各盟市食品藥品監督管理局,局機關各處室局,各直屬單位:
現將《內蒙古自治區食品藥品監督管理局2014年食品流通監管工作要點》印發給你們,請結合實際,認真貫徹落實。
附件:1.《內蒙古自治區食品藥品監督管理局2014年食品流通監管工作要點》;
2.《2014年食品重點工作任務分解表》;
3.《2014年食品流通環節監管重點工作分解表》。【
附件2、3下載】
內蒙古自治區食品藥品監督管理局辦公室
2014年5月20日
附件1:
內蒙古自治區食品藥品監督管理局2014年食品流通監管工作要點
2014年全區食品流通監管工作要認真落實自治區食藥監局工作部署,深刻領會把握中央關于食品安全的新定位、新部署和新要求,以食藥監總局職能整合、強化監管為主線,鞏固成果,夯實基礎,嚴格執法,守住底線,努力開創食品安全工作新局面。
一、增強守土有責、守土負責和守土盡責的意識,規范食品安全流通環節日常監管工作
任務是:強化食品經營者主體準入許可、分級分類監管,強化執法行為規范建設
措施1:嚴格監督、依法規范、全程指導食品流通許可證核發工作,把好食品經營主體市場準入關;
措施2:繼續推行食品經營者信用分類監管模式,研究確定科學合理的分級分類標準,將其真正融入到制度設計、工作規劃、目標管理和績效考核等各項具體工作之中,不斷強化食品經營主體信用分類監管力度。
措施3:通過嚴格監督食品經營者建立健全食品進貨查驗和查驗記錄制度,按照從入市、交易到退市全程監管的要求,強化對重點食品質量的監督檢查。
措施4:積極協調地方政府開展流通環節食品風險檢測和監督抽樣檢驗,建立健全轄區快速檢測,建立健全本轄區流通環節食品抽樣檢驗制度,加大抽檢力度,積極促進建立健全食品質量追溯機制,努力提升流通環節食品抽樣檢驗和快速檢測工作科學技術支撐水平。
措施5:通過嚴格落實基層所食品安全日常巡查和屬地監管責任制,按照“十項”監管制度工作要求,強化巡查和檢查,嚴格規范食品經營行為,強化基層所日常巡查監管和案件查辦工作。
措施6:抓好本地區基層鄉鎮所食品安全監管人員全員培訓和一線執法骨干的專題培訓,加強食品安全監管執法隊伍建設,充實一線執法力量,不斷提高監管執法水平。
二、繼續加大流通環節食品安全治理整頓力度
任務是:加大流通環節食品安全專項治理,著力解決重點食品市場存在的突出問題。
措施7:以農村牧區、城鄉結合部、學校周邊小作坊聚集村為重點區域,突出重點場所深入開展專項執法行動;突出嬰幼兒乳粉、肉制品、食品添加劑、保健食品等行業種類為重點深入開展專項整治。
措施8:突出重點時節如季節性、節日性食品市場深入開展專項執法行動;
措施9:突出以乳制品、肉制品、食用油、酒類、食品添加劑、兒童食品、嬰幼兒配方乳粉和保健食品為重點品種,深入開展執法行動;突出案件查辦,嚴厲打擊食品經營違法行為。
三、繼續推進食品經營者誠信自律體系建設,著力監督食品經營者落實主體責任
任務是:繼續加大推進食品經營者誠信自律體系建設力度,督促食品經營者落實授權人法定責任和義務。
措施10:通過嚴格監督食品經營者落實十項自律制度,督促食品經營者把好食品的進貨關、銷售關和退市關;
措施11:建立健全預警防范機制,充分利用信息網絡手段,及時發現和處置食品安全突發問題,有效防范流通環節食品安全風險;
措施12:加強對食品批發市場、集貿市場、公眾集中區域的巡查和監管,督促市場開辦者或授權人履行法定責任,切實規范經營行為;
四、繼續加大食品安全監管部門協調協作力度
任務是:要加強部門協調配合,推進社會共治,營造良好食品安全工作環境。
措施13:建立健全部門之間協調協作機制,努力完善聯合執法機制,構建齊抓共管的工作格局,形成監管合力。
措施14:建立健全情況通報和信息互通機制,努力提升應急處置能力。
措施15:充分發揮新聞媒體、行業協會和廣大消費者的監督作用,強化社會監督。
