衛生廳、教育廳、江蘇檢驗檢疫局各派1人參加。
第二組：赴無錫、蘇州、昆山
由省質監局相關職能處室主要負責同志帶隊，省質監局（負責本組聯絡)、農委、衛生廳、海洋與漁業局、食品藥品監管局（食品生產監管處）各派1人參加。
第三組：赴揚州、連云港
由省衛生廳相關職能處室主要負責同志帶隊，省衛生廳（負責本組聯絡）、海洋與漁業局、農委、工商局、食品藥品監管局（食品餐飲監管處）各派1人參加。
第四組：赴南通、泰州、泰興
由省農委相關職能處室主要負責同志帶隊，省農委（負責本組聯絡）、教育廳、江蘇檢驗檢疫局、衛生廳、食品藥品監管局（食品安全綜合協調處）各派1人參加。
第五組：赴淮安、鹽城
由江蘇檢驗檢疫局相關職能處室主要負責同志帶隊，江蘇檢驗檢疫局（負責本組聯絡）、省衛生廳、農委、質監局、食品藥品監管局（食品生產監管處）各派1人參加。
第六組：赴南京、鎮江、常州
由省工商局相關職能處室主要負責同志帶隊，省工商局（負責本組聯絡）、農委、衛生廳、公安廳、食品藥品監管局（食品流通監管處）各派1人參加。
五、相關要求
（一）請省有關部門將參加監督檢查人員名單及聯系方式于1月21日中午12:00前報省食安辦，各組聯絡員于1月21日下午3:00到省食安辦（鼓樓街5號華陽大廈，省食品藥品監管局318會議室）開會。各帶隊單位負責車輛保障，并做好組織實施及監督檢查的總結報告工作。
（二）各市食安辦及昆山、泰興、沭陽縣（市）食安辦要按照監督檢查要求認真開展自查，配合監督檢查組開展工作。各單位要圍繞本次監督檢查的內容，對本地區元旦春節期間食品藥品監管有關工作進行監督檢查，采取“飛行檢查”等方式開展監督檢查；要加大監督檢查覆蓋面和頻次，省轄市要做到縣（市）、區全覆蓋，省直管縣要做到鄉鎮（街道）全覆蓋；要積極協調食品藥品監管、教育、農業、衛生、計生、工商、質檢、公安等部門，加強協作配合，有針對性地組織開展聯合整治和執法行動，提升監管合力。
（三）監督檢查過程中要嚴格執行中央“八項規定”、省委“十項規定”。
（四）對監督檢查中發現的問題，各監督檢查組要提出明確具體的整改要求。監督檢查結束后，各監督檢查組要形成監督檢查報告，于1月29日前報省食安辦。省食安辦聯系人：許曼，電話：025～86275822、18936009573，郵箱：xum@jsfda.gov.cn。
江蘇省食品安全委員會辦公室
2014年1月20日
為確保人民群眾度過一個歡樂、祥和、平安的春節，維護我省2014年春節期間的食品市場秩序和社會穩定，根據國務院食品安全委員會辦公室《關于做好2014年春節期間食品安全監督檢查工作的通知》（食藥監辦發電〔2014〕1號）精神，經研究，省食安辦將于2014年1月下旬組織在全省范圍內開展春節期間食品安全監督檢查。現將有關事項通知如下：
一、監督檢查內容
（一）督促檢查節日食品安全監管工作落實情況。相關監管部門節日食品安全監管工作和措施落實情況，落實《省食安辦省食品藥品監管局關于做好2014年元旦春節期間食品藥品監管有關工作的通知》（蘇食安辦〔2013〕23號）要求的情況，重點了解相關食品安全監管部門結合當地春節食品消費的特點，對消費量大、安全隱患多的重點食品品種、重點區域、重點場所，加大監督檢查力度的情況，督促各食品安全監管部門依法從嚴查處生產經營不符合食品安全標準食品、銷售超過保質期食品、食品標簽標識違法、非法添加非食用物質等違法行為。
（二）督促檢查企業主體責任落實清況。加大對食品生產經營者主體責任意識的宣傳教育，增強食品經營單位及其主要負責人、食品安全管理人員、食品經營從業人員的食品安全責任意識和食品中毒防范意識，督促食品經營單位認真開展內部各項食品安全管理制度和食品安全防范措施落實情況的自查，主動消除食品安全隱患。特別是要督促相關食品安全監管部門加強對節日期間農村集體聚餐等活動的教育和指導，嚴防群體性食物中毒事件的發生。
（三）督促檢查應急管理工作落實情況。重點是檢查督促相關食品安全監管部門嚴格值班紀律，堅持領導在崗帶班、值班人員24小時堅守崗位，保持通訊聯絡暢通，保障在發生食品安全事故和突發事件時，立即依法、妥善處置和應對，加強信息的報告和反饋。同時，要檢查和督促相關食品安全監管部門及時受理和依法處理消費者涉及食品安全的投訴、舉報，依法查處發現的食品安全方面的違法行為。
二、監督檢查時間
2014年1月23日～25日。
三、監督檢查方式
省食安辦將組織6個監督檢查組，采取聽取匯報、查閱資料、“飛行檢查”和反饋問題等形式，對各市食品安全工作情況進行監督檢查。“飛行檢查”將圍繞節令性食品和節日熱銷食品生產或經營集中區域、深入食品安全問題易發區域和場所、深入食品生產經營單位、深入基層監管部門，組織開展突擊性監督檢查。
四、分組安排
第一組：赴徐州、宿遷、沭陽
由省食品藥品監管局相關職能處室主要負責同志帶隊，省食品藥品監管局（食品餐飲監管處，負責本組聯絡）、農委、衛生廳、教育廳、江蘇檢驗檢疫局各派1人參加。
第二組：赴無錫、蘇州、昆山
由省質監局相關職能處室主要負責同志帶隊，省質監局（負責本組聯絡)、農委、衛生廳、海洋與漁業局、食品藥品監管局（食品生產監管處）各派1人參加。
第三組：赴揚州、連云港
由省衛生廳相關職能處室主要負責同志帶隊，省衛生廳（負責本組聯絡）、海洋與漁業局、農委、工商局、食品藥品監管局（食品餐飲監管處）各派1人參加。
第四組：赴南通、泰州、泰興
由省農委相關職能處室主要負責同志帶隊，省農委（負責本組聯絡）、教育廳、江蘇檢驗檢疫局、衛生廳、食品藥品監管局（食品安全綜合協調處）各派1人參加。
第五組：赴淮安、鹽城
由江蘇檢驗檢疫局相關職能處室主要負責同志帶隊，江蘇檢驗檢疫局（負責本組聯絡）、省衛生廳、農委、質監局、食品藥品監管局（食品生產監管處）各派1人參加。
第六組：赴南京、鎮江、常州
由省工商局相關職能處室主要負責同志帶隊，省工商局（負責本組聯絡）、農委、衛生廳、公安廳、食品藥品監管局（食品流通監管處）各派1人參加。
五、相關要求
（一）請省有關部門將參加監督檢查人員名單及聯系方式于1月21日中午12:00前報省食安辦，各組聯絡員于1月21日下午3:00到省食安辦（鼓樓街5號華陽大廈，省食品藥品監管局318會議室）開會。各帶隊單位負責車輛保障，并做好組織實施及監督檢查的總結報告工作。
（二）各市食安辦及昆山、泰興、沭陽縣（市）食安辦要按照監督檢查要求認真開展自查，配合監督檢查組開展工作。各單位要圍繞本次監督檢查的內容，對本地區元旦春節期間食品藥品監管有關工作進行監督檢查，采取“飛行檢查”等方式開展監督檢查；要加大監督檢查覆蓋面和頻次，省轄市要做到縣（市）、區全覆蓋，省直管縣要做到鄉鎮（街道）全覆蓋；要積極協調食品藥品監管、教育、農業、衛生、計生、工商、質檢、公安等部門，加強協作配合，有針對性地組織開展聯合整治和執法行動，提升監管合力。
（三）監督檢查過程中要嚴格執行中央“八項規定”、省委“十項規定”。
（四）對監督檢查中發現的問題，各監督檢查組要提出明確具體的整改要求。監督檢查結束后，各監督檢查組要形成監督檢查報告，于1月29日前報省食安辦。省食安辦聯系人：許曼，電話：025～86275822、18936009573，郵箱：xum@jsfda.gov.cn。
江蘇省食品安全委員會辦公室
2014年1月20日