現將《內蒙古自治區食品藥品監督管理局2014年食品流通監管工作要點》印發給你們,請結合實際,認真貫徹落實。
附件:1.《內蒙古自治區食品藥品監督管理局2014年食品流通監管工作要點》;
2.《2014年食品重點工作任務分解表》;
3.《2014年食品流通環節監管重點工作分解表》。【

內蒙古自治區食品藥品監督管理局辦公室
2014年5月20日
附件1:
內蒙古自治區食品藥品監督管理局2014年食品流通監管工作要點
2014年全區食品流通監管工作要認真落實自治區食藥監局工作部署,深刻領會把握中央關于食品安全的新定位、新部署和新要求,以食藥監總局職能整合、強化監管為主線,鞏固成果,夯實基礎,嚴格執法,守住底線,努力開創食品安全工作新局面。
一、增強守土有責、守土負責和守土盡責的意識,規范食品安全流通環節日常監管工作
任務是:強化食品經營者主體準入許可、分級分類監管,強化執法行為規范建設
措施1:嚴格監督、依法規范、全程指導食品流通許可證核發工作,把好食品經營主體市場準入關;
措施2:繼續推行食品經營者信用分類監管模式,研究確定科學合理的分級分類標準,將其真正融入到制度設計、工作規劃、目標管理和績效考核等各項具體工作之中,不斷強化食品經營主體信用分類監管力度。
措施3:通過嚴格監督食品經營者建立健全食品進貨查驗和查驗記錄制度,按照從入市、交易到退市全程監管的要求,強化對重點食品質量的監督檢查。
措施4:積極協調地方政府開展流通環節食品風險檢測和監督抽樣檢驗,建立健全轄區快速檢測,建立健全本轄區流通環節食品抽樣檢驗制度,加大抽檢力度,積極促進建立健全食品質量追溯機制,努力提升流通環節食品抽樣檢驗和快速檢測工作科學技術支撐水平。
措施5:通過嚴格落實基層所食品安全日常巡查和屬地監管責任制,按照“十項”監管制度工作要求,強化巡查和檢查,嚴格規范食品經營行為,強化基層所日常巡查監管和案件查辦工作。
措施6:抓好本地區基層鄉鎮所食品安全監管人員全員培訓和一線執法骨干的專題培訓,加強食品安全監管執法隊伍建設,充實一線執法力量,不斷提高監管執法水平。
二、繼續加大流通環節食品安全治理整頓力度
任務是:加大流通環節食品安全專項治理,著力解決重點食品市場存在的突出問題。
措施7:以農村牧區、城鄉結合部、學校周邊小作坊聚集村為重點區域,突出重點場所深入開展專項執法行動;突出嬰幼兒乳粉、肉制品、食品添加劑、保健食品等行業種類為重點深入開展專項整治。
措施8:突出重點時節如季節性、節日性食品市場深入開展專項執法行動;
措施9:突出以乳制品、肉制品、食用油、酒類、食品添加劑、兒童食品、嬰幼兒配方乳粉和保健食品為重點品種,深入開展執法行動;突出案件查辦,嚴厲打擊食品經營違法行為。
三、繼續推進食品經營者誠信自律體系建設,著力監督食品經營者落實主體責任
任務是:繼續加大推進食品經營者誠信自律體系建設力度,督促食品經營者落實授權人法定責任和義務。
措施10:通過嚴格監督食品經營者落實十項自律制度,督促食品經營者把好食品的進貨關、銷售關和退市關;
措施11:建立健全預警防范機制,充分利用信息網絡手段,及時發現和處置食品安全突發問題,有效防范流通環節食品安全風險;
措施12:加強對食品批發市場、集貿市場、公眾集中區域的巡查和監管,督促市場開辦者或授權人履行法定責任,切實規范經營行為;
四、繼續加大食品安全監管部門協調協作力度
任務是:要加強部門協調配合,推進社會共治,營造良好食品安全工作環境。
措施13:建立健全部門之間協調協作機制,努力完善聯合執法機制,構建齊抓共管的工作格局,形成監管合力。
措施14:建立健全情況通報和信息互通機制,努力提升應急處置能力。
措施15:充分發揮新聞媒體、行業協會和廣大消費者的監督作用,強化社會監督。